Cach doc nhan bao bi thuc pham

Tags: nguoi tieu dung, thuc pham, bao bi, thong tin, ham luong, cach doc, tuy nhien, chat, nhan, ghi, ban, su


Doc ky nhan bao bi khi chon san pham.
Doc ky nhan bao bi khi chon san pham.

Khi mua thuc pham, nguoi tieu dung thuong chi chu y toi nhan hieu ma it doc thong tin tren bao bi. Tuy nhien, voi tinh trang canh bao ve chat luong ve sinh an toan thuc pham nhu hien nay, ban dung bo qua nhung chi tiet nay.

- Han su dung: Theo quy dinh, tat ca cac loai thuc pham deu phai ghi han su dung tren nhan bao bi, neu khong ghi hoac ghi khong ro thi chung to do tin cay cua san pham kem.

- Cac chat phu gia su dung: Neu ban khong thich hay di ung voi bot ngot thi can than, co khi nha san xuat khong ghi la bot ngot, ma lai ghi theo ten hoa hoc la MSG (mono sodium glutamate). Loai sieu bot ngot ghi la I&C...

- Huong lieu: Thuong do la huong lieu nhan tao vi rat hiem co huong tu nhien trong thuc pham cong nghiep. Pham mau cung tuong tu, deu la mau nhan tao ca.

- Chat bao quan: Thuong la sodium benzoate, mot so dung sorbate K de chong moc. Mot so chat bao quan khac nhu nitrit/nitrat (thuong dung trong cac san pham thit nhu xuc xich, jambon, lap xuong) cung de lam do thit nhung nen han che vi chung co nguy co gay ung thu neu dung nhieu va thuong xuyen.

- Ham luong mo dong vat: Ban nen han che su dung thuc pham co ham luong mo dong vat cao. Neu nha che bien thuc pham nao ky luong hon, ho se cho ban them thong tin ve ham luong acid beo no (bao hoa) hoac khong no (chua bao hoa) chua trong thuc pham do, chu khong noi chung chung la lipid.

- Ham luong chat xo (fiber), vitamin va muoi khoang.

- Chat ngot nhan tao: Chat nay ghi tren nhan chinh la duong hoa hoc, co the do la chat aspartame, hay saccharin, thich hop cho nguoi an kieng giam can hoac tieu duong.

Tren nhan thuong liet ke mot loat thanh phan cac chat su dung thi ham luong cua chung, theo quy dinh, se theo thu tu giam dan trong danh muc liet ke. Tuy nhien, nhung thong tin ghi tren nhan nhu so calo cung cap, chat beo, do dam, vitamin... co dung voi thuc chat san pham do hay khong lai phu thuoc nhieu vao tinh trung thuc cua nha che bien thuc pham.

(Theo Ha Noi Moi)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Tìm hiểu: nguoi tieu dung, thuc pham, bao bi, thong tin, ham luong, cach doc, tuy nhien, chat, nhan, ghi, ban, su

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Cách đọc nhãn bao bì thực phẩm

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Cách đọc nhãn bao bì thực phẩm bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cach doc nhan bao bi thuc pham

Nhan xet, hay lien he ve tin Cach doc nhan bao bi thuc pham co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cach doc nhan bao bi thuc pham de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Meo vat trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Meo vat
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0