Khoai tay khoai lang chien sao cho gion

Tags: cho den khi, khoai tay, co the, sau do, khoai lang, cho vao, ngoai hang, ban, gion, dau, luoc, ngon


Anh minh hoa: Sbkyogurt.com.
Anh minh hoa: Sbkyogurt.com.

Ca nha toi deu rat thich mon khoai tay hay khoai lang chien. Nhung sao toi lam de mot luc la iu xiu, an khong duoc gion va ngon nhu o ngoai hang. Cac ban co bi quyet gi chi gium toi nhe.

Can Phuc

Y kien ban doc ()

Cach toi chien khoai gion

Khoai tay ban mua o ngoai hang nhu McDonald cung khong the gion qua lau va dau mo cung khong dam bao. Theo nhu cach toi van thuong lam, ban cat khoai tay theo mieng vua an, tat ca cho vao thau nho ngam theo ti le kg khoai tay: 1 lit nuoc: mot thia cafe muoi. Sau 20 phut vot ra de rao. Dung mot que tam nho dam xien tung mieng khoai tay vai lan de luc chien khoai khong ngam nuoc (cong viec nay ton kha thoi gian, ban co the ru tre con lam cung). Sau do tai deu de khoai mau kho roi moi dem di chien. Luc chien cho nhieu dau, de lua nho cho khoai bay bot hoi nuoc, khi nao thay gan duoc, ban van lua lon, khoai vang lay ra dung luon.

(Hoa Binh)


Chien hai lan khoai se gion

Chien so mot lan, de hoi nguoi sau do chien lai mot lan nua.

(Thao)


Cho khoai vao tu da truoc khi chien

Toi lam bao nhieu nam trong nghe bep day. Thuong thi toi dat loai khoai tay ngon mot chut, (nhung khong ban o ngoai dau). Toi de nguyen khoai van con trong tu da va khong can tan da, cho vao dau nong 180 do. Khoai gion va ngon het xay luon.

(Khi Con )


Vai luu y khi chien khoai tay

De khi chien khoai tay duoc gion:

Thu nhat khi got khoai, ban phai cho vao nuoc ngam chut muoi. Thu hai phai luoc so khoai tay truoc khi chien va de rao nuoc, khoai se khong bi iu khi chien. Thu ba, phai chien so truoc, roi de nguoi, khi nao an se chien lai lan nua. Nhu vay khoai vua nong lai vua gion. Chuc ban thanh cong!

(Nguyen)


Bi quyet chien khoai tay gion

Toi cung thich an khoai tay chien nen toi xin chia se bi quyet de chien khoai tay duoc gion va de lau khong bi iu xiu: Truoc khi chien khoai, ban nen xat mieng khoai nhu hinh minh hoa, roi luoc chung cho den khi chin toi, nhung dung luoc chin qua vi khoai se bi nat. Sau do voi khoai ra, cho vao chao nong chien cho den khi vang la duoc. Neu can ban cung co the cho them mot it muoi trong khi luoc khoai. Lam nhu vay thi khoai se giu duoc do gion kha lau. Neu chien lai lan hai thi do gion se la khoang nua tieng. Chuc ban thanh cong.

(Thu Phuong)


Co 2 cach chien khoai gion

1. Cho vai giot nuoc cot chanh vao chao dau.

2. Ngam khoai da xat san vao nuoc da lanh.

(Cecilianguyet)


De chien khoai cho gion

De chien khoai cho gion toi thuong xat con chi roi ngam khoai voi nuoc muoi khoang 15 phut. Sau do luoc qua ( luu y chi luoc qua thoi). Do khoai ra ro cho rao nuoc va nguoi. Tiep theo ban cho khoai vao hop nhua va de ngan da khoang 30 phut.

Roi ban lay khoai trong ngan da tu lanh ra. Dat chao mo, dun nong gia (luu y de nho lua). Khi mo soi thi do khoai vao chien. Dam bao voi ban khoai khi lam theo cach nay khoai luon gion va ngon nhu o ngoai hang.

Neu ban thich co mui thom ban de mot au co bo President (hoac dau thuc vat Tuong An), khi khoai chien xong ban do vao au nay, dao deu de khoai co mui thom cua bo quen vao la duoc.

Chuc ban thanh cong voi mon khoai chien gion nhe!

(Thanh Binh )


Khoai tay, khoai lang chien gion rat de

Got vo khoai, ngam nuoc muoi loang, de rao roi cat vao ngan da tu lanh khoang 15 phut. Dem ra chien ngay, de tang do gion co the chien qua de rao dau roi chien lai. Tot nhat chien xong an ngay thi no van gion. Chuc thanh cong nhe.

