Cac mon chao giai nhiet mua he

Tags: chao dau xanh, gao te, mua he, giai nhiet, dua hau, thich hop, nhung nguoi, thanh, ninh, mon, nuoc


Chao dua hau duong phen, chao dau xanh la sen, chao mia... la nhung mon an rat mat bo trong mua he, khong chi giai nhiet ma con giup nang cao the trang.


Cac mon chao giai nhiet mua he


Qua trinh ninh nau da giup cho cac thanh phan trong chao tro nen de tieu va de hap thu. Chao con la nguon cung cap nuoc va dien giai rat tot cho co the trong dieu kien thoi tiet nong buc, de gay hao ton phan dich the thiet yeu.

Tuy nhien, theo quan diem cua y hoc co truyen, khong phai loai chao nao cung thich hop cho mua he. Boi le, ngoai gao ra, cac thuc pham phoi hop phai co tinh thanh nhiet va thanh dam nham giup co the chong do duoc voi dieu kien thoi tiet het suc nong buc.

Cac mon chao giai nhiet mua he



Chao dau xanh

Dau xanh 30g, la sen tuoi 1/4 la, gao te 100g.

Dau xanh ca vo, loai bo tap chat, rua sach, cho vao noi nau truoc. Khi chin, tiep tuc cho gao te da vo sach va la sen tuoi vao nau nhu thanh chao loang, an moi ngay 2 lan, moi lan 1 bat.

Cong dung: Thanh nhiet giai doc, boi bo suc khoe. Voi nhung nguoi thua can va beo phi, loai chao nay con co tac dung dieu hoa roi loan lipid mau, lam giam can nhe nguoi.
 

Cac mon chao giai nhiet mua he

Chao dua hau

Dua hau 1.000g, cat canh 25g, duong phen 100g, gao te 100g.

Dua hau bo hat, thai vun; cat canh thai mieng nho nhu hat gao; gao te vo sach ngam nuoc cho truong len. Tat ca cho vao noi, do nuoc vua du roi ninh nhu thanh chao. Moi ngay an mot vai bat.

Cong dung: Thanh nhiet giai doc, loi tieu va lam het khat.

Chao bi xanh

Bi xanh tuoi ca vo 100g, gao te 50g.

Bi xanh rua sach thai mieng nho, gao te vo sach, hai thu dem ninh nhu thanh chao, moi ngay an vai lan, moi lan 1 bat nho.

Cong dung: Thanh nhiet giai doc, loi thuy tieu thung va lam het khat; rat thich hop voi nhung nguoi thua can beo phi, nguoi bi phu ne, tieu duong, cam nang, cam nong, viem duong tiet nieu, tre em bi benh ngoai da trong mua he.

Chao mia

Mia tuoi 250g (co the thay bang nuoc mia ep 100-150ml), gao te 50g.

Mia rua sach, roc vo, cat doan che nho roi dem ninh voi gao te thanh chao. Moi ngay an 2 lan, moi lan 1 bat.

Cong dung: Thanh nhiet, sinh tan dich, nhuan phe hoa vi, tru phien lam het khat, boi bo suc khoe va phong chong tao bon; rat thich hop cho tre bieng an, nong sot, bi benh ngoai da trong mua he va nhung nguoi bi benh duong ho hap, tao bon.

Chao san day

Bot san day 50g (co the dung cu san day 100 g thay the), dau xanh de ca vo 50g, gao te 50g.

Gao te vo sach ninh voi dau xanh thanh chao. Khi chin, do bot san day da hoa nuoc vao, quay deu, dun them mot lat la duoc (neu dung cu san day thi cho vao ninh ngay tu dau).

Cong dung: Thanh nhiet giai doc, tieu thu loi thuy, giai khat; rat thich hop voi nguoi bi tang huyet ap, roi loan lipid mau, thieu nang tuan hoan nao trong mua he.

Cac mon chao giai nhiet mua he

Chao dau do

Bach linh tan bot 20g, dau do 50g, y di 20g.

Dau do rua sach, ngam nuoc nua ngay roi dem ninh voi y di cho nhu, tiep do cho bot bach linh vao dun them mot luc la duoc. Khi an them mot chut duong trang, moi ngay an vai lan, moi lan 1 bat.

Cong dung: Kien ty tru thap, thanh nhiet giai doc; rat thich hop cho nhung nguoi bi benh gan mat, roi loan tieu hoa, viem dai trang man tinh, bieng an trong mua he.

Chao dau van

Dau van trang tuoi (bach bien dau) 120g (neu dung kho thi 60g). Gao te 100g, duong do vua du.

Dau van rua sach dem ninh voi gao thanh chao (neu la dau van kho thi phai ngam nuoc qua dem), che them duong, chia an vai lan, moi lan 1 bat nho.

Cong dung: Rat thich hop cho nhung nguoi ty vi hu nhuoc, di long man tinh, phu nu bi khi hu, tre em hay non va bieng an ve mua he.

Viet Bao (Theo aFamily)
Tìm hiểu: chao dau xanh, gao te, mua he, giai nhiet, dua hau, thich hop, nhung nguoi, thanh, ninh, mon, nuoc

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Các món cháo giải nhiệt mùa hè

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Các món cháo giải nhiệt mùa hè bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cac mon chao giai nhiet mua he

Nhan xet, hay lien he ve tin Cac mon chao giai nhiet mua he co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cac mon chao giai nhiet mua he de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0