Cac mon an ngon tu nha dam

Tags: thia ca phe, mon an ngon, dau xanh, rua sach, lop vo, co the, xu xi, tho thit, nha, dam, nuoc, 1, che


Cac mon an ngon tu nha dam
Che nha dam mat bo
Ben trong lop vo xu xi gai goc cua la nha dam la “tho thit” xanh mat, ngon, bo.

Tiet troi lanh thuong lam cho da kho, moi nut ne. Cay lo hoi, thuong goi la nha dam, la bi quyet don gian cho su cang mong cua doi moi nhung ngay kho hanh hay chom lanh mua dong.

Trong tat ca cac loai cay ma tui tre con hay tap tanh trong trong chau co le nha dam la cay de song nhat. Khong can phai ngay ngay tuoi nuoc, cung chang can phai dua ra nang som va cat vao luc trua dung bong, chi can de mot noi co anh sang vua du va lau lau cho cay them nuoc la nha dam co the song khoe. Hau het o cua so phong ngu, hay phong bep, bo rao… deu co the tim thay nha dam dang khoe sac trong chau canh, vuon hoa, tham chi la cheo leo tren vach cay co thu lon.

Cac mon an ngon tu nha dam, Tin tuc trong ngay, nha dam, mon ngon nha dam, lo hoi, mon an tu nha dam, che nha dam, salad nha dam, sup nha dam, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nhung chi gai moi lon o que cung thuong dung nha dam lam my pham “cay nha la vuon” de cham soc sac dep. Chi can moi tuan 2-3 lan, lay nha dam gia lay nuoc, hoa voi chut nuoc loc dap len da se co duoc lan da min mang. Cac ba, cac me cung thuong dung nha dam dap mat de xua di nhung vet nam va tan nhang tren mat. Co khi di lam dong ve giua trua he nang gat, moi nguoi cung lay nha dam xoa len mat de lam diu lan da dang bong rat. Cong dung nhu the nen nha dam thuong duoc dieu che thanh cac loai my pham duong da, cham soc sac dep rat duoc chi em phu nu ua chuong.

Nhung luu y khi an nha dam

Nhung nguoi mac xo vua dong mach va huyet ap cao khong nen uong nuoc chiet xuat tu nha dam de dan toi roi loan nhip tim. Tre bi mac benh tim bam sinh cung khong nen uong nuoc giai khat co nguon goc tu nha dam se anh huong den suc khoe.

Khi an nha dam nen chon nhung la nho, xanh nhat, got lop vo ngoai, sau do lam sach lop mu mau vang ke ben lop thach nha dam de tranh ngo doc.

Ngoai lam dep, nha dam cung duoc trung dung de che bien cac mon an don gian ma vo cung hap dan. Ben trong lop vo xu xi gai goc cua la nha dam la nhung “tho thit” xanh mat, ngon va bo. Khong can che bien gi ca, nha dam sau khi got vo chi viec uop it duong vao, de tu lanh cho tham la da co ngay mon an rat mat, tot cho nguoi bi bao tu. Mot cach thuong thuc rat pho bien la nau che dau xanh lam mon ngon giai nhiet cho tiet troi nang nong. Cau ky hon chut la sup nha dam, hay mon salad, goi hai san co the ket hop duoc voi nhieu loai rau cu khac. Nha dam nhung bot chien gion cung la mon an choi la mieng don gian de lam.

Nha dam trong cuoc song hien dai ngay cang tro nen quan trong hon vi tinh “de song” va da nang. Chi can mot chau kieng hay khoang dat nho la co the co nhanh nha dam xanh muot, vua de lam dep vua dung doi vi nhung ngay cuoi tuan.