( Nguyen )


Chien khoai tay gion

Co the luoc so truoc khi chien hoac chien so truoc roi cho vao ngan da tu lanh, khi chuan bi an lay ra chien lai cho chin. Bao dam gion ngon. Chuc ban thanh cong.

( Bao Tram )


Cach chien khoai tay gion nhu ngoai hang

Don gian thoi, hom nay nha minh cung vua an khoai tay chien xong. Minh hoc duoc cach chien khoai tay gion tu chuong trinh o nha chu nhat tren kenh VTV3, nhung bay gio khong chieu nua. Thay cach nay vo cung chinh xac, khoai tay gion ma ngon lam.

Truoc khi ran khoai tay hay khoai lang cung vay, ban nen luoc so qua khoai di, cho khoai vao noi, cho nuoc sap mat khoai, cho them mot it muoi va duong (khi an khoai se co vi ngon hon) dun bao gio nuoc soi la bac ra luon. Do vao cai ro sau do tuoi nuoc lanh vao luon, de khoai cho kho rao thi moi chien nhe (khong thi dau soi se ban lam day).

Khi chien ban cu de lua to (vi khoai minh luoc qua cung da chin xo roi) phai cho ngap dau neu khong khoai se hut rat nhieu dau, chien cho den khi khoai vang thi cung dung giam lua nha (theo nhu tren cac chuong trinh nau an minh coi thi ho thuong khuyen nen de lua to truoc khi vot do chien ra de dau soi va khong ngam vao thuc an, neu khong an se mau ngan ma con co hai den suc khoe cung nhu than hinh cua chi em).

Ngoai hang quan ho chien gion ma ngon vi minh duoc an nong, hon nua ho da chien chin, de khong lam mat thoi gian nen ho chi can chao qua dau, khoai tay duoc chien may lua nen rat gion (nhung luu y nhe, khoai tay chien di chien lai la khong tot dau de gay ung thu day).

Neu ngai khong luoc khoai ban cung co the mua khoai tay dong tui trong sieu thi, gia dong la co the chien, se nhanh hon rat nhieu neu ban han hep thoi gian, nhung minh cho rang nen mua khoai tuoi ngoai cho ve lam thi bua an se ngon hon, do tuoi bao gio cung la so mot ma.

Cam on ban da doc. Hay thu lam va cho minh ket qua nhe.

(Pham Thu Hang)


Chien khoai kieu nha hang

Khoai tay chien la mot mon an ngon duoc nhieu nguoi ua thich, sau day la cach lam ma cac nha hang van ap dung:

- Khoai tay sau khi got vo thai con chi (trong anh) - rua khoang 2 lan cho het lop bot khoai thi ngam vao nuoc lanh co pha mot chut muoi trang.

- Tiep theo tha khoai tay vao noi nuoc nong luoc chin khoang 70% thi vot ra nuoc lanh, cho ra ro de rao.

- Bot nang hoac bot dao cho ra khay, lan khoai tay qua bot chi vua du mot lop bot bam mong roi tha vao chao dau that nong. Luu y khong dao nhieu khoai se gay vo.

- Khi da luoc qua nhu tren, khoai se chin rat nhanh, tao ra lop vo gion ma ben trong van mem bui. Co the ran khoai chin toi thi vot ra, luc nao gan an thi ran lai lan 2 se rat ngon. Lan nay khi vot ra co the rac mot chut muoi tinh va xoc deu, luu y chi rac muoi tinh min, kho va khong rac nhieu qua mot luc.

- Neu muon khoai co vi bo toi, thi sau khi khoai ran xong, cho mot chut bo vao chao kho dun cho bo mem, cho tiep toi vao phi thom va cho khoai da ran vao xoc deu. Cach nay khoai ngay thom nhung lai de bi iu hon.

- Nha hang thuong thuc hien toi cong doan ran so lan mot xong thi cho vao tu da theo dinh suat, moi khi can an tha luon khoai vao chao dau that nong ma khong can ra dong, cac ban cung co the ap dung cho cac bua an ngay Tet cung rat phu hop.

(Ezcooking Class)


Chien khoai tay ngon day

Chao ban. Cach minh va em trai minh lam khoai tay chien:

- Khoai got vo rua sach, cat mieng dai.

- Luoc khoai so khoang 5-10 phut, trut khoai ra ro, rac mot it muoi lac deu tay. Cho vai phut cho khoai ngam muoi.

- Dau do day vao chao ran, nen chon chao sau long. Trut khoai vao, day kin nap, thinh thoang mo ra, dao lai. Cho chin vang la duoc.

