Bien tau cac mon ngon tu thit ga

Tags: thia ca phe, thit ga, dui ga, canh ga, rua sach, bot ngot, nuoc mam, chien, la, xoi, deu, ngon


Bien tau cac mon ngon tu thit ga
Dui ga don xoi chien
Giau dam va protein, cac mon che bien tu thit ga luon duoc nhieu nguoi ua thich.

Voi nguoi Viet, ga co the dung chien, nau canh, nuong hay hap… lam phong phu hon thuc don cho ca nha

Dui ga don xoi chien

Bien tau cac mon ngon tu thit ga, Tin tuc trong ngay, mon ngon tu thit ga, mon ngon tu ga, thit ga, dui ga don xoi chien, ga nuong muoi ot, ga chien me, canh ga xot me, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Dui ga: 2 cai
Gao nep: ½ chen
Hat nem: 1 thia ca phe
½ thia ca phe tieu xay, ½ thia ca phe muoi, 400ml dau an; La que an kem.

Cach lam:

Dui ga rua sach, dung khan sach tham kho nuoc, loc lay xuong (giu nguyen hinh dang dui ga de don xoi vao). Uop phan thit ga voi mot it hat nem, muoi, tieu xay, de tham trong khoang 30 phut.

Gao nep vo sach, tra vao noi voi mot it nuoc, nau thanh xoi, xoi xoi de nguoi.

Don xoi vao trong dui ga, nen cho chat lai. Dung tam ghim lai de xoi khong roi ra ngoai.

Lam nong chao vo dau an, cho dui ga vao chien tren lua vua. Khi ga chuyen sang mau vang canh gian, day mui thom la duoc, vot ra de rao dau, xat mieng vua an.

Cho ga don xoi ra dia, an kem nuoc tuong, la que rat ngon.

Mach nho: Khi loc lay xuong phai giu nguyen hinh dang dui ga. Don xoi vao trong dui ga phai nen cho chac tay de khi chien xong, xoi khong bi vo.

Ga nuong muoi ot

Bien tau cac mon ngon tu thit ga, Tin tuc trong ngay, mon ngon tu thit ga, mon ngon tu ga, thit ga, dui ga don xoi chien, ga nuong muoi ot, ga chien me, canh ga xot me, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Dui ga: 350g
Chanh tuoi: 10 la
ot tuoi: 20g
½ cu toi, ½ thia ca phe muoi hot, ½ thia ca phe tieu xay, 1 thia ca phe duong, ½ thia ca phe bot ngot

Cach lam:

Dui ga rua sach, de that rao nuoc, dung mui dao khua nhe len thit ga truoc khi uop gia vi

La chanh tuoi thai nhuyen, min. Ot nhat bo cuong, xe lam doi, bo hat. Toi bo vo lua. Cho ot, toi, muoi hot, duong, bot ngot, tieu xay vao coi gia nho.

Lay hon hop vua gia thoa deu len minh ga, uop khoang 30 phut cho tham gia vi.

Cho ga vao khay, dem nuong o nhiet do 200°C trong khoang 25 phut cho ga chin deu. Lay ga ra, cho la chanh xat nho cho len mat, cho vao lo nuong them khoang 1 phut cho la chanh day mui thom.

Lay ga ra, chat mieng vua an, dung khi con nong rat ngon.

Mach nho: Sau khi ga chin, lay ra, cho la chanh len, dat lai vao lo nuong them chut nua. Khong nen cho vao tu dau la chanh se bi kho va khong day duoc mui thom.

Ga chien me

Bien tau cac mon ngon tu thit ga, Tin tuc trong ngay, mon ngon tu thit ga, mon ngon tu ga, thit ga, dui ga don xoi chien, ga nuong muoi ot, ga chien me, canh ga xot me, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Dui ga: 300g
Trung ga: 1 qua
Me trang: 50g
50g bot chien gion, 300g xa lach cac loai, 50g rau que, 1 thia ca phe duong, ½ thia ca phe bot ngot, 1 thia sup nuoc mam, 500ml dau an.

Cach lam:

Dui ga rua sach, rut bo xuong. Uop phan thit voi it duong, bot ngot, nuoc mam, de vao ngan mat tu lanh khoang 20 phut cho gia vi tham deu.

Trung ga tach vo, cho vao chen, quay deu. Tron me voi bot chien gion cho deu.

Xa lach cac loai rua sach, ngat bo bot goc gia, thai khuc vua an. La que nhat lay la, rua sach.

Lay thit ga da uop gia vi, de rao. Ao thit ga qua mot lop bot chien gion, them mot lop trung, cho tro lai bot chien gion lan nua cho bot ao deu be mat.

Lam bong chao voi dau an, cho dui ga da ao bot vao chien lua vua cho thit chin vang deu, vot ra de rao dau.

Cho ga chien ra dia, an kem voi xa lach cac loai, rau que.

Mach nho: Tron chung me voi bot de khi ao me bam deu vao phan thit ga. Nen chien tren lua vua de thit ga chin deu ma phan me khong bi chay.

Canh ga xot me

Bien tau cac mon ngon tu thit ga, Tin tuc trong ngay, mon ngon tu thit ga, mon ngon tu ga, thit ga, dui ga don xoi chien, ga nuong muoi ot, ga chien me, canh ga xot me, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyen lieu:

Canh ga: 350g
Me chin: 100g
Ot trai: 30g
½ cu hanh tay, 30g goc hanh la, 1 nhanh gung nho, 2 thia sup duong, ½ thia ca phe bot ngot, 1 thia sup nuoc mam, ½ thia ca phe muoi, 300ml dau an

Cach lam:

Canh ga rua sach, dung khan sach tham kho. Dung mui dao khua nhe hoac dung tam xam tung lo nho tren canh ga. Uop ga voi mot it muoi, bot ngot, nuoc mam, de vao ngan mat tu lanh trong khoang 20 phut cho gia vi tham deu vao canh ga.

Me chin cho vao khoang 150ml nuoc am, giam cho ra nuoc, luoc qua ray bo hat, thai soi. Hanh tay lot vo, thai mui. Goc hanh la cat khuc ngan khoang 3cm. Gung got vo, rua sach, thai soi.

Lam nong chao voi dau an, cho canh ga vao chien vang deu. Khi canh ga chuyen sang mau canh gian la duoc.

Lay mot noi nho, cho nuoc cot me, duong, bot ngot, nuoc mam, 1 thia sup nuoc nong vao dun soi, cho hanh tay, goc hanh la, ot, gung vao nau soi tro lai. Nem nem cho vua mieng, tat bep.

Cho canh ga chien ra dia, ruoi nuoc mam me len tren, dung khi con nong rat ngon.

Mach nho: De thit ga tham gia vi nhanh va deu hon, truoc khi uop nen dung mui dao rach nhe hoac lay tam xam lo nho tren tung canh ga.

Theo Mon ngon Viet Nam
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: thia ca phe, thit ga, dui ga, canh ga, rua sach, bot ngot, nuoc mam, chien, la, xoi, deu, ngon

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Biến tấu các món ngon từ thịt gà

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Biến tấu các món ngon từ thịt gà bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Bien tau cac mon ngon tu thit ga

Nhan xet, hay lien he ve tin Bien tau cac mon ngon tu thit ga co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Bien tau cac mon ngon tu thit ga de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0