Banh ha cao

Tags: bot ngot, tom bac, thit nac, banh, muong, nuoc, dau, cao


1. Nguyen lieu: Vo banh: Bot ha cao 350 g; nuoc la 350 g; muoi 1,2 muong; bot ngot 1,2 muong; mo nuoc 2 muong. Nhan banh: Thit nac 150 g; tom bac dat 100 g; gio song 100 g; gia vi hanh toi, hanh ngo, dau hao, dau me.

2. Chuan bi:

- Nhoi bot: Nuoc nau soi, cho bot vao tho, tron muoi, bot ngot, mo, che nuoc soi vao bot, tron deu sau do cho ra khay dung tay nhoi cho min, chia 25 phan.

Thi nac bam nhuyen. Tom bac dat lot vo, bo dau duoi, chi den, cat nho.

Tron thit nac, gio song, tom uop voi bot ngot, dau hao, dau me, tieu, chia ra 25 phan.

3. Tao hinh:

Can bot thanh hinh tron, cho nhan vao giua. Dung tay bat canh bot cuon giu lai. Dat banh len la chuoi hoac giay.

4. Hap banh:

Cho banh vao xung, hap khoang 20 phut banh chin (vo banh trong hoan toan).

Yeu cau:

- Banh trong, hinh dang nguyen ven.

- Nhan khong roi, vua an.

CHUYEN GIA NAU AN DO NGA

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: bot ngot, tom bac, thit nac, banh, muong, nuoc, dau, cao

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bánh há cảo

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bánh há cảo bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Banh ha cao

Nhan xet, hay lien he ve tin Banh ha cao co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Banh ha cao de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0