Nom rau khoai lang



Nom rau khoai lang

Mon an co vi chua, cay, ngot tao cho thuc khach cam giac mat diu, dam da. Nom khoai lang gion, mang vi beo cua tom, thit quyen voi chat bui cua ngon khoai lang non, map.

Nguyen lieu:

- Ngon rau khoai lang

- Thit lon ba chi

- Tom tuoi

- Khe chua, vung rang vang cung chanh, ot, toi, giam, duong...

Thuc hien:

Nom rau khoai lang
Nen chon nhung ngon rau non, map.

- Rau lang ngat tung cong ngan 5-6 cm, ngam vao nuoc vo gao, roi rua sach. Luoc rau vua chin toi, tha vao nuoc lanh cho den khi nguoi vot ra de rao.

- Thit ba chi luoc chin, ngam vao nuoc nguoi co pha chut giam, thai lat mong.

- Tom tuoi cho vao chao, dun nho lua, dao deu cho den khi can nuoc.

- Khau quan trong, quyet dinh chat luong cua mon an la pha nuoc cham va nuoc tron nom. Cach lam nhu sau: hoa nua bat an com nuoc dun soi de nguoi voi duong, nuoc cot chanh, nuoc mam cung toi, ot bam nhuyen. Bot lai mot bat nuoc cham nho, con lai do vao tron deu voi rau lang, thit ba chi, khe thai chi, tom, vung, toi phi vang.

- Sap nom vao dia cung bat nuoc cham.

Yeu cau:

Nom rau lang xanh va khong mem nhun, thit lon khong bi tham den. Mon an ngam deu gia vi. Toi va ot phai noi tren mat nuoc cham moi la kheo tay.

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Tâm tư của đứa con xa quê khi Tết về

Sáng nay đến công ty, con nghe mọi người bàn tán chuyện vé xe, chuyện Tết nhất. Tự dưng lòng nôn nao đến lạ. Mong được về với bố mẹ và các em. Nhưng rồi con khựng lại với túi tiền của mình.

Gặp lại 'anh hùng châu Á' nhiễm HIV tiếp sức cho cảnh đời kém may mắn

Tiếp xúc với chị Phạm Thị Huệ, người phụ nữ được tạp chí Time của Mỹ bầu chọn là “Anh hùng châu Á”, ai cũng sẽ bị cuốn hút bởi sự lạc quan của chị. Sự lạc quan đó không chỉ giúp chị vượt qua căn bệnh thế kỷ HIV/AIDS, mà còn tiếp sức cho rất nhiều hoàn cảnh khác.

Thúy Hạnh: “Chồng tôi hạnh phúc khi có hai con gái“

'Tôi không nghĩ "con gái là con người ta', bằng chứng là bố mẹ tôi vẫn sống cùng gia đình tôi ở thời điểm hiện tại. Tôi chỉ thấy con gái sống rất tình cảm và thể hiện tình yêu thương rõ ràng với người thân". - Thúy Hạnh chia sẻ.

Tìm hiểu: khoai lang, mon an, nom, rau, nuoc, vi, thit

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Nộm rau khoai lang

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Nộm rau khoai lang bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Nom rau khoai lang

Nhan xet, hay lien he ve tin Nom rau khoai lang co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Nom rau khoai lang de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0