Hoanh thanh hai san hap dai



hoanh thanh

Sau khi che bien, tuoi nuoc xot nong len dia hoanh thanh, trang tri mui, rac it tieu bot. Don an nong moi thuong thuc duoc vi dai cua banh hoanh thanh.

Nguyen lieu:

- 200g nac ca thac lac

- Muoi, tieu, hanh bam

- 100 g nac cua

- 200 g tom the tuoi

- 100 g thit nac dam

Thuc hien:

Quet nac ca cho that dai. 100g nac cua ria nho. 200g tom the tuoi, lot vo rut bo gan den, bam nhuyen. 100g nac dam bam hoac xay that nhuyen.

Tron nhoi tat ca cho that deu voi: 1/2 muong ca phe muoi + 1 muong nho tieu + 2 muong ca phe hanh ta bam + 2 muong ca phe dau me. Dung muong ca phe muc chia deu thanh tung phan nho, sap thua vao dia kim loai hap cach thuy sau khi nuoc soi trong khoang 5-7 phut, vua du cho nhan chin toi. Chat nuoc hap ra de rieng.

- Vai xap banh hoanh thanh, chon banh ngon, dung qua nong mui bot khoai. Goi moi phan nhan vao mot la hoanh thanh voi cach goi yem nhu sau: dat nhan vao mot goc, cuon tron la hoanh thanh vao den 2/3, gap hai canh ben vao va nhan hai tai goc thua vao voi nhau, la hoanh thanh se con lai mot tai goc khong goi vao; hoac don gian goi vuong mieng nhan cho vua kin la duoc.

- Chuan bi xung hap cho soi gia nuoc. Sap hoanh thanh vao dia, cho vao xung hap chi trong 2-3 phut - tuy hoanh thanh ngon do, day mong - cho banh hoanh thanh vua du chin vi phan nhan da chin roi. Day la cach lam cho mon an co vi dai vi khong phai hap lau.

- Lam nuoc xot: 1/2 chen xot ca chua dac + phan nuoc hap nhan, nem vao 1-2 muong ca phe duong cho vua ngot, vat tu tu vao it chanh hoac kep chap cho hon hop co vi chua ngot nhe, them 1 muong ca phe gung bam + 1 muong ca phe dau hao, khuay deu hon hop roi moi nem vao chut muoi cho dam da. Nau soi nhe, cho vao tu tu it nuoc pha bot nang cho xot set lai de soi lai la duoc.

Viet Bao

Video nổi bật

cách xếp hành lý nhanh gọn và tiết kiệm diện tích
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Cá tháng Tư - Ngày lừa bịp toàn thế giới

Ngày Cá tháng Tư là một truyền thống hài hước và kỳ lạ được nhiều người hưởng ứng nhưng không phải ai cũng biết về nguồn gốc, sự tích của ""lễ hội nói dối"" này.

Tâm sự của cụ ông 87 tuổi vẫn ngày ngày mưu sinh...

Bên chiếc xe đạp cũ gắn bó với mình từ thời thanh niên, trong bộ quần áo nâu, dù trời mưa hay nắng, chỉ trừ những lúc đau ốm, cụ Nguyễn Trung Khánh, 87 tuổi, vẫn ngồi bên gánh chuối của mình. Nhưng không phải chỉ để mưu sinh…

Quan niệm về nhẫn cưới và cách đeo nhẫn cưới phù hợp nhất

Cô dâu chú rể luôn quan tâm đến quan niệm đeo nhẫn cưới tay trái hay tay phải và đeo nhẫn cưới ngón tay nào trong ngày cưới. Dưới đây là những quan niệm đeo nhẫn cưới của phương Tây và phương Đông, trong đó có cả Việt Nam.

7 dấu hiệu của hôn nhân không tình yêu

 Đối với một cuộc hôn nhân không còn tình yêu, thì quyết định tối ưu nhất luôn là buông tay từ bỏ, dù ý nghĩ đó thực sự đáng sợ với rất nhiều người.

Suýt chết vì ăn phải bánh mì kẹp...lưỡi lam của tiệm bánh

Osman Sariboga, 36 tuổi ở ở thành phố Kocaeli, miền tây Thổ Nhĩ Kỳ suýt tử vong do nuốt phải một lưỡi dao cạo kẹp trong ổ bánh mì nướng. Nguyên nhân là do lưỡi dao văng khỏi tay nhân viên trong quá trình rạch bánh mì.

Tìm hiểu: muong ca phe, hai san, sau khi, hoanh, thanh, hap, dai, nuoc

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Hoành thánh hải sản hấp dai

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Hoành thánh hải sản hấp dai bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Hoanh thanh hai san hap dai

Nhan xet, hay lien he ve tin Hoanh thanh hai san hap dai co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Hoanh thanh hai san hap dai de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0