Luon cuon la lot



Luon cuon la lot

Nac luon bam nhuyen, tron thit roi bao la lot. Cha luon nuong bang than day mui thom hap dan.

Nguyen lieu:

- 1/2 kg luon;

- 300 g thit ba roi, bam nhuyen;

- 100 g dau phong rang, gia nho; 50 g toi phi vang;

- 2 muong sup sa ot, phi vang; 1 muong sup tieu hot;

- 2 bo la lot, rua sach, lau kho;

- 5 tep hanh la, xat nhuyen phi mo hanh; 300 g banh hoi;

- Banh trang, vuot nuoc so, xep vao dia rau song, xa lach;

- 2 muong sup mo/dau an hoa voi 1/2 muong ca phe ngu vi huong;

- Duong, muoi de nem;

- Nuoc mam me:

- 50 g me vat, hoa 1 chen nuoc leo, loc lay nuoc + 1 muong sup nuoc mam + 1 muong sup bot nang + 1 muong sup tuong sa te.

Thuc hien:

- Luon lam sach, loc lay thit bo xuong va bam nhuyen. Tron thit luon bam va thit ba roi bam chung voi nhau. Nem vao thit, sa ot phi, hanh toi phi. 1/3 phan dau phong rang, tieu hot, 1 chut muoi va duong. Nem cho vua an thi cho thit vao la lot, cuon lai nhu cha gio.

- Cho thit len vi nuong lua nhe, thinh thoang thoa them dau/mo co pha ngu vi huong. Nuong thit cho chin.

- Nuoc mam me: trong noi nho, hoa nuoc me, nuoc mam, va duong va nau soi. Vot bot thuong xuyen. Nem vua chua, ngot, man la duoc. Sau do quay vao bot nang co pha ti nuoc cho sen set. Cuoi cung cho tuong sa te vao tron deu.

- Thit chin xep ra dia lot xa lach, thoa mo hanh va rac dau phong rang len tren. Dung voi banh hoi, banh trang, rau song va nuoc mam me.

(Suu tam)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Căn nhà 'kỳ lạ' của những cô gái lỡ dại mang bầu

Trên con đường Hồ Tông Thốc (thành phố Đà Nẵng) yên bình, có một căn nhà đặc biệt mang tên “Father’s House” (Nhà của bố). “Nhà của bố” nhưng nơi đây lại không có bóng dáng đàn ông, chỉ có những người mẹ trẻ đơn thân đầy nghị lực cùng những đứa con thiếu vắng tình thương của cha.

Hướng dẫn làm lễ cúng dâng sao giải hạn cho Sao Thái Dương

Vào mỗi năm mỗi người sẽ có một ngôi sao chiếu mệnh. Sao ấy có thể tốt nhưng cũng có thể xấu. Nếu là sao tốt, sẽ gặp được may mắn tốt lành, nhưng nếu là sao xấu cần cúng dâng sao giải hạn, với hy vọng hóa giải điềm xấu mang lại điềm lành cho bản thân. Sao Thái Dương là một trong số đó.

Tìm hiểu: la lot, nuoc mam, cuon la, luon, thit, muong, sup, nhuyen

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Lươn cuốn lá lốt

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Lươn cuốn lá lốt bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Luon cuon la lot

Nhan xet, hay lien he ve tin Luon cuon la lot co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Luon cuon la lot de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0