Mon ngon ngay dong



Mon ngon ngay dong

Bua com gia dinh ky nay xin gioi thieu 4 mon nong dung cho ngay lanh rat ngon. Do la ca trung nuong xot me chua ngot la mieng ket hop voi canh khoai mon nong, cai thao xao de an. Cuoi bua trang mieng voi che troi nuoc tu lam o nha, them vai lat gung am bung co tac dung kich thich tieu hoa.

Ca trung nuong xot me

Nguyen lieu: 200g ca trung, 50g me vat, 2 thia ca phe hat nem, 1 thia ca phe toi bam, 1 thia ca phe duong, 1/4 thia ca phe tieu, 1 thia ca phe nuoc mam, 1 thia sup dau an, 3 thia sup bot nang.

Mon ngon ngay dong

Thuc hien: Ca trung de nguyen con, rua sach, de rao. Me vat bop nhuyen voi chut nuoc, bo hot.

Lam xot me: Phi thom toi, cho nuoc me vao noi nho, dun soi, nem duong, tieu, hat nem va nuoc mam. Khuay deu cho den khi xot set lai va co vi chua, man, ngot vua an la duoc.

Dat chao khong dinh len bep, cho khoang 1/2 thia ca phe dau an vao. Tam ca trung voi bot nang kho, lan luot xep ca vao chao. De lua nho, chien vang ca hai mat. Xep ca ra dia, ruoi xot me len ca. Dung nong voi com.

Canh khoai mon rau nhut

Nguyen lieu: 1/2kg khoai so, 200g rau nhut, 150g thit nac, 3 tep hanh la, 1 thia sup hat nem, 1 thia sup nuoc mam, 1/4 thia ca phe tieu.

Mon ngon ngay dong

Thuc hien: Hanh la rua sach, lay phan cong trang dap dap, phan la xat nho de rieng. Thit nac xat lat mong, bam nho. Uop thit voi dau hanh trang, tieu, hat nem. Khoai so got vo, rua sach, cu nho de nguyen, cu lon che doi. Rau nhut nhat bo phan gia, rua sach.

Bac noi nuoc soi, nem nuoc mam roi vo thit nac thanh vien nho tha vao noi. Khi nuoc soi tro lai, vot bot, cho khoai vao nau chin mem, nem gia vi vua an. Cho rau nhut vao noi, doi canh soi tro lai nhac xuong.

Muc canh khoai ra to, rac tieu len mat. Mon nay don dung voi com.

Cai thao xao thit nac

Nguyen lieu: 300g cai thao, 100g thit nac, 100g bap cai tim, 1 nhanh can tay, 4 thia ca phe hat nem, 4 thia ca phe duong, 1/2 thia ca phe tieu, 1 thia ca phe toi bam, 2 thia ca phe sup dau an.

Mon ngon ngay dong

Thuc hien: Thit rua sach, xat mieng mong, uop hat nem, tieu, duong, toi bam. Cai thao tach tung la, rua sach, de rao, bap cai tim xat soi. Can tay rua sach, bo la gia, thai mong. Dat chao len bep, cho dau vao, phi thom toi, trut thit vao dao nhanh tay cho thit chin ky.

Khi thit vua chin, cho cai thao, bap cai vao xao, nem lai gia vi vua an. Cho rau can vao tron deu, tat bep. Gap cai thao xao ra dia, dung voi com, cham nuoc tuong pha ot.

Che troi nuoc

Nguyen lieu: 250g bot nep, 150g dau xanh ca, 1/2kg duong the, 20g me trang, 1 chen nuoc cot dua, 1 cu gung tuoi, muoi, la dua.

Mon ngon ngay dong

Thuc hien: Dau ngam no, nau chin xay nhuyen. Xao nhan dau xanh cho rao, nem chut muoi, chia nhan lam 25 vien nho. Me rang vang, la dua rua sach, bo lai. Gung cao sach, xat lat mong. Bot nep da nhuyen, nhoi min, chia lam 25 vien, u trong 20 phut. Nan bot mong ra, cho nhan vao bao kin.

Cho vien bot vao luoc, khi noi len thi vot ra ngam vao nuoc nguoi. Cho duong the, la dua vao noi voi 1 lit nuoc, nau soi den khi hoi sanh lai. Cho cac vien troi nuoc vao nuoc duong.

Muc che ra chen, chan nuoc dua len, rac gung va me rang vao.

(Theo Mon Ngon)
Viet Bao

Video nổi bật

Bé gái 4 tháng tuổi cười giòn tan khi nghe mẹ ăn khoai tây chiên
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Tâm sự của cụ ông 87 tuổi vẫn ngày ngày mưu sinh...

Bên chiếc xe đạp cũ gắn bó với mình từ thời thanh niên, trong bộ quần áo nâu, dù trời mưa hay nắng, chỉ trừ những lúc đau ốm, cụ Nguyễn Trung Khánh, 87 tuổi, vẫn ngồi bên gánh chuối của mình. Nhưng không phải chỉ để mưu sinh…

Quan niệm về nhẫn cưới và cách đeo nhẫn cưới phù hợp nhất

Cô dâu chú rể luôn quan tâm đến quan niệm đeo nhẫn cưới tay trái hay tay phải và đeo nhẫn cưới ngón tay nào trong ngày cưới. Dưới đây là những quan niệm đeo nhẫn cưới của phương Tây và phương Đông, trong đó có cả Việt Nam.

7 dấu hiệu của hôn nhân không tình yêu

 Đối với một cuộc hôn nhân không còn tình yêu, thì quyết định tối ưu nhất luôn là buông tay từ bỏ, dù ý nghĩ đó thực sự đáng sợ với rất nhiều người.

Suýt chết vì ăn phải bánh mì kẹp...lưỡi lam của tiệm bánh

Osman Sariboga, 36 tuổi ở ở thành phố Kocaeli, miền tây Thổ Nhĩ Kỳ suýt tử vong do nuốt phải một lưỡi dao cạo kẹp trong ổ bánh mì nướng. Nguyên nhân là do lưỡi dao văng khỏi tay nhân viên trong quá trình rạch bánh mì.

Tìm hiểu: thia ca phe, co tac dung, rua sach, thit nac, nuoc mam, khoai mon, cai, nem, 1, mon, tieu

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Món ngon ngày đông

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Món ngon ngày đông bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Mon ngon ngay dong

Nhan xet, hay lien he ve tin Mon ngon ngay dong co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Mon ngon ngay dong de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0