Ga ac boi bo va chua benh

Tags: dong trung ha thao, ga ac, thit ga, gia vi, boi bo, thuong dung, dung cho, an, 10, khi, tinh, ham


Ga ac boi bo va chua benh
Anh: Suc Khoe & Doi Song.

Neu co the suy nhuoc, gay com, om yeu, lay thit ga ac 100 g, dong trung ha thao 10 g, hoai son 30 g ham nhu, che them gia vi, chia an vai lan trong ngay. Mon nay giup bo tinh khi, cuong gan cot.

Ga ac, con duoc goi la o cot ke, o ke (ga den), duoc ke (ga thuoc), hac cuoc ke (ga chan chi), ten khoa hoc la Gallus domesticus Brisson. Day la loai ga co nho dac biet duoc thuan hoa va nuoi duong nhu cac giong ga khac, long trang khong muot, toan bo da, mat, thit va xuong deu den, chan den co 5 ngon.

Theo dinh duong hoc co truyen, ga ac co cong dung bo can than, ich khi huyet, thuong duoc dung de chua cac chung benh hu nhuoc, tieu duong, di ta lau ngay do ty hu, chan an, khi hu, di tinh, hoat tinh, ra mo hoi trom, kinh nguyet khong deu... Trong Linh nam ban thao, dai danh y Hai Thuong Lan Ong cung da viet:

“O ke cot la con ga ac

Ngot binh khong doc, bo lao kem.

Dan ba huyet tre, tim dau nhuc

Chua ly cam khau cua tre em”.

Theo dinh duong hoc hien dai, thit ga ac it mo, rat giau dam va co chung 18 loai acid amin, nhieu vitamin nhu A, B1, B2, B6, N12, E, PP... va cac nguyen to vi luong nhu K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu... Ket qua nghien cuu cua cac nha dinh duong Trung Quoc cho thay, thit ga ac phong chong met moi, tang cuong kha nang chiu dung cua co the trong dieu kien thieu duong khi, cai thien cong nang mien dich.

De nang cao cong dung cua ga ac, nguoi xua thuong phoi hop thu thuc pham quy gia nay voi mot so duoc lieu de che bien thanh nhung mon an - bai thuoc de dung:

Thit ga ac 50 g, ky tu 10 g, gung tuoi vai lat. Thit ga rua ham cung ky tu va gung tuoi cho that nhu, che them gia vi an nong. Thuong dung cho nhung truong hop dau dau, hoa mat chong mat, u tai, dau lung do can than am hu.

Ga ac 1 con, duong quy 10 g, thuc dia 10 g, bach thuoc 10 g, tri mau 10 g, dia cot bi 10 g. Tat ca dem ham cach thuy cho chin roi an. Cong dung: Bo huyet dieu kinh, thuong dung cho phu nu kinh nguyet khong deu.

Ga ac trong 1 con, tam that 5 g, ruou vang va gia vi vua du. Tam that thai phien, cho vao trong bung ga cung voi mot chut ruou vang va gia vi; ham cach thuy cho chin roi an. Cong dung: Bo khi huyet, cuong gan cot, thuong dung cho nhung nguoi bi gay xuong.

Ga ac 1 con, hat sen trang 15 g, khiem thuc 15 g, gao nep 150 g. Nau thanh chao, che them gia vi, chia an vai lan trong ngay. Thuong dung cho nhung nam gioi bi di tinh, phu nu khi hu co mau trang duc.

Ga ac 1 con, hoang ky 100 g. Ham that nhu, che them gia vi, chia an vai lan trong ngay. Cong dung: Bo huyet dieu kinh, thuong dung cho phu nu thong kinh, truoc ky kinh 3 ngay nen dung lien tuc trong 5 ngay.

Ga ac 1 con, ngai cuu 20 g, hoang tuu 30 ml. Hap cach thuy, an nong. Thuong dung cho nhung truong hop tu cung xuat huyet.

Ngoai ra, dan gian con dung thit ga ac tam mat ong, nuong qua roi dem say kho gion, tan thanh bot min (o ke tan) hoac lam thanh vien hoan (o ke hoan) hay ngam voi ruou uong de boi bo suc khoe. Co noi con dung xuong ga ac nau thanh cao, goi la tinh ga den, uong de chua chung hu nhuoc, chan an, met moi, dau lung, mat ngu, yeu sinh ly, bang doi...

(Theo Suc Khoe & Doi Song)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Rùng mình gần tấn mực “nằm” dưới sàn nhà chờ sơ chế

Bất ngờ tiến hành kiểm tra hành chính, lực lượng CS Môi trường CAQ Long Biên, Hà Nội phát hiện 3 nhân công đang “đánh vật” với gần 1 tấn mực đang chờ sơ chế, chuyển đi tiêu thụ.

Tìm hiểu: dong trung ha thao, ga ac, thit ga, gia vi, boi bo, thuong dung, dung cho, an, 10, khi, tinh, ham

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Gà ác bồi bổ và chữa bệnh

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Gà ác bồi bổ và chữa bệnh bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ga ac boi bo va chua benh

Nhan xet, hay lien he ve tin Ga ac boi bo va chua benh co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ga ac boi bo va chua benh de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tong hop trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tong hop
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0