Mon la hai san

Tags: thia ca phe, ca phe hat, hai san, dua leo, khoai mon, mon, 1, tom, dau, muc


Nhung mon hai san duoi day khong nhung ngon ma con cuc ky bat mat, chac chan se rat hap dan doi voi cac be.

Mon la hai sanCha muc chien xu

Nguyen lieu: 2 thanh cha muc, 1 qua trung ga, 50 g bot xu, 1 thia sup tuong ca, 1 thia ca phe hat nem, dau de chien.

Cach lam:

Trung ga danh tan, nem vao mot thia ca phe hat nem. Nhung thanh cha vao hon hop trung, roi lan qua bot chien xu.

Bac chao cho dau vao, dau soi cho cha muc vao chien vang, vot ra de len giay tham dau. Cat muc thanh khoanh, cho ra dia ruoi it tuong ca len mat la co the cho tre thuong thuc.

Mon la hai sanTom chien khoai mon

Nguyen lieu: 10 con tom su, 50 g gio song, 100 g khoai mon, 1 it bot nang, 1 thia ca phe hat nem, dau de chien.

Cach lam:

Tom lot vo, chua duoi, khua bung. Khoai mon got vo, rua sach, mot nua bao soi dai, mot nua luoc chin, tan nhuyen.

Tron phan khoai tan nhuyen nay voi phan gio song va hat nem. Boc hon hop gio quanh minh tom, quan khoai mon bao soi xung quanh, rac it bot nang quanh cuon tom. Bac chao dau len bep dun nong , tha tom vao chien vang roi vot ra de len giay tham dau cho ra dia la xong.

Mon la hai sanHai san nhoi dua leo

Nguyen lieu: 100 g tom, 100 g muc, 1 cu ca rot, 50 g dau que, 1 qua ca chua, 2 qua dua leo, 20g hat bap, 1 thia sup xot mayonnaise, 1 thi sup xot tuong ca.

Cach lam:

Tom boc vo, bo chi lung, cat hat luu nho. Muc lam sach, cat hat luu. Ca rot got vo, rua sach. Dau que tuoc xo, ca chua bo hat. Tat ca cat hat luu nho. Dua leo rua sach, cat khuc khoang 5cm, khoet bo ruot, tia rang cua quanh mep.

Trung chin tat ca cac nguyen lieu (tru dua leo), sau do tron deu voi xot mayonnaise va xot tuong ca, nhoi vao dua leo, dem hap cach thuy khoang 5 phut. Mon nay truoc khi an co the cho vao tu lanh de mat.

(Theo Mon Ngon )

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: thia ca phe, ca phe hat, hai san, dua leo, khoai mon, mon, 1, tom, dau, muc
Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0