Kinh nghiem nau nuong voi lo vi song

Tags: dung cu nau nuong, lo vi song, thuc an, cac loai, kinh nghiem, voi cac, co the, huu dung, ban, day, lam, chin, nuoc


Lo vi song la dung cu nau nuong pho bien trong moi gia dinh, xin chia se voi cac ban vai kinh nghiem huu dung khi nau nuong voi lo vi song.

Kinh nghiem nau nuong voi lo vi song

Nau nuong voi lo vi song:

- Voi cac loai rau cu can thai mieng thi ban phai nho thai cac mieng kich co gan nhu nhau
- Neu ban nau nhieu loai rau cu cung 1 luc thi hay sap nhung loai mieng to, cung, kho chin hon (nhu: ca rot, bong cai trang, bong cai xanh…) o phia ngoai. Con nhung loai mem nhu nam, dau Ha Lan, ot ngot… thi de o giua dia. Nhu vay khi vi song xong, tat ca se chin cung luc.
- Khong nen de chong chat  cac loai thuc an len nhau vi lo vi song luon lam chin deu khi thuc an duoc xep bang va roi nhau.
- Nen tro mat thuc an giua chung de dam bao vi song xuyen deu qua. Dac biet voi cac loai do an kho chin nhu khoai tay thai day va bong cai.

- Cac do dung vi song nhu: bat dia, hop… nen chon loai co hinh tron. Thuc an se nong nhanh hon khi dung cac loai do hinh vuong hay goc canh

- Op let trung trong lo vi song thi chi can de muc song 50% (trung binh) la thanh pham se vua phai. Neu de muc cao – 100% thi phan vien trung se bi dai truoc khi toan bo qua trung duoc lam chin.
- Thuc an sau khi lay ra khoi lo van se tiep tuc chin vi do nong ben trong no van con. Do do hay bot chut thoi gian lam chin thuc an trong lo nhe.

Day vung hay khong day vung?

- Neu ban da day hop thuc an khi vi song thi sau khi lay ra khoi lo luong nhiet con giu ben trong se nhieu hon. Con neu khi cho vao lo ma ban khong day thi sau khi lay ra khoi lo nen day nap ngay de giu nhiet.
- Day nap khi vi song thuc an se giu hoi nuoc ben trong va lam mem do an, giu duoc do am va giam bot thoi gian nau nuong.
- Neu hop day qua chat, kin thi chi nen dung voi thuc an co it nuoc hoac khong cho them nuoc. Vi du nhu khi ban hap rau cu thi hay dung hop hoac to co nap day chat, ban cung co the dung mang boc thuc pham.
- Voi cac thuc an dang long hoac thuc an ket hop voi nuoc trai cay thi nen de ho 1 goc khi boc to thuc an. Hoac ban co the dung loai nap dac biet cho lo vi song, tren be mat co cac lo, khe ranh nho.
- Day to bang 1 to giay an khi rang cac loai hat nhu vung, hat mui, mu tat… trong lo vi song. Giay an se giu cac loai hat gia vi ben trong va cho phep hoi am thoat ra ngoai.
- Khi vi song cac loai banh nhu banh bot, banh ran, banh gao… hay dat mot mieng giay tham dau phia duoi de ngan banh bi nhun do ngam nuoc va mo. Giay se tham het mo va hoi nuoc tiet ra trong qua trinh lam nong.

- Khong phai loai nilon nao cung an toan khi su dung trong lo vi song. Khi mua ban hay luu y chon loai mang boc thuc pham co khi ro “Su dung duoc trong lo vi song”
Nen va khong nen:
- Nen dung dia dam thung be mat khoai tay, bi do hoac bi ngoi truoc khi vi song. Neu khong lam nhu vay hoi nuoc co the bi giu lai o trong, lop vo se no bung ra.

- Tranh cho ruou vao phan nguyen lieu, khi vi song no co the bat lua.
- Nen rac muoi sau khi da vi song chin rau cu, neu rac muoi truoc rau cu co the nga mau, co dom.

- Khong nen ran nhieu dau trong lo vi song, luong chat beo nhieu se rat nguy hiem.

- Neu vi song 1 luong thuc an qua it thi nen de ben canh 1 nua coc nuoc.

- Vi song nhieu thuc an thi nen tang thoi gian nhieu hon.
Loi ich khac cua vi song:
- Lam tan chay socola trong lo vi song, ban se khong con phai dun cach thuy nua. Chi can chon muc song trung binh va de khoang 2 phut den 2 phut ruoi la duoc.

- Lam am qua cam chung 1 – 2 phut trong lo vi song, ban se vat duoc nhieu nuoc cam hon.

- Lo vi song rat huu dung khi lam chin cac loai rau la xanh nhu rau cai chang han.
- De de dang tach cui dua khoi vo cung, ban chi can vi song chung 3 – 4 phut
- Khu trung keo/lo de tru cac loai banh, mut, hoa qua dam.

- Vi song cac loai khan lau bat cua ban trong khoang 60 giay de loai bo cac mam benh do vi sinh vat gay nen.

Viet Bao (Theo Afamily)


Tìm hiểu: dung cu nau nuong, lo vi song, thuc an, cac loai, kinh nghiem, voi cac, co the, huu dung, ban, day, lam, chin, nuoc

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Kinh nghiem nau nuong voi lo vi song

Nhan xet, hay lien he ve tin Kinh nghiem nau nuong voi lo vi song co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Kinh nghiem nau nuong voi lo vi song de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Meo vat trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Meo vat
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0