vietbao
  • Các cách rã đông thực phẩm

    Các cách rã đông thực phẩm

    Sản phẩm đông lạnh mua ở siêu thị, mang về nhà cần thiết phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Nếu không biết cách rã đông, bạn sẽ làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là các cách thông dụng nhất

    11:46 12/07/2003

  • Tỉa hoa bằng cà rốt, củ cải

    Tỉa hoa bằng cà rốt, củ cải

    Hoa tóc tiên tỉa bằng cà rốt, củ cải dùng để trang trí món ăn hoặc cắm vào bát, lọ để bày bàn ăn đều rất đẹp. Dưới đây là các bước thực hiện.

    14:54 28/05/2003

  • Cách tỉa hoa từ quả bầu

    Cách tỉa hoa từ quả bầu

    Ngoài cách tỉa hoa từ quả đu đủ, cà rốt, su hào..., còn có thể tỉa hoa từ quả bầu cũng rất đẹp mắt. Chỉ cần một khúc bầu tròn đều, dày khoảng 5-7 cm và một con dao nhọn là bạn có thể bắt đầu công đoạn tỉa hoa.

    15:33 05/05/2003

  • Giữ thịt cá tươi ngon trong dịp Tết

    Thịt bò, lợn, bê, gà, vịt... làm sạch, bỏ bớt mỡ, cắt miếng chừng 10x10 cm để ráo nước. Sau đó, bạn hãy đun sôi nước, nêm một ít gia vị khử mùi và cho vào đun sôi nhỏ lửa. Thịt vừa chín tới (dùng đũa xâm vào không thấy máu), vớt ra để ráo nước và cho vào hộp tủ lạnh hoặc ngâm..

    17:00 22/01/2003

  • Bảo quản đồ khô trong dịp Tết

    Lạp xường, vịt lạp, khô nai hay những món có dầu mỡ... nên treo nơi khô ráo, bao bọc bên ngoài một lớp giấy thấm dầu để hút bớt dầu mỡ. Không treo những món này gần bếp lò, nơi phát ra sức nóng và tránh xa các loại cá khô, mực khô để khỏi nhiễm mùi.

    16:00 20/01/2003

  • Giữ rau tươi lâu trong ngày Tết

    Giữ rau tươi lâu trong ngày Tết

    Với các loại rau ăn lá, nên chọn phần còn nguyên cụm, tươi xanh, bỏ bớt lá dập, héo. Không rửa nước mà cuộn nhẹ tay vào trong 1-2 lớp giấy báo để ở ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, lấy ra rửa sạch và chế biến như rau tươi.

    17:00 18/01/2003

  • Bảo quản một số loại củ quả

    Bảo quản một số loại củ quả

    Dùng hóa chất bảo quản sẽ không bao giờ tốt bằng những nguyên liệu tự nhiên. Bạn hãy tham khảo một vài cách giữ hoa quả sau đây.

    16:33 24/07/2002

  • Bảo quản cà chua

    Bảo quản cà chua

    Cà chua có hàm lượng Vitamin A cao, được sử dụng nhiều vào việc chế biến, làm tăng hương vị và màu sắc món ăn. Song loại quả này lại không có quanh năm, vì vậy muốn giữ chúng được lâu hơn, bạn có thể làm một trong 2 cách sau:

    17:53 11/07/2002

  • Bảo quản trứng

    Bảo quản trứng

    Mùa hè, trứng hay bị ung. Bạn nên tham khảo vài cách bảo vệ sau đây. Thứ nhất, bạn có thể bôi lên trứng một lớp dầu thực vật. Cách này có thể bảo vệ trứng được 36 ngày.

    17:24 28/06/2002

  • Hai cách giữ cá sống

    Hai cách giữ cá sống

    Nếu chưa kịp cho cá vào nước, bạn có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống được thêm 3-4 giờ nữa.

    04:44 25/06/2002

  • Khử vị đắng trong thực phẩm

    Khử vị đắng trong thực phẩm

    Có những loại rau, quả rất đắng, ăn sẽ mất ngon. Bạn hãy tham khảo một vài gợi ý dưới đây để làm giảm độ đắng của rau cải, mướp đắng, mật cá.

    17:16 14/05/2002

  • Bóc vỏ củ, quả dễ dàng

    Bóc vỏ củ, quả dễ dàng

    Bóc vỏ tỏi: Tách rời từng tép, sau đó ngâm vào nước ấm vài phút. Như vậy, việc bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn.

