De thuc an khong bi dinh noi

Tags: trong qua trinh, anh huong den, tren be mat, lam anh huong, thuc an, day noi, co the, mon an, tinh trang, an khong, chao, xoong, ban, rua, giup


Thuc an bam dinh o day noi, chao... la su co thuong gap trong qua trinh dun nau. Lop thuc an bi dinh co the chay khet, khong chi lam anh huong den chat luong mon an ma con khien ban phai ton nhieu cong suc de chui rua, ve sinh noi, chao. Nhung bi quyet duoi day se giup ban ngan ngua tinh trang nay.

1. Giu cho thuc an khong bi dinh vao day noi

Khong su dung mieng bui nhui bang kim loai de chui rua xoong, chao vi chung co the tao ra nhung vet xuoc nho tren be mat day noi, chao. Tu do, thuc an se bam dinh chat vao day noi, chao trong qua trinh nau nuong.

Nhung dung cu bang kim loai khong nen dung chung voi noi, chao lam tu chat lieu chong dinh vi chung co the gay ra nhung vet tray xuoc tren be mat cua lop chong dinh.

Tuan thu dung nhung huong dan nay se giup ban hoan thanh tot mon an ma khong phai lo nhieu ve viec thuc an bi dinh.
Tuan thu dung nhung huong dan nay se giup ban hoan thanh tot mon an ma khong phai lo nhieu ve viec thuc an bi dinh.

Dung dich xit chong dinh dung trong nau nuong co the bam chat vao be mat cua noi, chao, lam cho thuc an bi dinh lai. Do do, neu buoc phai dung loai dung dich nay, ban nen xit chung len mat day noi, chao luc con nguoi. Sau do moi dat noi, chao len bep de dun nong. Sau khi da rua noi, chao ma van thay thuc an con bam dinh hoac day noi, chao con nhot, ban nen dung loai nuoc rua chen khong co chat mai mon de ve sinh xoong, chao lai mot lan nua.

Lam tron noi, chao bang gang hoac thep carbon (thep khong gi hay inox) truoc khi su dung. Cach lam tron noi, chao cung kha don gian: ban chi can dun nong chung roi cho mot it dau an vao. Cho cho den khi dau nong len thi nhac noi, chao ra khoi bep va rua sach. Lap lai viec trang dau an nay tu hai den ba lan. Neu khong duoc lam tron dung cach, be mat cua noi, chao lam tu gang va inox se bi dinh nhieu thuc an trong nhung lan su dung dau tien.

Thuc an duoc nau qua chin cung se co nguy co bi dinh nhieu hon.
Thuc an duoc nau qua chin cung se co nguy co bi dinh nhieu hon.

2. Lam the nao de ngan ngua tinh trang thuc an bi dinh vao day xoong, chao?

Chon mua cac loai xoong, chao co chat luong tot va co kha nang phong ngua tinh trang thuc an tich tu va bam duoi day.

Nhung chiec xoong, chao co day mong se hap thu suc nong nhanh hon, de lam cho thuc an bi chay va dinh. Nguoc lai, nhung dung cu nau nuong co day day hoac xoong, chao co kha nang chong dinh cao se giup han che tinh trang thuc an bi dinh vao day xoong, chao.

Doc ky cong thuc cua mon an. Phan lon cac cong thuc huong dan cach nau mon an deu se chi ro thoi diem ban can cho cac nguyen lieu nhu dau an, bot… vao. Tuan thu dung nhung huong dan nay se giup ban hoan thanh tot mon an ma khong phai lo nhieu ve viec thuc an bi dinh.

Can chac chan rang nhung chiec xoong, chao da duoc ve sinh sach se truoc khi ban can dung chung. Nhung lop thuc an cu con dinh lai co the bi chay trong lan dun nau tiep theo va lam cho thuc an tiep tuc bi dinh nhieu hon. Nhung vet den tren xoong, chao chinh la dau hieu cho thay thuc an con bam lai. Hay lau chui chung that sach bang dung dich rua chen khong chua chat mai mon.

De thuc an khong bi dinh noi
Neu lo ngai thuc an se bi dinh trong khi nau, ban hay dung them dau an.

Co gang giu thuc pham o nhiet do binh thuong truoc khi cho chung vao xoong, chao.

Dun nong xoong, chao truoc khi cho thuc pham vao, sau do, cho mot it dau an hoac cac loai chat beo khac vao. Khi dau da nong moi tiep tuc cho thuc pham vao. Tuy nhien, trinh tu nay khong duoc ap dung doi voi cac loai xoong, chao chong dinh vi viec dun nong chung qua lau ma khong cho thuc pham vao se gay hai cho lop chong dinh.

Neu thuc an bi chay, can phai de cho xoong, chao nguoi han roi moi ngam chung vao trong nuoc nong.

Cho mot it bo vao xoong, chao roi dung giay an cha xat chung that deu tren be mat day xoong, chao. Day la meo giup xoong, chao duoc tron lang va khong con bi dinh.



VietBao.vn (Theo PNO)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Tìm hiểu: trong qua trinh, anh huong den, tren be mat, lam anh huong, thuc an, day noi, co the, mon an, tinh trang, an khong, chao, xoong, ban, rua, giup

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Để thức ăn không bị dính nồi

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Để thức ăn không bị dính nồi bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin De thuc an khong bi dinh noi

Nhan xet, hay lien he ve tin De thuc an khong bi dinh noi co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet De thuc an khong bi dinh noi de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Meo vat trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Meo vat
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0