Bun moc

Tags: rau song, nuoc dung, mam tom, cha que, bun, suon, tha, vien, nau


Bun moc

Nuoc dung nau bun duoc ninh tu suon non, tha them chut gio song vien tron. Khi an bun tha them lat cha que, kem chut rau song va mam tom rat hop vi.

Nguyen lieu:

- 300g suon non

- 100g cha que thai mieng

- 200g gio song

- 50g thit nac bam

- 2 tai nam meo (moc nhi) thai nhuyen

- nuoc mam, duong, bot nem

- Bun

- Rau song, rau muong, chuoi

- Mam tom

- Ot thai lat

- Sate

- Hanh ngo thai nhuyen

- Hanh phi

- Chanh

Cach lam:

Cho suon vao nau voi 2 lit nuoc. Nem gia vi. Khi suon mem, cho thit bam vao quay tan trong nuoc dung.

Gio song tron voi dau hanh bam, tieu. Lay 1/2 mot nua vien lai mang chien vang. Nua con lai tron voi nam meo, vo vien, tha vao noi nuoc dung nau chin.

Cho bun ra to, cho suon non chat mieng vua, cha vien, cha que vao. Chan nuoc dung, rai hanh ngo, hanh phi, tieu len tren.

Dung chung voi ot, mam tom, sate, rau song, chanh.

- (Theo Nhan dan)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Ăn thực phẩm khô nhiễm độc: tiền mất tật mang

Các loại thực phẩm khô như: mực, cá, thịt bò, măng,… rất được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng nhưng chúng lại nhiễm độc và có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Tìm hiểu: rau song, nuoc dung, mam tom, cha que, bun, suon, tha, vien, nau

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bún mọc

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bún mọc bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Bun moc

Nhan xet, hay lien he ve tin Bun moc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Bun moc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0