    17:19 19/01/2002


Những thực phẩm tuyệt đối không nên hâm lại vì dễ thành “độc dược”
Bí quyết trang trí nhà cửa đón Tết theo phong thủy
Bí quyết trang trí nhà cửa đón Tết theo phong thủy

Bên cạnh việc chuẩn bị đồ ăn thức uống ngày Tết thì trang trí nhà cửa cũng là một phần không thể thiếu. Chỉ cần một vài thao tác trang trí nhà cửa đơn giản sẽ giúp cho không gian sống nhà bạn ngập tràn không khí Tết, để đón một năm mới an lành, thịnh vượng, phúc lộc dồi dào.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h1501 Chong dang tam hai vo vi bi tuyet tinh
    Thời sự 24h(15/01): Chồng đang tâm hại vợ vì bị “tuyệt tình”

    Hà Nội trồng phong lá đỏ trên phố gây tranh cãi; Muôn kiểu "trục lợi" Quỹ Bảo hiểm Y tế; Chợ chục tỷ xây lén, sau 2 năm bỗng nhiên bị bỏ hoang; Phạt tù người đi bộ gây TNGT, vi phạm có giảm?; Bệnh nhân mổ mắt, kiện bệnh viện bồi thưởng gần 6 tỷ đồng

  • Thoi su 24h1101 Nu hanh khach cho tai xe quan he ngay tren xe roi cuop
    Thời sự 24h(11/01): Nữ hành khách cho tài xế quan hệ ngay trên xe rồi cướp

    Đường "đắt nhất hành tinh" do quy hoạch kém; Nổ lớn tại kho đạn Lữ đoàn tăng thiết giáp 273, nhiều khu nhà ở Gia Lai rung lắc; Bồi thường oan sai: Người thi hành công vụ làm sai, trách nhiệm đến đâu; Số phận dự án Nhiệt điện Thái Bình 2 sau vụ án Đinh La Thăng

  • Thoi su 24h1001 Cha dau doc 3 dua con ruot roi tu tu
    Thời sự 24h(10/01): Cha đầu độc 3 đứa con ruột rồi tự tử

    "Con ông cháu cha" lát đá vỉa hè: Chênh giá ở đâu?; Biệt thự lãnh đạo tỉnh trên đồi thông: "Tôi muốn xuống dưới"; Người lấn chiếm vỉa hè bị ông Đoàn Ngọc Hải xử phạt nói gì khi ông gửi đơn từ chức?; Hà Nội: Vì sao dân phản đối dự án đường đắt nhất hành tinh?; Yên Bái sau mưa lũ lịch sử: Khổ cực quá nhưng giờ biết làm sao

  • Ong Dinh La Thang bi de nghi 1415 nam tu Trinh Xuan Thanh chung than
    Ông Đinh La Thăng bị đề nghị 14-15 năm tù, Trịnh Xuân Thanh chung thân

    Ông Đinh La Thăng bị đề nghị 14-15 năm tù; CSGT nổ súng bắn chết người ở Biên Hòa; Cha nhẫn tâm pha thuốc sâu vào sữa cho 3 đứa con ruột uống; Trầm Bê gầy rộc, Phạm Công Danh bị choáng tại tòa ... là những tin tức pháp luật nổi bật tuần qua.

  • Bac Trieu co y do gi va ai da vuot rau hum Nga
    Bắc Triều có ý đồ gì và ai đã “vuốt râu hùm” Nga?

    Đó có lẽ là 2 câu hỏi lớn nhất của Thế giới trong 7 ngày qua, khi cuộc hội đàm lịch sử giữa 2 miền Triều Tiên diễn ra trong không khí đầm ấm chưa từng có, còn Nga thì lạnh giọng đánh tiếng tìm chủ mưu vụ 13 UAV cả gan tấn công căn cứ nước này ở Syria.

  • Vu nhom bi bat he mo nhung mang toi
    Vũ "nhôm" bị bắt, hé mở những mảng tối

    Vũ "nhôm" đã bị bắt; Cô gái chăn dê chết lõa thể dưới chân núi Mồ Côi; "Hợp đồng chết người" đẩy ông Đinh La Thăng đến vành móng ngựa; Cô gái bị tài xế Uber chốt cửa ô tô, kề dao cướp; Chủ tịch huyện Quốc Oai tử vong ... là những tin tức pháp luật nổi bật tuần qua.