Goi Nhech Thai Thuy

Tags: Goi Nhech Thai Thuy, Bien Thai Binh, mon, ngot, cang, nuoc, lam


O vung que ven bien Thai Binh nay, ngoai mon hai san noi tieng la ca khoai thi con co mon goi nhech. Con nhech co mau sac va hinh dang tua nhu luon nuoc ngot, chi co dieu dai hon mot chut. Nhech cang nho thi lam goi cang ngon vi xuong mem, thit min va ngot.

Truoc het lam sach nhot nhech bang tro va la nhai, sau do mo bung vut ruot di, bo dau duoi, chi dung than. Than nhech duoc cat ra nhieu doan: moi doan dai tu 2 den 3 cm. Moi doan lai duoc cat ra lam nhieu khuc nho nhung khong dut han, sau do lay khan sach tham nuoc va cho vao bat o to, rac bot ngot, ot kho, gieng gia nho, thinh gao nep… cho cho "day mui" la duoc.

Nuoc dung chi bao gom hai vi chua ngot. Vi chua duoc lay tu qua chay (hay ca chua) luoc len ma thanh. Vi ngot duoc tao nen tu duong. Khi dung mon goi nhech bat buoc phai co cac loai rau nhu la chanh, la sung, rau hung, tia to… Su gop mat cua cac loai la duong nhu tao cho mieng thit thom ngon va bui hon, cung voi su gion tan cua xuong, vi chua, ngot cua duong va qua chay… tao ra mon goi, uong voi ruou thi tuyet biet bao

Viet Bao
Tìm hiểu: Goi Nhech Thai Thuy, Bien Thai Binh, mon, ngot, cang, nuoc, lam

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Gỏi Nhệch Thái Thụy

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Gỏi Nhệch Thái Thụy bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Goi Nhech Thai Thuy

Nhan xet, hay lien he ve tin Goi Nhech Thai Thuy co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Goi Nhech Thai Thuy de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0