Lam bun cha Ha Noi dai ca nha

Tags: Ha Noi, muong ca phe, bun cha, ca nha, vo cung, thoi gian, thich hop, cuoi tuan, bi, tom, lam, nuoc, 1


Lam bun cha Ha Noi dai ca nha
Bun cha la mon an pho bien o Ha Noi
Cuoi tuan la thoi gian vo cung thich hop de lam mon nay cho ca nha thuong thuc.

Bun cha la mon an rat ngon va pho bien o Ha Noi. Nhung ngay nghi cuoi tuan la khoang thoi gian vo cung thich hop de lam mon nay cho ca nha cung thuong thuc.

Lam bun cha Ha Noi dai ca nha, Tin tuc trong ngay, bun cha Ha Noi, bun cha, lam bun cha, com tom cuon bi dao, bi dao, com cuon bi dao, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Thit ba chi: 750gr
Bun tuoi: 1kg
Than hoa: 1kg
1 cu su hao hoac du du xanh, duong, 1 cu ca rot, toi, ot, nuoc mam, giam.
Rau xa lach, rau thom, rau mui, gia do
Hanh kho, tieu, nuoc mau dua

Cach lam:

Thit ba chi xat mieng mong uop voi hanh kho (da boc vo) dap dap, 1 muong canh nuoc mam, ½ muong ca phe hat nem, 1 muong ca phe duong, 2 muong ca phe hat tieu xay, 1 muong ca phe nuoc mau dua. Cho su hao ca rot rua sach vao bat, them vao 1 muong ca phe giam, vai lat ot, toi bam, dao deu 15 phut.

Xep thit len vi nuong chin vang deu. Xep dua gop vao bat to, tiep do la cha da duoc nuong chin. Chan nuoc cham chua ngot vao, rac chut toi bam va ot tuoi, tieu xay. Thuong thuc.

Com tom cuon bi dao

“Muon sang thi bac cau Kieu – Muon con hay chu phai yeu lay thay”. Com tom cuon bi dao an vua gion, vua ngot, vua mat la mon an voi tao hinh day y nghia nhu loi tri an voi cac thay co giao cua chung ta.

Lam bun cha Ha Noi dai ca nha, Tin tuc trong ngay, bun cha Ha Noi, bun cha, lam bun cha, com tom cuon bi dao, bi dao, com cuon bi dao, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Bi dao: 500gr
Tom su: 100gr
1 bat com gao te, hat nem, duong, tieu xay, dau an, bot nang, vai ngon la thom (la nep), hanh la, bi do de trang tri

Cach lam:

Bi dao got vo rua sach, cat khoanh tron dai khoang 5 – 7 cm roi dung dao lang vong xung quanh khoanh bi de duoc mieng bi dai 10cm va mong 1 den 1,5 mm. Tom su lot bo vo, xat hat luu, uop hat nem, duong va hat tieu xay. Cho ½ thia canh dau an vao chao, xao cho tom chin. Tron deu com voi tom da duoc xao chin.

Trai mieng bi ra, xuc com tom len, don vao mot canh roi cuon tron lai. Xep bi len dia. Dat xung len bep, dun soi nuoc roi cho bi vao hap khoang 2 phut. La nep cho vao coi xay sinh to xay nhuyen voi chut nuoc. Hoa bot nang, nuoc, hat nem, khuay tan roi dun sanh lai, rot nuoc cot la nep vao khuay deu dun soi lai thi tat bep.

Theo Bep gia dinh
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Ha Noi, muong ca phe, bun cha, ca nha, vo cung, thoi gian, thich hop, cuoi tuan, bi, tom, lam, nuoc, 1

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Lam bun cha Ha Noi dai ca nha

Nhan xet, hay lien he ve tin Lam bun cha Ha Noi dai ca nha co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Lam bun cha Ha Noi dai ca nha de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0