3 mon voi ngheu

Tags: Mon Ngon, thia ca phe, cac loai, co vi, ngheu, 1, sa, ot, nem


Ngheu thuong duoc che bien nhanh, nhung cung nhu cac loai hai san khac, thuong co vi tanh dac trung. Phai kheo ket hop voi cac loai gia vi nong nhu ot, sa, gung, rieng hay la chanh, ngheu moi thom ngon va ngot thit.

Anh: Corbis.com.
Anh: Mon Ngon.

Ngheu hap thai

Nguyen lieu: 1 kg ngheu, 200 ml nuoc dung, 1/4 trai dua got vo, 1 cu gung lon, 1 cu rieng lon, 1 thia ca phe toi bam, 1 thia ca phe sa bam, 1 thia ca phe ot bam, 1 thia ca phe la chanh xat nhuyen, 4 cay sa, giam, hat nem, duong, dau an, dau mau dieu, ot tia hoa.

Cach lam:

Gung cao vo, bam nhuyen lay 1 thia ca phe, phan con lai dap dap, rieng lam tuong tu. Ngheu hap vua ha mieng, giu lai 1/2 chen nuoc luoc. Phi thom toi, sa, gung, rieng, ot bam voi 1 thia sup dau an va mot it dau mau dieu. Cho nuoc dung, nuoc ngheu, thom, gung, rieng, sa khuc, la chanh nau soi 5 phut. Nem 1 thia sup giam cung hat nem, duong cho co vi chua ngot.

Cho nuoc dung da nau vao noi dat, de soi lai roi cho ngheu vao, tat bep, dung nong.

Anh: Mon Ngon.
Anh: Mon Ngon.

Ngheu hap sa

Nguyen lieu: 1 kg ngheu, 1 trai dua xiem, 2 thia sup sa cat khoanh, 1 thia sup sa bam, 6 cay sa dap dap, 1 thia ca phe hat nem.

Cach lam:

Rua sach ngheu, cho vao noi dat cung voi nuoc dua, 3 loai sa va hat nem. Nau cho den khi ngheu mo mieng. Dung nong kem muoi tieu chanh.

Anh: Mon Ngon.
Anh: Mon Ngon.

Ngheu xao sa te

Nguyen lieu: 1 kg ngheu, 1 cu hanh tay, 1 thia sup ot sa te, 1 thia sup dau mau dieu, 1 thia ca phe hat nem, ngo, ot, hanh tia hoa, hanh tay xat mui, ngheu luoc so, go lay thit.

Cach lam:

Dun nong dau mau dieu, cho sa te vao cung luc voi ngheu va hanh tay, dao qua 1 phut, nem hat nem va duong cho vua an, bay ra dia trang tri voi ngo, ot, hanh tia hoa.

Co the coi day la mot mon man dung voi com hoac thuong thuc voi banh trang nuong.

(Theo Mon Ngon)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Tư vấn tặng quà giáng sinh cho chồng thật tinh tế

Giáng sinh đang đến gần, các ông chồng đều “tất bật” với việc chọn quà giáng sinh để dành tặng cho vợ yêu. Ngược lại, các bà vợ cũng nên nhớ mua tặng quà giáng sinh cho chồng trong dịp noel này nhé!

Bật mí bí mật giữ người đàn ông bạn yêu

Bạn luôn “tôn thờ” người đàn ông của mình? Bạn muốn từ bỏ mọi thứ và dành trọn tình cảm, cuộc sống cho anh ấy? Tin không, đó là con đường ngắn nhất khiến họ rời

Tìm hiểu: Mon Ngon, thia ca phe, cac loai, co vi, ngheu, 1, sa, ot, nem

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: 3 món với nghêu

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet 3 món với nghêu bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin 3 mon voi ngheu

Nhan xet, hay lien he ve tin 3 mon voi ngheu co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet 3 mon voi ngheu de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0