Lam banh trung thu tra xanh

Tags: Sheraton Saigon, banh trung thu, duoc cung cap, muong ca phe, doi ngu, dau phong, khach san, lam, xanh, tra, bot, nhan


Cong thuc va cach lam banh Trung thu tra xanh duoi day duoc cung cap boi doi ngu lam banh cua khach san Sheraton Saigon.

Theo huong dan nay, khong can day chuyen cong nghe cao, khong can doi ngu nhan su dong dao, chi voi chiec lo nuong thong dung va ban tay kheo leo, ban co the tu tay che bien nhung chiec banh thom ngon, bo duong va bao dam an toan ve sinh thuc pham cho gia dinh minh, nhu mot dau bep banh cua... khach san 5 sao.

Lam banh trung thu tra xanh
Nguyen lieu:

Nhan banh:

- 500g hat sen tuoi lot vo bo tim
- 4 muong ca phe bot tra xanh
- 1 muong ca phe dau dau phong
- 4 long do trung vit muoi
- 200g duong cat trang

Vo banh:

- 100g bot mi
- 50g duong
- 20g dau dau phong
- 1 qua trung ga

Chuan bi:

Nhan banh: Hat sen luoc mem, nghien nhuyen voi duong cat, cho len bep dun voi lua nho. Hoa tan bot tra xanh voi 1 muong ca phe nuoc chin, do chung voi han sen dang dun, tiep tuc cho dau dau phong nau trong khoang 15 phut cho hon hop quyen lai.

Vo banh: Nau chay duong, de nguoi, cho bot mi va dau dau phong vao nhao deu tay den khi thanh mot hon hop min. Chia bot nhoi ra thanh nhung vien nho khoang 40g.

Thuc hien:

Chia hon hop nhan banh ra thanh nhung vien nho khoang 70g. Nan nhan banh bao quanh long do vit muoi. Can mong bot vo banh, cho vien nhan vao, nan deu de lop vo bot bao quanh vien nhan.

Chuan bi khuon va mot it bot kho. Rac mot lop mong bot kho vao khuon va len khoi banh. Cho khoi banh vao khuon nhe nhang ep khoi banh de tao hinh.

Khi banh da dinh hinh, cam nguyen khuon go nhe 4 goc, up khuon, lay banh ra de dang.

Cho vao lo nuong, nhiet do mat tren la 220oC, mat duoi la 150oC trong vong 15 phut. Lay ra, phet mot lop long do trung len mat banh va cho vao lo nuong them 15 phut nua la duoc.

Viet Bao (Theo DNSG)

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Chủ đề liên quan
Xem tiếp chủ đề: Cách làm bánh Trung Thu

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Tư vấn tặng quà giáng sinh cho chồng thật tinh tế

Giáng sinh đang đến gần, các ông chồng đều “tất bật” với việc chọn quà giáng sinh để dành tặng cho vợ yêu. Ngược lại, các bà vợ cũng nên nhớ mua tặng quà giáng sinh cho chồng trong dịp noel này nhé!

Bật mí bí mật giữ người đàn ông bạn yêu

Bạn luôn “tôn thờ” người đàn ông của mình? Bạn muốn từ bỏ mọi thứ và dành trọn tình cảm, cuộc sống cho anh ấy? Tin không, đó là con đường ngắn nhất khiến họ rời

Tìm hiểu: Sheraton Saigon, banh trung thu, duoc cung cap, muong ca phe, doi ngu, dau phong, khach san, lam, xanh, tra, bot, nhan

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Làm bánh trung thu trà xanh

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Làm bánh trung thu trà xanh bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Lam banh trung thu tra xanh

Nhan xet, hay lien he ve tin Lam banh trung thu tra xanh co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Lam banh trung thu tra xanh de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0