Lam dua gia

Tags: tieu hoa tot, co tac dung, dua gia, mon an, len men, cho them, ca rot, lam, dung, la


Lam dua gia
(Sai Gon Tiep Thi)

Dua gia la mot mon an su dung phuong phap len men rau qua, co tac dung ho tro tieu hoa tot. No duoc lam tu gia do, cho them ca rot thai chi, la he..., dung de an chung voi thit kho, de cuon banh trang.

Ba Bui Thi Suong, chu nhiem bo mon bep truong Nghiep vu du lich va khach san Saigon Tourist, co nhung bi quyet de lam dua gia ngon nhu sau: Ngam xoi dua gia bang cach dung nuoc giam kieu vi loai nuoc nay da co san vi chua ngot va mui thom; chi can cho gia vao ngam trong 15- 30 phut la co the an duoc. Neu de dua gia ngam xoi vao tu lanh thi cang gion, ngon hon.

Sau khi muoi dua gia, nen dung la chuoi de day len mat va gai cho toan bo nguyen lieu chim han duoi mat nuoc, nen co them vat nang dan cang tot. Neu nguyen lieu khong chim han duoi lop nuoc, qua trinh len men khong dong deu de lam hu mon an. La chuoi la nguyen lieu thien nhien, khi dung no giup cho mui vi dua gia ngon hon. Co the cho them vao dua gia it ca rot cat soi va he de them huong vi va mau sac hap dan.

(Theo Sai Gon Tiep Thi)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Những thầy cô tuyệt đối nói "Không" với phong bì

Phụ huynh đau đầu bàn nhau tặng quà gì và tặng như thế nào cho các thầy cô giáo. Rất nhiều phương án tặng quà bằng tiền đã được đưa ra Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều thầy cô và nhiều ngôi trường kiên quyết nói "Không" với phong bì

Tìm hiểu: tieu hoa tot, co tac dung, dua gia, mon an, len men, cho them, ca rot, lam, dung, la

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Làm dưa giá

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Làm dưa giá bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Lam dua gia

Nhan xet, hay lien he ve tin Lam dua gia co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Lam dua gia de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0