Mon ngon tu thit lon

Tags: thit lon, gio lon, cho vao, mon an, huong vi, che bien, hanh, nguyen, tay, nam, nuong


Mon ngon tu thit lon

Du da duoc che bien thanh nhieu mon an rat da dang, nhung thit lon van la nguon nguyen lieu cho nhung sang tao am thuc. Xin gioi thieu sau mon an doc dao che bien tu thit lon voi huong vi la cho ngay dau nam.

Lon sua nhoi thit va man kho

Nguyen lieu:

Lon sua (1 con)

Nac lon xay (700gr), Man kho (200gr),

Me den (100gr)

Hanh tim (200gr)

Cach lam: Lon sua mua ve rua sach, loc xuong phan bung lung. Cho vao thit lon xay man kho cat hat luu, hanh tim bam va me den roi nem vua an. Nhoi hon hop tren vao bung lon sua, may kin lai va cho vao lo nuong 30 phut, o nhiet do 250oC.

Xong chat lon xep vao dia hot xoan, rieng phan bung nhoi thit cat tung khoanh. An kem voi tuong xi muoi.

- Heo sua nuong nhoi thit va man kho, co vi chua va bui, rat dam da so voi heo sua nuong thong thuong.

Suon chia nuong

Nguyen lieu:

Suon non (1kg),

Tuong ot (1 chai),

Ca chua xay (1 chai),

Nuoc mam (2 muong),

Hanh tim (100gr),

Mat ong (1 chai).

Mon ngon tu thit lon

Cach lam:

Suon lon chat ra, loc thit phan duoi len phan dau sun suon.

Xao hanh tim voi dau an, cho vao tuong ot, ca chua, it nuoc mam va mat ong nem vua an.

Uop suon bang hon hop gia vi nay, boc plastic dem hap chin, xong dua vao lo nuong o nhiet do 200 do C. Xep ra dia an kem voi xa lach.

- Suon chia nuong rat thom nho gia vi, khi an ban cam nhan nhu an dui ga, nhung huong vi suon heo.

Lon moi tai chanh nam huong

Nguyen lieu:

Lon moi (nua con),

Nam huong, nam dong co, nam kim cham va nam bao ngu (moi thu 50gr),

Nam meo (30gr)

Hanh tay (2 cu), Hanh la (3 cong).

Ot sung (2 trai), chanh (4 trai)

Mon ngon tu thit lon

Cach lam:

Rua sach cac loai nam. Chanh vat lay nuoc cho vao it muoi va duong roi nem vua an. Heo moi rua that sach, loc xuong, thui vang da roi thai mong. Tron tat ca va trinh bay tren dia, trang tri hanh la, ot sung cat soi. An kem voi banh phong tom.

- Thit lon moi tai vua gion vua bui, cong voi mui huong cua tung loai nam se cho ta huong vi ngot ngao khong the nao quen.

Gio lon quay gion sot bia den

Nguyen lieu: Gio truoc (800gr), bia dai mach den (1 chai), ruou vang do (2 muong canh), kem tuoi (2 muong), ngo tay (3 cong), ot chuong xanh (1 trai), muop tay (juchini) loai xanh va vang (100gr).

Mon ngon tu thit lon

Cach lam: Gio lon rua sach roi dem thui cho vang da, sau do uop trong nuoc muoi nong do 5% va toi dap giap khoang 30 phut truoc khi cho vao noi hap 20 phut.

Muop tay xao voi bo, ngo tay bam nhuyen tron voi muoi tieu.

Lam sot bia den gom hanh tay cat hat luu xao voi bo, ruou vang do, bia den, it muoi tieu va bot mi. Gio lon hap xong cho vao lo nuong o nhiet do 200 do C de lop da xop gion, sau do cat tung khoanh xep ra dia va ruoi xot bia den len tren. An kem rau cu.

- Huong vi: Gio lon tham thau nuoc muoi loang, cong voi gia vi sot bia cho ta cam giac gion thom, an la mieng.

Gio lon ham dao tuoi

Nguyen lieu: Gio lon nguyen mong (1kg), dao tuoi loai da lang (500gr), toc tien (20gr), ruou vang trang (200ml), kem tuoi (3muong), hanh poirot, can tay (moi thu 500gr), ca rot (200gr).

Mon ngon tu thit lon

Cach lam:

Gio lon chat nho ham voi dao, khi mem vot ra chung vao tho. Cho vao hanh poirot, can tay, ca rot, ruou vang, kem tuoi, nem vua chua ngot.

- Huong vi beo gion cua gio lon hoa lan vi chua ngot cua dao.

(Theo Cam nang tieu dung)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Tư vấn tặng quà giáng sinh cho chồng thật tinh tế

Giáng sinh đang đến gần, các ông chồng đều “tất bật” với việc chọn quà giáng sinh để dành tặng cho vợ yêu. Ngược lại, các bà vợ cũng nên nhớ mua tặng quà giáng sinh cho chồng trong dịp noel này nhé!

Bật mí bí mật giữ người đàn ông bạn yêu

Bạn luôn “tôn thờ” người đàn ông của mình? Bạn muốn từ bỏ mọi thứ và dành trọn tình cảm, cuộc sống cho anh ấy? Tin không, đó là con đường ngắn nhất khiến họ rời

Tìm hiểu: thit lon, gio lon, cho vao, mon an, huong vi, che bien, hanh, nguyen, tay, nam, nuong

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Món ngon từ thịt lợn

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Món ngon từ thịt lợn bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Mon ngon tu thit lon

Nhan xet, hay lien he ve tin Mon ngon tu thit lon co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Mon ngon tu thit lon de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0