Ca hap

Tags: ca hap, gia vi, mau trang, thit ca, ca mu, ca hong, dung, ngon, loai, thom, chin


Mon ca hap thuong duoc dung vao nhung ngay dam tiec, gio chap hoac khi co khach quy den nha. Ca dung de hap thuong la loai ca ngon, thit ca thom, co mau trang nhu ca hong, ca mu, ca chim, ca dia…

Chon ca to co bang ban tay nguoi lon xoe ra, lam ca, rua sach de rao nuoc. Ca hap thuong la hap nguyen ca con nen khong duoc cat khuc. Dung dao ben cua doc vai nhat hai ben minh ca. Uop gia vi vao ca gom hanh, tieu, ot, ngu vi huong cung mot chut nuoc mam ngon, de khoang 15 phut cho ca ngam gia vi. Thit ba chi xat nho, nam meo xat chi, bun tau xat khuc, tat ca rai len tren tren minh ca. Cho ca vao dia ban sau, hap cach thuy.

Hap ca can phai de y, neu ca hap chin qua thi dia ca hap se co nhieu nuoc, bun tau bi nhao, mat ngon. Vi the, khi hap ca can phai xem chung thu ca chin chua, bang cach dung tam xam vao minh ca roi rut tam ra. Neu ca da chin, thi khi rut tam ra dau tam khong dinh thit ca. Ca hap vua chin xong, bung don len an ngay, luc dia ca con boc khoi, the moi ngon. Trong qua trinh hap, thit ba chi tu tu tiet mo ra lam cho da ca bong, mau trang cua nhung soi bun tau, mau den cua nhung soi nam meo, cung voi cac loai gia vi, tat ca tao thanh mot mui thom hap dan.

Ca hap thuong duoc cuon an voi banh trang song hoac an khong de thuong thuc vi ngon ngot rieng cua ca hap. De mon ca hap ngon, cai kho la phai biet chon loai ca va phai biet gia vi sao cho khi ca hap chin, an mieng ca phai co mui thom cua ca va phai tham thap gia vi. O Quy Nhon, gia cac loai ca nhu ca hong, ca mu, ca chim, ca dia khong cao lam, tu 30.0000 den 40.000 dong/kg, chi can mua 1 con co hon nua kg la da lam duoc mon ca hap.

Viet Bao

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Phát hiện hóa chất trong dầu gội, sữa tắm làm tăng nguy cơ sinh non

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra hóa chất phthalate có trong hầu hết các sản phẩm sinh hoạt hằng ngày không chỉ gây ra các căn bệnh như ung thư vú, béo phì, dị tật bẩm sinh mà còn làm tăng nguy cơ sinh non ở các bà bầu.

Tìm hiểu: ca hap, gia vi, mau trang, thit ca, ca mu, ca hong, dung, ngon, loai, thom, chin

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Cá hấp

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Cá hấp bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ca hap

Nhan xet, hay lien he ve tin Ca hap co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ca hap de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0