|
Thứ tư, 19 Tháng bảy 2006, 10:40 GMT+7 |
|
Để làm món này, bạn cần có nửa cân xương ống, 300 g sườn non, 250 g nạc cua, 250 g giò sống, 50 g gạch cua. Tags: cua, giò, sống, bún, 250 |
|
|
Thứ hai, 26 Tháng sáu 2006, 11:38 GMT+7 |
|
Đây là món nướng theo phong cách Brazil, với những nguyên liệu đơn giản và dễ làm, thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần ở nhà.
Tags: cánh gà, gà nướng, tỏi |
|
|
Thứ bảy, 17 Tháng sáu 2006, 08:00 GMT+7 |
|
Để làm món cá xào đậu đen, nên chọn cá tươi hẳn, ưu tiên các loại cá nước mặn như cá ngừ, cá bơn, cá chỉ vàng...
Tags: cá nước mặn, Cá Chỉ Vàng, đậu đen, xào, làm |
|
|
Thứ sáu, 02 Tháng sáu 2006, 15:17 GMT+7 |
|
Món cá điêu hồng nướng có thể ăn kèm với kim chi. Mùi cá chín thoang thoảng hương sen tạo nét đặc trưng cho món ăn.
Tags: muỗng cà phê, nét đặc trưng, lá sen, có thể, điêu, hồng, nướng, món, gia |
|
|
Chủ nhật, 28 Tháng năm 2006, 08:00 GMT+7 |
|
Để chuẩn bị món bò xào dứa (thơm) cho 5 người ăn, bạn cần chuẩn bị 5 lạng thịt bò, 2 củ hành tây, nửa trái dứa, muối, tiêu, đường, dầu hào, tỏi, hành lá hay cần.
Tags: củ hành tây, chuẩn bị, thịt bò, hành lá, dứa, xào, 5, dầu, thơm |
|
|
Thứ hai, 08 Tháng năm 2006, 09:55 GMT+7 |
|
Khen con cá ngạnh ngon thì hơi quá đáng, vì nó không thể sánh với cá bống, cá cơm. Nhưng cá ngạnh nấu chua lại có cái ngon riêng, với hương sắc của món dưa chua non muối chua nổi tiếng của Trung bộ.
Tags: cá ngạnh, canh chua, con cá, cá bống, không thể, quá đáng, ngon, nấu, măng, món, trung |
|
|
Chủ nhật, 07 Tháng năm 2006, 08:00 GMT+7 |
|
Rửa thịt ba chỉ, cắt miếng to, ướp với nước mắm, đường, hành, tỏi xay, tiêu, nước màu, để khoảng 1 phút cho ngấm gia vị.
Tags: thịt ba chỉ, thìa cà phê, thịt kho, nước mắm, với nước, miếng to, dừa, 1, đường, tiêu, xay |
|
|
Thứ bảy, 06 Tháng năm 2006, 11:01 GMT+7 |
|
Món bò hầm măng mềm ngọt, thơm nức, dùng nóng kèm nước mắm ngon. Ăn với bún. Tags: nước mắm, bò, măng, muỗng, tươi, 1 |
|
|
Thứ ba, 18 Tháng tư 2006, 14:50 GMT+7 |
|
Bạn cần chuẩn bị thịt cua và sò điệp khô mỗi thứ nửa lạng, 2 quả trứng gà và khoảng một lạng rưỡi giá đỗ xanh.
Tags: thịt cua, trứng gà, quả trứng, mỗi thứ, điệp, sò, giá, lạng, xào |
|
|
Thứ năm, 13 Tháng tư 2006, 09:24 GMT+7 |
|
Chuẩn bị 200 g lòng non luộc chín, 150 g cải chua loại ngon, 2 quả cà chua và một ít nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.
Tags: quả cà chua, cải chua, non, lòng, xào, ngon |
|
|
Thứ hai, 10 Tháng tư 2006, 10:29 GMT+7 |
|
Tôm càng thường được hấp hoặc nướng chấm muối tiêu chanh. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị bằng món tôm càng xóc tỏi. Món ăn này tương đối đơn giản, dễ thực hiện.
Tags: có thể thay đổi, tôm càng, muối tiêu, tỏi, xóc, ăn, món, vị |
|
|
Thứ bảy, 08 Tháng tư 2006, 08:00 GMT+7 |
|
Rắc rau mùi thái nhỏ vào lên xào. Món này ăn với cơm trắng, chấm kèm với nước mắm pha vài lát ớt.
Tags: ớt đà lạt, hải sản, rau mùi, với nước, thái nhỏ, nước mắm, xào, dừa, cà, ăn |
|
|