Nguyen lieu:
300gr gan lon.
100gr hanh tay, 200gr ca chua, 1 muong nuoc sot ca chua, 50gr can tay, gia vi, dau an.

Cach lam:

Gan rua sach, thai mieng mong deu nhau, uop gia vi cho dam da.

Cho chut dau vao chao, doi dau nong, trut gan vao, xao san. Sau do, xuc de rieng ra dia.

Hanh tay bo vo, rua sach, bo mieng cau.

Xao chin hanh tay, de rieng ra dia.

Ca chua rua sach, bo mieng cau.

Cho mot chut dau an, xao chin ca chua chung 2 phut. Ban luu y ca chua phai chin mem tao thanh xot.

Can tay bo goc, rua sach, cat khuc ngan.

Khi sot ca chua da dat yeu cau, ban cho gan, hanh tay, can tay vao, dao deu trong khoang 1 phut. Nem nem gia vi cho vua mieng.

Nhu vay la mon an da hoan thanh, ban cho ra dia, an voi com nong.
Gan heo la mot trong nhung nguyen lieu nau an quen thuoc cua rat nhieu ba noi tro. Mon gan heo xao xot ca nay vo cung dua com boi vi bui cua gan heo ket hop cung vi chua chua cua xot ca khien ban an nhieu ma khong chan.

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Gan xào xốt cà chua ngon cơm bang cach nhan chuot vao duong dan tren.
Nhan xet, hay lien he ve tin Gan xao xot ca chua ngon com co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Gan xao xot ca chua ngon com de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.
Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap