Cha gio re Binh Dinh

Tags: Binh Dinh, rat don gian, cha gio, re, bot, an, mon, lam

Mon an nay rat don gian, tuy nhien phan lam re de cuon cha gio doi hoi ban phai danh them mot chut thoi gian va ky nang de co duoc mon cha gio gion rum, thom ngon.

Chuan bi: 4 phan an (khoang 65.000 dong)
* Bot gao: 300g
* Bot nang: 50g
* Tom: 700g
* Thit heo nac: 400g
* Hanh cu, rau xa lach, rau thom
* Gia vi gom: dau an, bot ngot, tieu, muoi, duong.

Thuc hien:

Cach lam re: Hoa bot gao va mot it bot nang vao nuoc (hoi sen set la duoc). Bac mot chao nong, cho mot it dau an vao chao. Cho bot vao to lon, nhung nam dau ngon tay vao to bot va dua tay len phia tren chao, de bot tu tu chay xuong chao thanh nhung duong nho dan xen nhau. Khi chin lay ra, tuong tu nhu vay lam tiep cai khac.

Thit heo xay nhuyen, tom lot vo cat hat luu, tron tom thit vao chung va nem nem gia vi vua an. Lay re cuon tom thit va chien gion.
Mon nay dung kem voi rau xa lach va nuoc mam chua ngot.

Nha hang Song Trang, 1035 Xo Viet Nghe Tinh, P.28, Q.Binh Thanh, TP Ho Chi Minh
(thuc hien)

Viet Bao

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Chả giò rế Bình Định

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Chả giò rế Bình Định bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cha gio re Binh Dinh

Nhan xet, hay lien he ve tin Cha gio re Binh Dinh co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cha gio re Binh Dinh de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cha gio re Binh Dinh

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Chả giò rế Bình Định

Lien he ve tin Cha gio re Binh Dinh

Cac tin khac: