Che dau van

Mon che nay co the dung chung voi nuoc cot dua hoac khong, dau van van rat bui va ngon.

Nguyen lieu:

- 300 g dau van tuoi, boc vo.

- 300 g duong cat trang.

- 100 g bot nang, khuay voi nuoc lanh.

- Vani.

Thuc hien:

Nau duong voi 1,5 lit nuoc cho tan (thuong xuyen khuay de duong khong dong lai duoi day noi, de bi vang hoac khe, khong dep).

Cho bot nang long (da hoa voi nuoc) vao, khuay cho den khi co do sanh (hoi dac).

Cho dau van vao, tron deu. Bo them vani.

Che dat yeu cau khi co do dac vua phai.

Thang nuoc cot dua nhu da huong dan o mon che dau trang .

Thuong thuc:

Muc che ra chen.