vietbao
  • Mẹo nhỏ nhà bếp

    Mẹo nhỏ nhà bếp

    Hành tây héo sẽ rất khó bóc vỏ. Bạn hãy nhúng hành ngập vào trong nước sôi 1-2 phút rồi nhúng qua nước lạnh, sau đó cắt rễ và bạn sẽ dễ dàng bóc vỏ những củ hành tây héo này.

    15:19 11/08/2006

  • "Túi khôn" trong món ăn dân gian

    "Túi khôn" trong món ăn dân gian

    Tuy có vẻ rất đơn giản song những món ăn dân dã chính là cả một túi khôn mà cha ông truyền lại cho chúng ta. Chẳng hạn, những ai lần đầu ra Thanh Hoá được ăn con cá bống bốp sông Mã tần lá lốt sẽ tin rằng, con cá này không thể chế biến cách nào ngon hơn.

    11:54 04/07/2006

  • Mẹo nướng cá nục không bị tanh

    Cá nục ngon nhờ độ béo. Tuy nhiên, nếu không khéo nấu nướng thì cá dễ bị tanh. Có thể khử mùi tanh của cá bằng cách phối hợp 2-3 biện pháp cùng lúc khi chế biến.

    10:39 26/04/2006

  • Mẹo dùng gia vị

    Mẹo dùng gia vị

    Khi chiên xào có các gia vị như dầu ăn, hành, tỏi..., nên cho tỏi vào sau cùng để tránh cho tỏi bị cháy - nguyên nhân khiến cho món ăn có vị đắng.

    14:20 28/02/2006

  • Cách khử dầu chiên có mùi

    Cách khử dầu chiên có mùi

    Dầu sau khi chiên vài lần có thể có mùi khét. Để có thể dùng dầu chiên các món ăn khác thì phải khử mùi để không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Có thể dùng cách khử như sau.

    10:58 24/04/2005

  • Khử mùi tanh ở cá

    Khử mùi tanh ở cá

    Cá tanh là do chứa một số chất gốc amin có vị tanh. Để làm bớt mùi tanh, trong nấu ăn, người dân đã có những cách khử mùi rất hiệu quả:

    17:19 16/03/2005

  • Mẹo nhà bếp

    Mẹo nhà bếp

    Khi hấp cơm, tốt nhất không nên đổ lẫn cơm mới và cơm cũ mà nên hấp chúng riêng. Để hấp cơm cũ, hãy pha vào nước sôi một chút muối và nước, nhiều hay ít tùy thuộc vào lượng cơm. Như vậy cơm hấp sẽ ngon và dẻo như cơm chín.

    17:30 09/03/2005

  • Lau rửa đồ dùng thủy tinh

    Lau rửa đồ dùng thủy tinh

    Cọ rửa đồ dùng thủy tinh không đơn giản nếu như bạn muốn giữ cho chúng vừa bền, vừa sạch sẽ lại luôn luôn sáng như mới. Có thể áp dụng những cách lau rửa sau đây.

    17:18 29/12/2004

  • Để ít hao vitamin C trong rau

    Để ít hao vitamin C trong rau

    Cách tốt nhất để giữ được vitamin C trong rau là nên rửa rau rồi mới cắt. Khi nấu cho vào nước sôi để luộc và ăn ngay sau khi chín thì chỉ mất khoảng 25% vitamin C, nếu không, có thể mất 50% hoặc hơn.

    15:33 28/12/2004

  • Cách đọc nhãn bao bì thực phẩm

    Cách đọc nhãn bao bì thực phẩm

    Khi mua thực phẩm, người tiêu dùng thường chỉ chú ý tới nhãn hiệu mà ít đọc thông tin trên bao bì. Tuy nhiên, với tình trạng cảnh báo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay, bạn đừng bỏ qua những chi tiết này.

    16:16 03/11/2004

  • Trình bày món ăn đẹp

    Trình bày món ăn đẹp

    Người đầu bếp trước khi bắt tay vào chế biến phải xây dựng cho mình ý tưởng trình bày, sao cho phù hợp với món ăn và các loại đĩa đựng. Bên cạnh đó, người đầu bếp phải biết kết hợp mầu sắc, tạo hình dáng sao cho làm nổi bật món ăn mà không mất đi hương vị của nó.

    15:55 28/10/2004

  • Dùng ấm đun siêu tốc đúng cách

    Dùng ấm đun siêu tốc đúng cách

    Chỉ dùng ấm đun siêu tốc để đun nước uống. Không đổ nước đến vạch cao nhất trên bình chỉ dẫn nếu không khi sôi, nước đầy sẽ bị trào ra ngoài.

