vietbao
  • Các cách rã đông thực phẩm

    Các cách rã đông thực phẩm

    Sản phẩm đông lạnh mua ở siêu thị, mang về nhà cần thiết phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Nếu không biết cách rã đông, bạn sẽ làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là các cách thông dụng nhất

    11:46 12/07/2003

  • Tỉa hoa bằng cà rốt, củ cải

    Tỉa hoa bằng cà rốt, củ cải

    Hoa tóc tiên tỉa bằng cà rốt, củ cải dùng để trang trí món ăn hoặc cắm vào bát, lọ để bày bàn ăn đều rất đẹp. Dưới đây là các bước thực hiện.

    14:54 28/05/2003

  • Cách tỉa hoa từ quả bầu

    Cách tỉa hoa từ quả bầu

    Ngoài cách tỉa hoa từ quả đu đủ, cà rốt, su hào..., còn có thể tỉa hoa từ quả bầu cũng rất đẹp mắt. Chỉ cần một khúc bầu tròn đều, dày khoảng 5-7 cm và một con dao nhọn là bạn có thể bắt đầu công đoạn tỉa hoa.

    15:33 05/05/2003

  • Giữ thịt cá tươi ngon trong dịp Tết

    Thịt bò, lợn, bê, gà, vịt... làm sạch, bỏ bớt mỡ, cắt miếng chừng 10x10 cm để ráo nước. Sau đó, bạn hãy đun sôi nước, nêm một ít gia vị khử mùi và cho vào đun sôi nhỏ lửa. Thịt vừa chín tới (dùng đũa xâm vào không thấy máu), vớt ra để ráo nước và cho vào hộp tủ lạnh hoặc ngâm..

    17:00 22/01/2003

  • Bảo quản đồ khô trong dịp Tết

    Lạp xường, vịt lạp, khô nai hay những món có dầu mỡ... nên treo nơi khô ráo, bao bọc bên ngoài một lớp giấy thấm dầu để hút bớt dầu mỡ. Không treo những món này gần bếp lò, nơi phát ra sức nóng và tránh xa các loại cá khô, mực khô để khỏi nhiễm mùi.

    16:00 20/01/2003

  • Giữ rau tươi lâu trong ngày Tết

    Giữ rau tươi lâu trong ngày Tết

    Với các loại rau ăn lá, nên chọn phần còn nguyên cụm, tươi xanh, bỏ bớt lá dập, héo. Không rửa nước mà cuộn nhẹ tay vào trong 1-2 lớp giấy báo để ở ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, lấy ra rửa sạch và chế biến như rau tươi.

    17:00 18/01/2003

  • Bảo quản một số loại củ quả

    Bảo quản một số loại củ quả

    Dùng hóa chất bảo quản sẽ không bao giờ tốt bằng những nguyên liệu tự nhiên. Bạn hãy tham khảo một vài cách giữ hoa quả sau đây.

    16:33 24/07/2002

  • Bảo quản cà chua

    Bảo quản cà chua

    Cà chua có hàm lượng Vitamin A cao, được sử dụng nhiều vào việc chế biến, làm tăng hương vị và màu sắc món ăn. Song loại quả này lại không có quanh năm, vì vậy muốn giữ chúng được lâu hơn, bạn có thể làm một trong 2 cách sau:

    17:53 11/07/2002

  • Bảo quản trứng

    Bảo quản trứng

    Mùa hè, trứng hay bị ung. Bạn nên tham khảo vài cách bảo vệ sau đây. Thứ nhất, bạn có thể bôi lên trứng một lớp dầu thực vật. Cách này có thể bảo vệ trứng được 36 ngày.

    17:24 28/06/2002

  • Hai cách giữ cá sống

    Hai cách giữ cá sống

    Nếu chưa kịp cho cá vào nước, bạn có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống được thêm 3-4 giờ nữa.

    04:44 25/06/2002

  • Khử vị đắng trong thực phẩm

    Khử vị đắng trong thực phẩm

    Có những loại rau, quả rất đắng, ăn sẽ mất ngon. Bạn hãy tham khảo một vài gợi ý dưới đây để làm giảm độ đắng của rau cải, mướp đắng, mật cá.

    17:16 14/05/2002

  • Bóc vỏ củ, quả dễ dàng

    Bóc vỏ củ, quả dễ dàng

    Bóc vỏ tỏi: Tách rời từng tép, sau đó ngâm vào nước ấm vài phút. Như vậy, việc bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn.

