Com chieu khac la voi mon muop xao ngao
Dang mua ngao bien, ban hay tro tai lam mon an tu thuc pham bo duong, ngot thom nay cho ca nha. Chi can them 1-2 qua muop huong, mam com chieu se khac la voi mon an dan da, dam huong vi cua bien.
Nguyen lieu:
300g ngao
1-2 qua muop huong, hanh la, gung…
Cach lam:
Ngao ngam va rua that sach
Muop got vo, thai mieng vat
Hanh la cat nho, de rieng phan cong va la
Gung bam nho
Phi thom gung, cong hanh cung chut dau an, cho ngao vao, dao nhanh tay sau do day nap vung khoang 2 phut cho ngao mo mieng.
Tiep tuc tha muop vao, luc nay nem luon gia vi, mi chinh
Khi thay muop gan chin, cho hanh la, hat tieu va tat bep.
Mon muop xao ngao nen an khi con nong.
Theo Han Giang (Dan Viet)