- Dung dung cu vot khoai, trut vao ro hoac ra cho bot dau, de khan giay duoi long dia de tham bot dau. An nong. Toi tin la ban se khong that vong. Chuc ngon mieng.

( Nguyen Van Anh )


Chien gion khong kho

Ban can xat mieng ra sau do luoc qua den khi gan chin roi vot ra de rao nuoc, sau do cho vao chao chien, nho la phai de dau hoac mo nong gia va phai ngap mo(dau) nhe! Chuc ban com mon an ngon nhu y!

(Nguyen Xuan Thinh )


Chien khoai gion de lam

Nen cho vao mot it bot mi vao khoai tay hay khoai lang dao len roi moi chien, chien hoi vang thoi, vot ra de nguoi cho vao tu lanh, khi nao an thi cu lay ra chien lai la duoc, gion lau ma khi an thi co lien khong doi lau.

(Heroness)


Khoai tay, cha gio muon gion nen chien hai lan

Minh cung thich nhung mon do nen chia se cung ban chut kinh nghiem.
Nhung mon nhu khoai lang, khoai tay, cha gio ban nen chien 2 lan. Chi tiet nha: de lua lon, dau nong chien so qua mot lan, vua xem vang thoi. Vot ra giay tham dau, de nguoi roi chien lai mot lan nua den khi vang vua y. Khoai nen cat vuong deu, dung dau mong dau day se bi cho chin cho chay, ngam qua nuoc muoi pha loang.
Voi cach nay khoai hay cha gio se gion lau hon neu chi chien mot lan. Doi voi cha gio, ban co the chien xong lan mot, tham dau de nguoi roi cho vao ngan da tu lanh, khi nao muon an thi lay ra chien lan 2.

Chuc ban thanh cong, neu co tuyet chieu khac thi chia se nha

(Nguyen Phuong )


Nen ngam nuoc muoi roi chien khoai

Truoc khi chien khoai ngam voi muoi va cranh khoan 15 phut, sau do luoc qua cho khoai vua chin, de rao nuoc roi chien binh thuong.

(Ech Xanh)


Nen luoc so khoai roi chien

Khoai phai duoc luoc so, sau do ran lan mot, gan vang vot ra de nguoi, luc nao chuan bi an thi cho vao ran lan 2 den chin vang la duoc. Co the cho vai lat gung vao mo de khoi bi khet.

(DP)


Luoc truoc khi chien, khoai se gion hon

Chao chi Phuc, voi khoai lang thi em chua bao gio chien nhung khoai tay thi em cung tung chien qua. Truoc khi chien khoai tay bao gio em cung luoc khoai truoc. Chi chi can nau mot noi nuoc soi, them vao it muoi roi luoc khoai tay chin, sau do vot ra de rao khoai roi chien, the la khoai se gion ngay thoi. Vai gop y voi chi, chuc chi thanh cong nha!

( Hoang Chi )


Vai meo hay khi ran khoai

Ban khong nen an khoai chien da de lau, se co hai cho suc khoe. Toi thuong ran khoai theo cach sau, vua khong cau ky, vua thom va gion. Ban co the mua khoai da cat san o sieu thi hoac mua khoai tuoi, tu che bien. Neu tu che bien, nen cat nho de khoai gion hon.

Dat chao len bep, bat lua to den khi chao rao nuoc, do dau vao chao. Nen do hoi nhieu dau, uoc luong khi dau soi se ngap khoai. Khi thay dau du nong, ban cho khoai vao (giu nguyen lua to). Ban cho bo man vao sau do ( nen cho nhieu bo, se thom hon). Doi den khi khoai hoi nga mau thi bac ra la vua.

Luu y: De khoai gion, trong suot qua trinh ran, luon de lua to. Ban co the them tomato sauce (tuong ca) va gia vi chicken sauce (co the mua tai sieu thi ) khoai se ngon hon. Chuc ban thanh cong.

( Ethan)


Khong kho de chien khoai gion

Ban co the lam nhu sau: do dau an vao chao, cho soi roi cho vao mot it muoi tinh, sau do ban chien khoai chin duoc 7,8 phan roi vot ra. Sau do ban de khoang 10-15 phut va chien lai cho khoai do cho chin han, dam bao khoai chien vua ngon, gion. Neu chien lan 2 ban muon thom ngon hon, thi cho vao dau nong mot chut bo nhe. Chuc ban thanh cong.

(Hanh)

Viet Bao

Tìm hiểu: cho den khi, khoai tay, co the, sau do, khoai lang, cho vao, ngoai hang, ban, gion, dau, luoc, ngon
Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0