Bi quyet nuong thit

Tags: nuong thit, bi quyet, thit nuong, huong vi, nac, than, deu, suon, chin


Bi quyet nuong thit

Dung than cui de nuong thit se luon tao duoc huong vi hap dan. Thit nuong can chon thu thit nac, lang het mo, moi hop cach. Khi nuong can tro deu tay cho thit chin vang deu.

Thit ngon luc chuan bi se de, mau chong va thuan loi hon. Ngoai viec lang bo bac nhac, cho quen khua thit de khi nuong khong bi co rut, uon eo ngoai y muon. Uop nhung mieng thit cung hon voi nuoc xot la bi quyet de mon thit chin mem ma van co huong vi dam da tu nhien.

Thit nuong can thai day, mong deu tay de khi nuong xong, se chin deu. Do day, mong ly tuong tuy loai thit, tu 1,2 toi 2,5 cm.

Phan loai thit nuong nen chon:
- Thit bo: Nac mong, than suon, nac vai, dui va nhung phan nac khac cua no.
- Thit be: Suon co do day tu tu 2,5 den 3,5cm
- Thit heo: Thit suon, than suon va nac than.
- Thit cuu: Dui, than, suon.
- Thit ga: Ca con, chat lay tung phan hoac thit xay.

Thit pha thanh mieng nho, chi can nuong trong thoi gian ngan tren than hong. Khi quay nguyen con hoac khuc suon hay than lon, can nuong keo dai va nuong gian tiep: Coi than hong tan ra va trai no thanh vong quanh vi nuong, duoi thit dat chao mong de hung nuoc thit nho xuong. Day vi nuong bang la thiec de che hoi than boc len thang vao thit.

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: nuong thit, bi quyet, thit nuong, huong vi, nac, than, deu, suon, chin

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bí quyết nướng thịt

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bí quyết nướng thịt bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Bi quyet nuong thit

Nhan xet, hay lien he ve tin Bi quyet nuong thit co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Bi quyet nuong thit de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0