    15:31 15/07/2004

Người phụ nữ nhảy lên capô đánh ghen 'cô gái bằng tuổi cháu'
Cách hóa giải những đại kỵ trong phong thủy nhà ở
Cách hóa giải những đại kỵ trong phong thủy nhà ở

Phong thủy ngôi nhà có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, việc sinh hoạt, tốt - xấu của những thành viên trong gia đình. Không ít ngôi nhà được xây dựng và bài trí có nhiều điểm phạm vào đại kỵ theo phong thủy.

Bi hài việc hâm nóng chuyện phòng the bằng “phim nóng“

Có lẽ chính vì vậy mà nhiều cặp đôi chọn tán tỉnh nhau bằng cách xem phim, nhắn tin, đọc truyện người lớn để làm nóng chuyện phòng the.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h273 Trom xe roi khoe thanh tich tren Facebook
    Thời sự 24h(27/3): Trộm xe rồi khoe thành tích trên Facebook

    Người đàn ông không mặc quần tử vong bí ẩn trong xe taxi 4 chỗ ở Sài Gòn; Bắc Ninh: Bán ‘cụ’ sưa 200 tuổi, mỗi khẩu được chia 10 triệu đồng?; Vụ cháy ở Cần Thơ: TP. Hồ Chí Minh và Hậu Giang tiếp tục chi viện; Xót xa hình ảnh cuối cùng của bé gái Việt bị sát hại ở Nhật; Quan lớn cũng đau đầu vì "tình án" quấn chân

  • Thoi su 24h233 Ong 72 tuoi dam chet chau ruot
    Thời sự 24h(23/3): Ông 72 tuổi đâm chết cháu ruột

    Lần đầu tiên ông Hải cho tháo niêm phong, không cẩu xe vi phạm; Hai nữ sinh lớp 7 “mất tích” trên đường đến trường; ‘Bảo mẫu’ Thiên Lý: Vấp ngã tuổi 19, trưởng thành tuổi 23; Người dân đuổi đánh tài xế Camry gây tai nạn rồi bỏ chạy; Hà Nội: Cán bộ, công chức phải xin lỗi nếu để người dân chờ đợi

  • Thoi su 24h223 Chem gan lia dau con no vi khong tra tien
    Thời sự 24h(22/3): Chém gần lìa đầu con nợ vì không trả tiền

    Huyện miền núi trả lại doanh nghiệp hai ôtô tiền tỷ; Dựng một chuồng gà bị khởi tố, xây 40 biệt thự chỉ phạt tiền; Nghi vấn lập hàng trăm mộ giả để trục lợi tiền đền bù ở Đà Nẵng; Khách Trung Quốc không tiêu tiền ở VN: Mua đồ Trung Quốc?; 2 máy bay bị mất liên lạc, đình chỉ kíp kiểm soát không lưu ngủ gật

  • IS khung bo London
    IS khủng bố London

    Khủng bố kinh hoàng trước Quốc hội anh tại London; Hàn Quốc tiến hành trục vớt phà Sewol sau 3 năm; Nghị sỹ Nga bị giết tại Kiev; Nghi phạm vụ công dân Triều Tiên bị sát hại tại Malaysia từng sống tại Việt Nam; Thủ tướng Anh thề không đầu hàng trước khủng bố; Chân dung viên cảnh sát anh hùng xả thân bảo vệ người dân London trước kẻ khủng bố... là những tin q

  • Nghet tho truy bat doi tuong van chuyen 100 banh heroin
    Nghẹt thở truy bắt đối tượng vận chuyển 100 bánh heroin

    Vụ nổ súng, truy đuổi nghẹt thở bắt đối tượng vận chuyển 100 bánh heroin; Bé 3 tuổi nghi bị xâm hại ở Hà Nội; Phát hiện bộ hài cốt dưới bể phốt; 3 thanh niên say rượu, mở van xả lũ gây ngập nặng; Cán bộ huyện rút súng dọa dân ... là những tin tức pháp luật nổi bật tuần qua.

  • Be boi thit ban Brazil xuat hien sieu lai suat
    Bê bối thịt bẩn Brazil, xuất hiện "siêu" lãi suất

    Bê bối thịt bẩn tại Brazil, xuất hiện "siêu" lãi suất, giá xăng giảm lần thứ 2 liên tiếp, thuế phí sân bay tăng, Forbes công bố danh sách tỷ phú thế giới,... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng...là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.