Goi du du tom thit



Goi du du tom thit
Goi du du tom thit.
Anh: Sai Gon Giai Phong.

Du du bao soi gion va trang, tron chua ngot cung thit heo luoc va nac tom. Mon goi rac them chut lac, quyen vi bui beo kho quen.

Du du tron goi thuong chon loai du du gia nhung chua chin de co do gion. Cung co nguoi thich du du vua chin vi co vi ngot.

Nguyen lieu va gia vi kem theo gom co thit heo ba roi, tom loai vua, dau phong, chanh, toi, ot, nuoc mam, duong, rau thom.

Dau tien, xe du du lam doi, got vo, bo hat, rua bang nuoc lanh, bao soi. Neu thich trang tri, nguoi ta thuong giu lai vo du du de sau nay bo goi vao cho dep mat. Sau khi bao xong, ngam du du vao nuoc lanh co vat chanh, pha it muoi chung 30 phut cho ra het mu va vi dang, vot ra de that rao.

Luoc thit heo chung 20 phut, khi luoc bo vao it muoi, duong cho tham, vot thit ra de nguoi, lang da, xat lat mong, nho. Tom lot vo rut chi den, luoc vua chin (chung 5 phut), che doi. Dau phong rang xong gia nho. Tron du du voi thit heo, nuoc mam, toi, ot, chanh cho vua an va tron deu them lan nua.

Gap goi ra dia, bo tom, dau phong, rau thom len tren. Neu dai khach co the che trai ot chin lam hoa cam len cho dep mat.

Goi du du ngon do nuoc mam quyet dinh. Nuoc mam de tron goi du du phai lam chua ngot, khong pha nuoc dung.

Goi du du an kem voi banh trang nuong hoac banh phong tom rat ngon.

(Theo Sai Gon Giai Phong)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Gặp lại 'anh hùng châu Á' nhiễm HIV tiếp sức cho cảnh đời kém may mắn

Tiếp xúc với chị Phạm Thị Huệ, người phụ nữ được tạp chí Time của Mỹ bầu chọn là “Anh hùng châu Á”, ai cũng sẽ bị cuốn hút bởi sự lạc quan của chị. Sự lạc quan đó không chỉ giúp chị vượt qua căn bệnh thế kỷ HIV/AIDS, mà còn tiếp sức cho rất nhiều hoàn cảnh khác.

Thúy Hạnh: “Chồng tôi hạnh phúc khi có hai con gái“

'Tôi không nghĩ "con gái là con người ta', bằng chứng là bố mẹ tôi vẫn sống cùng gia đình tôi ở thời điểm hiện tại. Tôi chỉ thấy con gái sống rất tình cảm và thể hiện tình yêu thương rõ ràng với người thân". - Thúy Hạnh chia sẻ.

Tìm hiểu: du du, thit heo, nuoc mam, chua ngot, goi, tom, tron, vi, luoc

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Gỏi đu đủ tôm thịt

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Gỏi đu đủ tôm thịt bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Goi du du tom thit

Nhan xet, hay lien he ve tin Goi du du tom thit co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Goi du du tom thit de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0