Ba mon che ngon

Tags: sua tuoi, rau cau, ngam nuoc, che, nau, tra, xoai, bot


Ba mon che ngon

Xin gioi thieu cach nau che trung tra xanh, che xoai va che dua sua tuoi.

Che trung tra xanh

Nguyen lieu:

40g tra xanh tuoi

40g duong phen

1 qua trung ga.

Cach lam:

- Nau la tra xanh voi nuoc tren lua nho cho ra nuoc tra dam, luoc bo xac tra. Cho het duong phen vao, nau cho tan duong.

- De lua lon, dap trung ga vao, khuay deu, trung vua chin gon lai thanh van, tat bep.

Dung nong.

Che xoai

Ba mon che ngonNguyen lieu: (cho bon nguoi an)

- 1 qua xoai chin

- 20g lac nhan

- 20g bo bo

- 20g long nhan

- 3 bat nuoc loc

- 100g duong

- 1 ong bot thom vani.

Cach lam:

- Xoai got vo, lay thit xoai thai hat luu (de cho vao che sau cung)

- Lac ngam nuoc cho mem, vot ra, boc bo vo lua ngoai. Bo bo ngam nuoc, vot ra cho vao noi nau chin de rieng.

- Cho nuoc loc vao noi, cho lac da ngam nuoc vao nau chin mem. Tiep den cho bo bo, duong, long nhan, it nuoc bot nang va bot thom vani vao quay deu, soi lai, nhac xuong de nguoi.

Khi dung, cho xoai thai hat luu vao che roi muc ra tung bat nho, co the cho them da bao cang ngon.

Che dua sua tuoi (cho bon nguoi an)

Ba mon che ngonNguyen lieu:

- 1 qua dua tuoi

- 50ml sua tuoi

- 50g lac nhan

- 5g bot rau cau, 10g bot hanh nhan, 100g duong, 1 ong bot vani.

Cach lam:

- Dua got vo, thai khoanh.

- Lac ngam nuoc vot ra rua sach, boc bo vo lua, nau chin mem. Ngam bot rau cau vao ½ lit nuoc roi cho vao noi nau tan deu, cho tiep bot hanh nhan, mot nua sua tuoi va duong vao khuay deu roi do hon hop rau cau vao khuon de nguoi, cat mieng vuong.

- Cho chung 4 bat con nuoc vao noi dun soi, cho lac, cho not nua phan duong va sua tuoi vao, doi soi lai nhac xuong de nguoi roi muc che ra bat, cho cac mieng rau cau va dua tuoi cat khoanh vao, them da bao.

(Theo Nhan Dan)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: sua tuoi, rau cau, ngam nuoc, che, nau, tra, xoai, bot

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Ba món chè ngon

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Ba món chè ngon bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ba mon che ngon

Nhan xet, hay lien he ve tin Ba mon che ngon co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ba mon che ngon de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0