Cha gio trai cay

Tags: long do trung, cha gio, trai cay, mon an, duong, dau, 1


Cha gio trai cay

Mon an nay mang huong vi cua chau Au, hoi cau ky, la mat nhung se la mon an doc dao. Dac biet voi cha gio trai cay se khong bi ngan.

Nguyen lieu:

- Mit: 500 g

- Xoai: 500 g

- Dua: 500 g

- Le: 500 g

- Duong trang, duong kinh bot, duong syrup: moi loai 350g,

- Bot que: 2 muong ca phe

- Vo hoanh thanh trung: 30 mieng

- Kem gung: 10 thia, dau rung tuoi: 250g,

- Nuoc duong: 1 kg duong trang pha voi 1 lit nuoc soi de nguoi, gung tuoi: 100g, dau an: 2 lit, kem dua: 1 lit, dua nao: 100g, sot anglaise: 350 ml, hoi: 30g, dau tay: 300 ml, bo: 100g, sua: 250 ml, long do trung ga: 3 cai, vani.

Thuc hien:

Mit cat soi, xoai, thom, le cat hat luu vua. Hoa tan 1 kg duong voi 1 lit nuoc soi de nguoi. Gung tuoi cat soi. Dua nao nuong va say kho, dau tay xay nho de dong lanh.

Cach lam nhan: Chuan bi mot cai xoong, van lua nho, lam bo nong chay trong xoong, sau do cho tat ca cac loai trai cay (mit, xoai, thom, le), que va duong vao khuay deu. De lua riu cho den khi trai cay mem, nem ngot vua an. Nhac xoong ra khoi bep va de nguoi.

Cach lam sot dau gung: Dung mot cai xoong khac de nau gung, bot hoi va nuoc duong tren lua nho trong 5 phut. Sau do cho dau tay xay vao nau them 5 phut. Khuay deu, nem ngot vua an, de nguoi.

Cha gio: Muc nhan cha gio len tren be mat cua vo hoanh thanh trung. Quet mot lop long do trung o mep ngoai vo hoanh thanh. Sau cung la xep va cuon tron lai nhu cuon cha gio.

Sot vani trung: Nau vani voi sua khoang 20 phut, sau do cho duong vao va them long do trung. De hon hop tren soi, khuay deu.

De cha gio vao tu lanh, khi dung cat khuc

Viet Bao

Tìm hiểu: long do trung, cha gio, trai cay, mon an, duong, dau, 1

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Chả giò trái cây

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Chả giò trái cây bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cha gio trai cay

Nhan xet, hay lien he ve tin Cha gio trai cay co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cha gio trai cay de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0