Meo giu cho qua duoc tuoi lau

Tags: co the bao quan, trong tu lanh, chua dung het, ca chua, dua hau, qua buoi, luu y, cach nao, nhiet do, tuoi, lau, ban, chon, lam


Mua cam, buoi, dua hau, ca chua… ve chua dung het, lam cach nao de giu chung duoc tuoi lau?


Doi khi mua nhieu hoa qua ve nhung ban lai chua can an den hoac an khong het, can biet cach de bao quan de chung duoc tuoi lau.

Cam

- Chon cam: Muon cam tuoi lau, phai chon qua con ca cuong, co hinh dang dep, khong sau, benh, du do chin tu nhien.

- Bao quan: Dung dao hay keo sac cat cuong qua dai 0,5cm, lay voi da toi cham vao vet cat. Cach lam nay co tac dung khu trung, chong thoi.

Buoi

- Chon buoi: Cung chon tuong tu nhu cam.

- Bao quan: Co nhieu cach de bao quan buoi, trong do co cach bao qua giong qua cam. Ngoai ra, con co cac cach bao quan nhu sau:

Bao quan qua buoi dung de an dan: cach nay don gian, chi can lam gian bang tre hay go nhieu tang, moi tang cach nhau 25-30cm, xep qua buoi vao kin tung tang, de gian bao quan noi kho rao, tranh anh nang truc tiep. Cach nay thuong duoc dung de bao quan mot so buoi dac san o mot so vung toi 3-4 thang sau thu hoach, tuy vo ngoai qua buoi da heo nhan nheo nhung loi buoi van mong nuoc, tep buoi khong nat, an ngot dam da hon luc moi thu hoach.

Bao quan qua buoi lam do tho, te le: Yeu cau qua buoi phai giu duoc dep. Neu bao quan luong qua it dung thung cat tong hay thung phuy 200lit, cho mot lop cat kho, nho day 10-15cm, xep 1 lop qua buoi len tren, cu mot lop cat day 5-7cm lai xep mot lop buoi cho den khi day thung, lop cat tren cung day 20cm.

Neu bao quan luong qua buoi nhieu nen ke gach o mot goc nha hay gian nha noi kho rao, sau do cho 1 lop cat lai xep 1 lop qua buoi, cac buoc lam nhu gioi thieu o phan tren. Cach nay qua buoi co the giu tuoi lau duoc 1,5-2 thang sau thu hoach.

Dua hau

- Chon dua: Muon giu duoc dua tuoi lau thi ngay tu dau, khau chon dua luc ban di mua cung vo cung quan trong. Ban phai chon loai dua vo cung, moi chin, bo cuong o num.

- Bao quan dua: Neu ban mua nhieu, thi cu moi mot qua bo vao mot tui nilon roi buoc chat. Sau do chuyen tat ca dua vao cho ram mat, khong cho anh nang chieu vao. Luon giu dua o nhiet do thap va trang thai thieu oxi.

Luu y, ban phai lot rom xuong nen truoc khi dat dua, va thuong xuyen kiem tra trong qua trinh bao quan, neu thay qua nao co hien tuong xau phai loai bo ngay tranh lay lan. Voi cach nay co the giu dua tuoi trong 35 den 40 ngay.

Ngoai ra, neu ban chi muon bao quan dua hau trong thoi gian ngan hon, khoang mot tuan, ban cung co the dat dua hau tren ban. Va mot ngay truoc khi muon an dua, ban nen cho dua vao tu lanh. Tranh luu tru dua hau gan loai qua khac, vi dua hau la mot loai trai cay co the de bi hu hong do ethylene va khi dot tu nhien tu nhung loai qua nay bay sang.

Bo

Dung bao boc qua bo lai de lam cham qua trinh phan huy cua no, nhu vay qua bo se tuoi lau hon.

Dung bao boc qua bo lai de bo duoc tuoi lau (Anh minh hoa)

Chuoi tieu

Chuoi tieu ban co the bao quan ca o ben ngoai lan trong ngan mat tu lanh.

