Banh bao nuong

Tags: muong ca phe, dac biet la, banh bao, dau an, co the, vo banh, ca nha, bot, nuong, be, nhan, lam


Nhan ngay nghi, cac ban co the lam banh bao nay dai ca nha, dac biet la danh cho cac be yeu, han cac be se rat thich.
Vo banh nhieu co nhieu lop (gan giong vo banh pia), nhan thom ngon, cac me co the nan thanh hinh heo con xinh xan, hoac hinh con gi do, tuy suc sang tao nhe.

Banh bao nuong

Nguyen lieu:

Vo banh:

* 100g bot my + 30g dau an
* 30g nuoc lanh
* 25g bot nang + 20g dau an
* 1 long do trung ga + 1 muong ca phe dau an + 1 muong ca phe nuoc

Nhan banh:

* Hanh la: 1 cay
* 50g thit nac xay
* 2 cu hanh tim
* 2 tai nam meo (moc nhi)
* 1/2 cu ca rot thai nho.
* 50g tom lot vo
* Tieu (neu cho cac be an thi khong cho tieu), muoi, duong, hat nem
* 1/2 muong ca phe dau hao
* 1/2 muong ca phe dau me
* 1/2 muong canh dau an

Cach lam:

Nhan

1. Tom lot vo, lay chi den, rua sach, de rao, thai hat luu.
3. Nam ngam no, thai nhuyen.
5. Hanh tim bam nhuyen
6. Bac chao dau nong, cho hanh vao xao cho thom. Cho thit bam, tom, nam meo vao xao so. Nem vua an voi muoi, tieu, duong, bot ngot. Tat bep, cho dau hao, dau me vao, dao deu.

Banh bao nuong

Vo banh

1. Ray 100g bot my vao thau, khoet mot lo tron o giua, lan luot ruoi mot muong dau an, mot muong nuoc vao bot, dung tay ngao deu. Tiep tuc ruoi den khi bot vua can (co the khong dung het luong nuoc va dau an, tuy do am cua bot). Dung khan am day lai, de bot nghi 30 phut.

2. Ray bot nang vao to, muc tung muong dau vao, tron deu den khi bot sen set nhu mo truu la duoc.

3. Lay mot luong bot nho, can bot mong do 3 ly, duong kinh khoang 9cm, cho mot muong ca phe bot nang tron dau vao, dan deu len mat, gap mieng bot lai lam hai, can ra. Lai xep mieng bot lam hai roi can ra. Lap lai nhu vay khoang 6 lan. Lam nhu vay, banh bao khi nuong len, vo banh thanh nhieu lop.

4. Vo banh da can trai ra, cho nhan vao giua, goi lai nhu bat banh bao. Lan luot goi den het bot va nhan.
 
Banh bao nuong
Banh vua tao hinh xong, chua phet long do trung
 
5. Lo van nong truoc 170°C, xep banh vao khay nuong, phet long do len banh. Dat khay banh vao giua lo, nuong khoang 20 phut, den khi banh vang, hoi no la duoc.
 
 
Banh bao nuong
Lay ra an nong.
 
Banh bao nuong
Minh nan rieng hinh mat heo con cho con trai, cu cau rat thich, vi heo con mum mim qua.
 
 
Banh bao nuong
Banh bao nuong thom phuc

Chuc cac ban co me banh bao nuong thom ngon cho ca nha!

 Viet Bao (Theo Afamily)

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Ăn thực phẩm khô nhiễm độc: tiền mất tật mang

Các loại thực phẩm khô như: mực, cá, thịt bò, măng,… rất được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng nhưng chúng lại nhiễm độc và có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Tìm hiểu: muong ca phe, dac biet la, banh bao, dau an, co the, vo banh, ca nha, bot, nuong, be, nhan, lam

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bánh bao nướng

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bánh bao nướng bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Banh bao nuong

Nhan xet, hay lien he ve tin Banh bao nuong co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Banh bao nuong de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0