Ga nuong la dua

Tags: La dua, ga nuong, mieng thit, nuoc, an, uop, hanh, sa


Ga nuong la dua

Nac ga uop hanh sa, quan la dua roi nuong. Mon nuong an kem nuoc cham chua ngot.

Nguyen lieu:

- 300g nac uc ga hoac dui,

- La chanh non, hanh tim, cu sa

- La dua

- Muoi, tieu, xi dau, dau hao

Thuc hien:

Loc lay nac, bo xuong, tuy y lay da hay khong, cat thit thanh mieng mong nho khoang nua ngon tay cai, neu cat thit day qua khi nuong co the la dua chay ma thit khong chin.

- La chanh non, hanh tim va sa cu bam nho, cham vao chung nua chen nuoc soi, luoc bo xac, chi lay phan nuoc de tam uop thit. Neu dung la chanh, sa bam de uop se de bi chay lam dang mon an.

- Uop tron thit voi muoi + tieu + xi dau + dau hao + nuoc hanh, la chanh... De thit qua 30 phut roi moi cho vao dau an tron deu.

- La dua vua du dung, lot tung la khoi be, chon la dai, rong ban, rua sach de rao.

- Dat tung mieng thit vao giua mieng la dua, xep cho gon mieng thit gap doi la lai, cot that gut hai canh la lam mot cho sat vao mieng thit sao cho mieng thit khong rot ra. Dung keo cat bo phan la du cho dep mat, lam het so thit.

- Dung vi nuong dat len bep than hay bep gas de nuong thit, co the don han bep nuong loai nho len ban de an den dau nuong den do. Khi an go bo la dua.

- Nuoc cham: Pha nua chen nuoc dung neu co hoac nuoc chin voi it giam de co vi chua nhe roi nem vao chut duong, them vao 1 muong ca phe me gia min + 1 muong tuong den ngot hoac tuong nau + chut xiu tieu + 1/4 muong ca phe muoi... khuay cho hon hop tan that ky.

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Ăn thực phẩm khô nhiễm độc: tiền mất tật mang

Các loại thực phẩm khô như: mực, cá, thịt bò, măng,… rất được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng nhưng chúng lại nhiễm độc và có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Tìm hiểu: La dua, ga nuong, mieng thit, nuoc, an, uop, hanh, sa

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Gà nướng lá dứa

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Gà nướng lá dứa bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ga nuong la dua

Nhan xet, hay lien he ve tin Ga nuong la dua co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ga nuong la dua de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0