    17:19 19/01/2002


Cảnh báo: Bố mẹ quên rút chìa, con lao thẳng xe máy vào ô tô
Đêm tân hôn dở dang vì cả vợ lẫn chồng đều chưa bao giờ làm... "chuyện người lớn’

Chồng cô chép miệng thở dài đầy tiếc nuối vì bao công lao đợi chờ khoảnh khắc đêm nay, giờ tan tành như bong bóng xà phòng. Anh mếu máo: ‘lỡ dở hết rồi...’

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h Nam sinh chet bat thuong tai truong dai hoc HUTECH
    Thời sự 24h: Nam sinh chết bất thường tại trường đại học HUTECH

    Bộ Y tế: “Sinh bao nhiêu con là quyền của người dân”; Sự thật sau vụ việc vợ liệt sỹ có giấy báo tử 19 năm dù đang sống sờ sờ; Vụ con "quan" thành công chức: Người trong cuộc nói gì?; Bịa đặt thông tin "gần 300 tù nhân chết do lũ quét tại Thanh Hóa"; Nói "trói chân" ông Hải là nhận định không rõ ràng!

  • Thoi su 24h Trom cho bi danh chet o Ha Noi
    Thời sự 24h: Trộm chó bị đánh chết ở Hà Nội

    Nghệ An: “Ưu ái” kỷ luật, “làm khó”… ốm đau?; Mưa lũ ở miền Bắc: Dự báo chưa đúng vì khó khăn về công nghệ?; Chức vụ thật, bổng lộc thật, dùng bằng giả khó mà từ chức; Dân góp đất làm sân bóng, chính quyền chia lô... bán; Sẽ công khai bản kê tài sản, thu nhập của lãnh đạo.

  • Thoi su 24h Ke bien thai gio tro bay voi 6 be gai o Ha Noi
    Thời sự 24h: Kẻ biến thái giở trò bậy với 6 bé gái ở Hà Nội

    Nguyên Thứ trưởng nói thẳng thuật ngữ "vỡ đê theo kế hoạch"; Lũ quét, lở đất do mất rừng: Ai chịu trách nhiệm?; Thanh tra Chính phủ: Vẫn buộc ông Mẫn phải xin lỗi; 8 người trong một nhà làm quan: Tại dân tín nhiệm; Quận 1 nói lý do ông Đoàn Ngọc Hải muốn dẹp vỉa hè phải xin phép

  • Con quan thanh cong chuc 8 nguoi trong mot nha cung lam quan
    Con quan thành công chức, 8 người trong một nhà cùng làm quan

    8 người trong một nhà làm quan; Dân góp đất làm sân bóng, chính quyền chia lô... bán; Giám đốc Sở tát lái xe vì đi nhầm đường bị kỷ luật; Đề xuất bỏ hộ khẩu, bỏ phạt sinh con thứ 3; Cục phó mất tiền được bổ nhiệm vì "trường hợp đặc biệt"; Công nhân cảng Hải Phòng hất thẳng lưu huỳnh xuống sông...đó là những thông tin xã hội đáng chú ý tuần qua.

  • Gia xang giam nho giot 124 donglit Bo KHampDT bi gia mao van ban
    Giá xăng giảm "nhỏ giọt" 124 đồng/lít,Bộ KH&ĐT bị giả mạo văn bản

    Giá xăng giảm "nhỏ giọt" 124 đồng/lít, Bộ KH & ĐT bị giả mạo văn bản, tỷ phú Hoàng Kiều giảm 64 bậc Top 400 người giàu nhất nước Mỹ, tạm dừng thị trường phát điện cạnh tranh, sôi dộng thị trường quà 20/10...Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng...là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • MyKurd vo mong Trung Dong ngay tan cua IS da diem
    Mỹ-Kurd vỡ mộng Trung Đông; ngày tàn của IS đã điểm

    Khẩu chiến Triều Tiên-Mỹ-Hàn về chuyện đàm phán giải tỏa căng thẳng; Khủng bố IS liên tiếp thua đau ở Trung Đông và ĐNÁ; Người Kurd ở Iraq được Mỹ hậu thuẫn đã có cuộc đụng độ thảm bại với quân chính phủ, cảnh tỉnh tham vọng của cả Kurdistan và Mỹ ở Trung Đông; Trung Quốc khai mạc đại hội Đảng lần thứ 19 với an ninh thắt chặt chưa từng có ở Bắc Kinh...