Goi du du tom thit

Tags: du du, thit heo, nuoc mam, chua ngot, goi, tom, tron, vi, luoc


Goi du du tom thit
Goi du du tom thit.
Anh: Sai Gon Giai Phong.

Du du bao soi gion va trang, tron chua ngot cung thit heo luoc va nac tom. Mon goi rac them chut lac, quyen vi bui beo kho quen.

Du du tron goi thuong chon loai du du gia nhung chua chin de co do gion. Cung co nguoi thich du du vua chin vi co vi ngot.

Nguyen lieu va gia vi kem theo gom co thit heo ba roi, tom loai vua, dau phong, chanh, toi, ot, nuoc mam, duong, rau thom.

Dau tien, xe du du lam doi, got vo, bo hat, rua bang nuoc lanh, bao soi. Neu thich trang tri, nguoi ta thuong giu lai vo du du de sau nay bo goi vao cho dep mat. Sau khi bao xong, ngam du du vao nuoc lanh co vat chanh, pha it muoi chung 30 phut cho ra het mu va vi dang, vot ra de that rao.

Luoc thit heo chung 20 phut, khi luoc bo vao it muoi, duong cho tham, vot thit ra de nguoi, lang da, xat lat mong, nho. Tom lot vo rut chi den, luoc vua chin (chung 5 phut), che doi. Dau phong rang xong gia nho. Tron du du voi thit heo, nuoc mam, toi, ot, chanh cho vua an va tron deu them lan nua.

Gap goi ra dia, bo tom, dau phong, rau thom len tren. Neu dai khach co the che trai ot chin lam hoa cam len cho dep mat.

Goi du du ngon do nuoc mam quyet dinh. Nuoc mam de tron goi du du phai lam chua ngot, khong pha nuoc dung.

Goi du du an kem voi banh trang nuong hoac banh phong tom rat ngon.

(Theo Sai Gon Giai Phong)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Rùng mình gần tấn mực “nằm” dưới sàn nhà chờ sơ chế

Bất ngờ tiến hành kiểm tra hành chính, lực lượng CS Môi trường CAQ Long Biên, Hà Nội phát hiện 3 nhân công đang “đánh vật” với gần 1 tấn mực đang chờ sơ chế, chuyển đi tiêu thụ.

Tìm hiểu: du du, thit heo, nuoc mam, chua ngot, goi, tom, tron, vi, luoc

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Gỏi đu đủ tôm thịt

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Gỏi đu đủ tôm thịt bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Goi du du tom thit

Nhan xet, hay lien he ve tin Goi du du tom thit co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Goi du du tom thit de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0