Dung nhieu nuoc cot dua khong loi suc khoe



Dung nhieu nuoc cot dua khong loi suc khoe
Anh: Vnspace.

Nuoc cot dua co mat trong nhieu mon an Nam Bo. No lam tang qua trinh tong hop cholesterol xau, von la nguy co gay benh tim mach.

Theo bac si Dao Thi Yen Phi, Trung tam Dao tao can bo y te TP HCM, rat nhieu mon an mien Nam nhu banh tam bi, banh xeo, banh khot, che xoi, banh it, banh nep... co su dung nuoc cot dua. Day la loai chat beo thuc vat co ham luong axit beo no rat cao.

Do do, du ban than khong chua cholesterol nhung no co the lam gia tang qua trinh tong hop cholesterol noi sinh, nhat la cac dang khong co loi cho suc khoe nhu LDL. Viec bot dung nuoc cot dua co the gop phan giam nguy co beo phi, roi loan lipid mau, hoi chung chuyen hoa, tieu duong type 2...

Mot nhuoc diem nua trong tap quan an uong cua nguoi Nam Bo la hay nuong thuc pham bang lua truc tiep tu than, cui hay rom. Chung tao ra nhieu khoi voi cac hop chat co oxy goc luu huynh, ni to... Do la nhung chat oxy hoa manh, co the lam ton hai te bao va tao ton thuong tien ung thu. Cac chat nay con co trong thuc pham chay, nhat la thit.

De khac phuc, bac si Yen Phi khuyen nen tranh de thuc an tiep xuc truc tiep voi lua bang cach su dung cac loai vi nuong hoac giay bac. Thoi gian che bien, nhiet do nuong nen o muc vua phai.

Nhieu mon dac san Nam Bo kha man nhu bun mam, mam thai an voi thit luoc, mam kho, mam chung trung... Viec co qua nhieu muoi trong cac mon an khoai khau nay co the la moi nguy cho suc khoe, nhat la voi nhung nguoi co cao huyet ap, co benh tim mach, gan, than. De khac phuc, nen bot mam va uong cac nuoc mat co tac dung loi tieu nhu re tranh, mia lau, ma de... nham thai bot luong natri du thua.

Bac si Yen Phi cho rang, uu diem lon nhat trong am thuc Nam Bo la an rat da dang - mot tieu chuan vang cua dinh duong. Cac mon an truyen thong nhu lau mam, ca loc nuong trui, banh xeo, banh khot... thuong la su tap hop cua rat nhieu nguyen lieu. Chi tinh rieng mot dia rau dung trong mon bun mam hoac banh trang cuon thit heo da co tren 20 loai. Su da dang nay se giup nguoi dan Nam Bo nhan duoc day du cac duong chat can thiet.

(Theo Nguoi Lao Dong)

Viet Bao

Video nổi bật

Tác dụng làm đẹp thần kỳ của thanh long ruột đỏ
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Thấy con gái đọc truyện sex, tôi sẽ đọc cùng!

'Nếu một ngày bất chợt bắt gặp con gái đọc truyện “người lớn”, tôi sẽ hỏi con cho đọc cùng. Mẹ phải biết con mình đang xem cái gì, xem từ bao giờ, tình trạng như thế nào thì mới có thể tìm cách giải quyết', một bà mẹ chia sẻ.

Sự thật gây sốc về cô gái tự nhận đang nuôi "đứa con của người cha sắp bị tử hình"

Cô gái trẻ 9X chia sẻ một loạt hình ảnh bé gái xinh xắn và cho biết bé bị bỏ rơi trước cửa nhà mình và được cô nhận nuôi với tất cả tình thương. Cô còn biết rằng người cha bỏ rơi đứa bé sắp bị tử hình. Câu chuyện khiến hàng nghìn người rơi nước mắt nhưng sự thật lại hoàn toàn khác...

Tìm hiểu: Nam Bo, qua trinh tong hop, Nuoc cot dua, suc khoe, mon an, nhieu nuoc, khong loi, dung nhieu, co the, banh, mam, lam, chat, cholesterol

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Dùng nhiều nước cốt dừa không lợi sức khỏe

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Dùng nhiều nước cốt dừa không lợi sức khỏe bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Dung nhieu nuoc cot dua khong loi suc khoe

Nhan xet, hay lien he ve tin Dung nhieu nuoc cot dua khong loi suc khoe co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Dung nhieu nuoc cot dua khong loi suc khoe de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tong hop trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tong hop
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0