Canh ga nau muop dang va dua
Day la mon canh rat de lam lai ngon, bo duong, la mieng voi vi man mac dang cua muop, chua diu cua dua va vi ngot cua thit ga. Nguyen lieu: 400 g co canh ga (hoac phan thit nhieu xuong), 1 qua muop dang nho, 1/2 qua dua, gia vi, bot nem. Cach lam: Muop dang va dua thai mieng day khoang 1-2 cm (neu thai mong nhu xao den luc nau muop dang va dua se bi nat, an khong ngon). Ga chat mieng vua an roi cho vao noi nuoc nau nho lua cho chin, nem nem bang bot nem hay vien sup ga cho ngon. Sau do, cho muop dang va dua thai mieng vua an vao nau chin. Muc ra to, thuong thuc. (Theo Webtretho) |
||
|
Viet Bao
|
