Che bot loc cu nang

Tags: che dau xanh, bot loc, rao nuoc, cho ra, nang, nguoi, duong, trut, nau


Che bot loc cu nang

Khi cu nang nguoi han, cho ra ro de rao nuoc, khi che dau xanh nguoi ta trut bot loc cu nang vao.

Nguyen lieu

Bot loc cu nang: 1/2kg

80g duong

100g la dua

200g bot nang

100g nuoc

Nuoc che: 100g dau xanh; 800ml nuoc; nuoc cot dua; 300g dua trang + 150 nuoc am, duong, muoi, 1 thia ca phe bot nang.

Thuc hien

Nau dau xanh: Dau xanh vo sach cho vao noi + 80ml nau cho dau no, cho duong vao nau tan, tat bep.

Bot loc cu nang: Cu nang rua sach, got vo cho vao thau nuoc, cat hot luu rua so, cho 80g duong vao nau soi nhe 10 phut.

La dua: Rua sach xat nhuyen cho vao may xay cung voi 100g nuoc, luoc qua lay nuoc, cho 1/3 luong bot nang vao quay deu voi la dua + vai giot mau xanh la, 2/3 con lai con lai cho ra 1 cai mam kho.

Cu nang vot ra ro cho rao nuoc duong (giu nuoc duong nay lai). Trut cu nang vao bot uot tron deu, do ra cho hoi rao bot nuoc, ta cho tiep bot kho dung tay tron deu cho bot ao ky tung hot cu nang.

Nau soi mot noi nuoc (luong nuoc gap 3 lan luong cu nang) trut het cu nang vao luoc chin den khi thay bot trong la chin, vot ra mot thau nuoc lanh sach, khi cu nang nguoi han, cho ra ro de rao nuoc, khi che dau xanh nguoi ta trut bot loc cu nang vao.

Nuoc cot dua: Cho 100g nuoc am vao dua vat lay nuoc cot, muc vao chen mot it khuay deu voi 1 muong ca phe bot nang + 1 it muoi, duong bac len bep quay cho soi nuoc dua co do sanh.

(Theo Mon Ngon)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Tìm hiểu: che dau xanh, bot loc, rao nuoc, cho ra, nang, nguoi, duong, trut, nau

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Chè bột lọc củ năng

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Chè bột lọc củ năng bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Che bot loc cu nang

Nhan xet, hay lien he ve tin Che bot loc cu nang co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Che bot loc cu nang de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0