Bao quan ben ngoai: Ban co the lam mot cai gia treo va treo chuoi tren gia, moc hoac de chung vao dia dung trai cay, noi khong khi co the luu thong tot. Luu y nhung cho de chuoi tranh anh sang mat troi neu khong chuoi se nhanh heo, nau.

Cho chuoi vao tu lanh: Chuoi co the bao quan trong tu lanh khoang 4 ngay ma van tuoi ngon. Ban luu y lam theo cach sau:

- Cho chung vao tui nhua co khoa keo (loai chuyen dung de bao quan thuc pham, trai cay trong tu lanh, co ban o cac sieu thi).

- Cho tui dung chuoi vao ngan mat cua tu lanh.

- Dieu chinh nhiet do trong tu lanh o muc khoang 3oC.

Ca chua

- Chon ca chua: Khi mua ca chua, phai lua nhung qua ca moi chin, dep, da cang bong, so khong bi mem, nhun hay chay nuoc. Quan sat thay cuong ca chua van con tuoi moi, va chac. Neu dung vao cuong da rung la ca chua hai da lau ngay, khong nen mua ve bao quan.

- Bao quan trong tu lanh: Ca chua, dac biet la ca chua chin can duoc luu giu trong thung kin va de trong tu lanh. Nhiet do lanh se lam cham su tien trien cua mau sac, huong vi va han che su tieu huy chat dinh duong cua ca chua.

Luu y, ban can tranh de ca chua chin gan cac loai rau khac, vi cung giong voi dua hau, ca chua rat nhay cam voi khi ethylene tu cac loai rau hay cu qua khac thoat ra.

- Bao quan trong ham kin: Cach bao quan nay chi phu hop voi nhung gia dinh co ham chua thuc pham. Ca chua mua ve, dem ngam vao dung dich nuoc rua rau qua roi rua sach lai bang nuoc. Tiep theo, xep ca chua vao tui bong, thung go… roi cho vao bao quan trong ham. Nhiet do can duy tri khoang 12oC. Sau 45 ngay ca chua van tuoi.

Nho

- Chon nho: Neu ban muon mua nhieu nho va dem ve bao quan an dan thi truoc tien phai chon loai chin vua, khong duoc chin qua. Nho chin tuy rat ngon nhung khong the giu o nha tuoi lau duoc.

- Bao quan: chuan bi mot hop bia cung, lot 2 den 3 lop giay roi dat nho nam ngang, khong xep chong len nhau va dem hop nho cat vao cho ram mat bao quan o 0 do c, cach nay co the bao quan nho 1 den 2 thang.

Luu y, khong dem nho di rua qua nuoc truoc khi cho vao tu de bao quan nhe.

Dua chuot

- Chon dua chuot: Can chon nhung qua dua moi hai, cuong con tuoi nguyen, nhua con chua rao het thi bao quan moi duoc lau.

- Bao quan dua: Lay mot cai bat to roi cho nuoc vao. Cam phan cuong qua dua xuong nuoc ngap do 1/3 qua dua. Moi ngay nho thay nuoc mot lan nhe.

Noi chung, co kha nhieu cach de ban bao quan cac loai qua khi mua ve. Ban co the lua chon cach nao do tien loi, phu hop voi dieu kien cua minh nhat nhe.



VietBao.vn (Theo Eva)
Tìm hiểu: co the bao quan, trong tu lanh, chua dung het, ca chua, dua hau, qua buoi, luu y, cach nao, nhiet do, tuoi, lau, ban, chon, lam

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Mẹo giữ cho quả được tươi lâu

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Mẹo giữ cho quả được tươi lâu bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Meo giu cho qua duoc tuoi lau

Nhan xet, hay lien he ve tin Meo giu cho qua duoc tuoi lau co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Meo giu cho qua duoc tuoi lau de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Meo vat trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Meo vat
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0