Ca loc dong hap mon ngon dan da mien Tay



Nhu mot truyen thong cua gia dinh toi, trong ngay 30 Tet, tren mam com cung ong ba khong the nao thieu noi thit kho ca loc va mon ca loc hap. Rieng toi, thich nhat van la mon ca loc hap cuon banh trang cham voi tuong ngot that “ngon het y”.

Ca loc dong hap, mon ngon dan da mien Tay

Lam mon ca loc hap rat nhanh gon, an do ngan hon ca loc quay. De che bien mon nay, can mot con ca loc co 1,5 kg, mo va lam sach noi tang bang muoi, rua nuoc lanh vai lan cho sach, de ra ro.

Than ca cat lam doi (hoac de nguyen tuy thich) cho vao noi chung cach thuy. Do khoang 30 phut sau, khi thay da ca nut ra, thit ca boc hoi thom lung la chin.

Tiep do, lay chao phi dau hanh la xat nhuyen cung mo (dau) thom ruoi len thit ca, muc ca ra cho vao dia la xong.

Chuan bi mot dia banh trang nhung, dia rau song (rau thom, dua leo, khom, gia song), dia bun va mot chen tuong xay co rac them dau phong rang gia giap, ot bam vao nua la “tron vi”.

Lay mieng banh trang nhung dat tren long ban tay, gie mieng thit ca loc hap, va gap mot mieng bun, rau song dat len mieng banh trang cuon lai cham vao chen tuong ot dua len mieng nhai cham cham, ta se cam nhan duoc vi ngot cua ca loc cung mui thom cua rau kich thich moi giac quan, khien ta an hoai khong ngan. Neu co coc bia lanh de trung hoa vi ngot, beo, that tuyet voi!

Ngay tet, an thit heo, ga, vit,… hoai cung ngan va kho tieu. Neu co dip ve mien Tay nhan dip Xuan ve, ban thu vao quan thay doi khau vi voi mon ca loc hap thom ngon, hap dan, doan chac ban se khong the nao quen duoc mon an dan da noi mien Tay than yeu va men khach nay!...

Bai va anh Huu Tuong

Moi ban doc chia se cac mon an ngon, la o cac vung mien ve . Bai viet co nhuan but.

Viet Bao

Video nổi bật

Hướng dẫn cách chọn trứng an toàn
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

9 mẹo tiết kiệm điện bạn không thể bỏ qua

Vào dịp hè, nhu cầu sử dụng điện năng ngày một tăng cao chính vì vậy tiền điện là mối lo ngại với nhiều gia đình, đặc biệt là đối với các cơ quan hành chính. Hãy cùng trải nghiệm 9 mẹo tiết kiệm sau đây, đảm bảo các bạn sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí nhất định.

Con đã tự nguyện lên giường với đàn ông thì hãy tự chịu trách nhiệm

Lời khuyên của mẹ là con cần biết cách tự chịu trách nhiệm với cuộc đời mình, hãy luôn chủ động với nó, và hơn hết đừng bao giờ sống tầm gửi vào ai, con muốn có thứ gì hãy tự cố gắng để đạt được .

Tìm hiểu: cua gia dinh, ca loc, mien tay, dan da, banh trang, the nao, khong the, mon, hap, ngon, thit, an

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Cá lóc đồng hấp, món ngon dân dã miền Tây

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Cá lóc đồng hấp, món ngon dân dã miền Tây bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ca loc dong hap mon ngon dan da mien Tay

Nhan xet, hay lien he ve tin Ca loc dong hap mon ngon dan da mien Tay co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ca loc dong hap mon ngon dan da mien Tay de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0