Khoai tay chien bo



Khoai tay chin mem, day mui bo va hanh tay. Mon nay co the dung cho bua sang hoac lam mon an vat deu thich hop.

Nguyen lieu: 600 g khoai tay rua that sach, de nguyen vo va cat mieng vuong nho, 4 thia bo, mot cu hanh tay, thai nho, toi, gia vi, tieu.

Cach lam:

Sap khoai tay da thai vao mot cai au to (chon au thuy tinh dung duoc cho lo vi song). Rai mot thia bo len tren mat khoai va dung nilon boc thuc an phu len mieng au.

Cho vao lo vi song khoang 5 phut den khi khoai mem thi lay au khoai ra, de nguyen phan nilon va xoc khoai len de tat ca cac mieng khoai deu gan chin.

Trong luc do, dat chao len bep, dun chay mot thia bo, cho toi vao phi thom, cho hanh tay vao xao den khi mem la duoc, thoi gian xao khoang 5 phut. Sau do cho hanh ra mot cai bat.

Dat chao tro lai bep va cho tiep 2 thia bo vao, dun o muc lua trung binh, cho khoai vao ran, dung thia dao nhe. Rac chut gia vi cho ngam, roi dung thia lat cac mieng khoai de cac mat deu chin vang, hoi gion ben ngoai, thoi gian ran do 5 – 7 phut.

Cho hanh tay vao chao khoai dao qua lai trong vai phut, nem lai gia vi, hat tieu cho vua an roi tat bep. Khoai chin mem, thom phuc.

(Theo Mon ngon Ha Noi)

Viet Bao

Video nổi bật

Cận cảnh ngôi nhà mới sơn sửa của Quán quân Thiện Nhân ở quê
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Bi hài chuyện đổi “quốc tịch” cho… hoa quả

Mới 3 giờ sáng mà dòng người và xe đổ về chợ Long Biên ngày một đông. Phần lớn mặt hàng ở đây là các loại rau, củ, quả, trong đó đa số có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc.

Nỗi buồn rất “riêng” của người làm sạch đường phố

Đường phố trang hoàng cờ hoa, ai cũng bận rộn tranh thủ ngày nghỉ hiếm có để dành thời gian cho gia đình, những lao công quét rác cũng bận rộn với công việc thường nhật của mình.

Trai “giang hồ” độc thân lên non làm cha 20 đứa trẻ

Từ một chàng trai “có tiếng” lông bông, quậy phá, nam thanh niên độc thân quê lúa Thái Bình vượt ngàn cây số đến vùng Tây Nguyên nắng gió làm... cha của 20 đứa trẻ mồ côi, lang thang.

Tìm hiểu: co the dung, khoai tay, hanh tay, bo, mon, thia, mem, deu

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Khoai tây chiên bơ

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Khoai tây chiên bơ bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Khoai tay chien bo

Nhan xet, hay lien he ve tin Khoai tay chien bo co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Khoai tay chien bo de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0