Che nha dam

Cac mon an ngon tu nha dam, Tin tuc trong ngay, nha dam, mon ngon nha dam, lo hoi, mon an tu nha dam, che nha dam, salad nha dam, sup nha dam, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Nha dam: ½ la
Dau xanh: 100g
Duong: 50g
1 thia ca phe vani, 1 thia ca phe muoi, 300ml nuoc loc

Cach lam:

La nha dam rua sach, cat khuc ngan, got vo, rua sach lai, cat soi. Cho nha dam vao to nho, bo da vao ngam 25 phut, khi da tan het vot nha dam ra, de rao (khong rua nha dam voi muoi vi khi nau se khien nuoc che bi man)

Dau xanh rua sach, ngam qua nuoc nong 30 phut cho mem, nhat bo nhung hat sau, vo sach lai, trut ra ro de rao.

Cho dau xanh vao noi, do nuoc vao, nau lua vua den khi soi, hot het bot cho nuoc che duoc trong. Sau do ha lua nho, nau den khi dau mem va hat dau no deu, tiep tuc cho duong vao khuay deu, nau tren bep chung 8 phut moi bat dau cho nha dam vao khuay nhe tay, nau them 5-7 phut, tat bep.

Cho vani vao khi che con nong, khuay deu. Cho che ra chen, dung nong hoac cho da dung lanh.

Salad nha dam

Cac mon an ngon tu nha dam, Tin tuc trong ngay, nha dam, mon ngon nha dam, lo hoi, mon an tu nha dam, che nha dam, salad nha dam, sup nha dam, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Nha dam lon: 1 la
Tom: 100g
Muc ong: 100g
200g rau xa lach, 1 cu hanh tay, 1 trai ot chuong do, 3 cu hanh tim
Nuoc tron: Cho 1 thia ca phe toi bam, ½ thia ca phe tieu, 1 thia sup duong, 1 thia ca phe hat nem, 1 thi sup nuoc cot chanh, 1 thia ca phe dau an, 1 thia ca phe tuong ot vao bat, khuay tan deu.

Cach lam:

Nha dam got vo, cat mieng vua an, ngam nuoc da, de rao

Tom lot vo. Muc cat mieng vua an. Luoc chin tom, muc.

Hanh tay, hanh tim xat mui. Ot chuong xat hat luu.

Cho nha dam, tom, muc, hanh tay, ot chuong, hanh tim vao tron deu, ruoi ½ nuoc tron len, tron deu lan nua.

Cho xa lach ben duoi dia, cho hon hop nha dam len tren, ruoi phan con lai cua nuoc tron, dung ngay.

Sup nha dam

Cac mon an ngon tu nha dam, Tin tuc trong ngay, nha dam, mon ngon nha dam, lo hoi, mon an tu nha dam, che nha dam, salad nha dam, sup nha dam, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Nha dam: 1 nhanh
Xuong ga: 100g
Tom su: 100g
50g bot nang, 100g bong cai canh, 1 cu ca rot; Muoi, duong, tieu

Cach lam:

Xuong ga rua sach, trung so. Nau khoang 2 lit nuoc soi, tha xuong ga vao ninh tren lua nho den khi con khoang 1 lit nuoc la duoc. Vot bo xuong ga, luoc lai nuoc cho trong.

Nha dam rua sach, cat mieng vua an, ngam nuoc da 20 phut, vot ra de rao. Tom rua sach, boc vo, bo dau. Bong cai xanh tach bong nho. Ca rot xat mieng vua an.

Nau soi lai nuoc dung ga, giam nho lua, hoa bot nang voi it nuoc cho vao khuay tu tu tao do sanh. Cho bong cai, ca rot vao nau 15 phut, sau do cho tom va nha dam vao, nem duong, muoi vua an. Nau them 10 phut tat bep.

Cho sup ra to, rac tieu len.

Theo Mon ngon Viet Nam
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: thia ca phe, mon an ngon, dau xanh, rua sach, lop vo, co the, xu xi, tho thit, nha, dam, nuoc, 1, che

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Các món ăn ngon từ nha đam

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Các món ăn ngon từ nha đam bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cac mon an ngon tu nha dam

Nhan xet, hay lien he ve tin Cac mon an ngon tu nha dam co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cac mon an ngon tu nha dam de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0