vietbao
  • Các cách rã đông thực phẩm

    Các cách rã đông thực phẩm

    Sản phẩm đông lạnh mua ở siêu thị, mang về nhà cần thiết phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Nếu không biết cách rã đông, bạn sẽ làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là các cách thông dụng nhất

    11:46 12/07/2003

  • Tỉa hoa bằng cà rốt, củ cải

    Tỉa hoa bằng cà rốt, củ cải

    Hoa tóc tiên tỉa bằng cà rốt, củ cải dùng để trang trí món ăn hoặc cắm vào bát, lọ để bày bàn ăn đều rất đẹp. Dưới đây là các bước thực hiện.

    14:54 28/05/2003

  • Cách tỉa hoa từ quả bầu

    Cách tỉa hoa từ quả bầu

    Ngoài cách tỉa hoa từ quả đu đủ, cà rốt, su hào..., còn có thể tỉa hoa từ quả bầu cũng rất đẹp mắt. Chỉ cần một khúc bầu tròn đều, dày khoảng 5-7 cm và một con dao nhọn là bạn có thể bắt đầu công đoạn tỉa hoa.

    15:33 05/05/2003

  • Giữ thịt cá tươi ngon trong dịp Tết

    Thịt bò, lợn, bê, gà, vịt... làm sạch, bỏ bớt mỡ, cắt miếng chừng 10x10 cm để ráo nước. Sau đó, bạn hãy đun sôi nước, nêm một ít gia vị khử mùi và cho vào đun sôi nhỏ lửa. Thịt vừa chín tới (dùng đũa xâm vào không thấy máu), vớt ra để ráo nước và cho vào hộp tủ lạnh hoặc ngâm..

    17:00 22/01/2003

  • Bảo quản đồ khô trong dịp Tết

    Lạp xường, vịt lạp, khô nai hay những món có dầu mỡ... nên treo nơi khô ráo, bao bọc bên ngoài một lớp giấy thấm dầu để hút bớt dầu mỡ. Không treo những món này gần bếp lò, nơi phát ra sức nóng và tránh xa các loại cá khô, mực khô để khỏi nhiễm mùi.

    16:00 20/01/2003

  • Giữ rau tươi lâu trong ngày Tết

    Giữ rau tươi lâu trong ngày Tết

    Với các loại rau ăn lá, nên chọn phần còn nguyên cụm, tươi xanh, bỏ bớt lá dập, héo. Không rửa nước mà cuộn nhẹ tay vào trong 1-2 lớp giấy báo để ở ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, lấy ra rửa sạch và chế biến như rau tươi.

    17:00 18/01/2003

  • Bảo quản một số loại củ quả

    Bảo quản một số loại củ quả

    Dùng hóa chất bảo quản sẽ không bao giờ tốt bằng những nguyên liệu tự nhiên. Bạn hãy tham khảo một vài cách giữ hoa quả sau đây.

    16:33 24/07/2002

  • Bảo quản cà chua

    Bảo quản cà chua

    Cà chua có hàm lượng Vitamin A cao, được sử dụng nhiều vào việc chế biến, làm tăng hương vị và màu sắc món ăn. Song loại quả này lại không có quanh năm, vì vậy muốn giữ chúng được lâu hơn, bạn có thể làm một trong 2 cách sau:

    17:53 11/07/2002

  • Bảo quản trứng

    Bảo quản trứng

    Mùa hè, trứng hay bị ung. Bạn nên tham khảo vài cách bảo vệ sau đây. Thứ nhất, bạn có thể bôi lên trứng một lớp dầu thực vật. Cách này có thể bảo vệ trứng được 36 ngày.

    17:24 28/06/2002

  • Hai cách giữ cá sống

    Hai cách giữ cá sống

    Nếu chưa kịp cho cá vào nước, bạn có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống được thêm 3-4 giờ nữa.

    04:44 25/06/2002

  • Khử vị đắng trong thực phẩm

    Khử vị đắng trong thực phẩm

    Có những loại rau, quả rất đắng, ăn sẽ mất ngon. Bạn hãy tham khảo một vài gợi ý dưới đây để làm giảm độ đắng của rau cải, mướp đắng, mật cá.

    17:16 14/05/2002

  • Bóc vỏ củ, quả dễ dàng

    Bóc vỏ củ, quả dễ dàng

    Bóc vỏ tỏi: Tách rời từng tép, sau đó ngâm vào nước ấm vài phút. Như vậy, việc bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn.

    17:19 19/01/2002


Lẩu khô - Nét ẩm thực độc đáo cho ngày mưa
5 vật chiêu tài trong phòng khách, mỗi nhà nên có một
5 vật chiêu tài trong phòng khách, mỗi nhà nên có một

Quanh mỗi chúng ta có rất nhiều đồ vật có thể mang lại vận khí tốt cho bản thân và gia đình. Dù đó là một vật rất nhỏ nhưng chỉ cần được dùng đúng chỗ thì sẽ mang lại sự thay đổi rất lớn

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h2202 Dung xang thieu song vo tre dang ly than
    Thời sự 24h(22/02): Dùng xăng thiêu sống vợ trẻ đang ly thân

    Nổ xe khách giường nằm, 2 người chết, 8 bị thương; Xin gạo cứu đói, Thanh Hóa xây công viên hơn 2000tỷ; Phụ huynh tố cáo 10 học sinh lớp 1 bị con trai cô giáo sàm sỡ; Choáng váng với những cán bộ chuyên "nói chuyện" bằng... tay; Thiếu nữ mất tích sau tin nhắn lạ: Điện thoại đã mở liên lạc lại

  • Thoi su 24h2102 Thi the phu nu xinh dep khong nguyen ven
    Thời sự 24h(21/02): Thi thể phụ nữ xinh đẹp không nguyên vẹn

    Vụ học sinh gãy chân: Chính thức cách chức Hiệu trưởng, Hiệu phó; Nghẹt thở chuyện thầy "sờ" nữ sinh, cô "thả thính" học trò; Hơn 300 hành khách bị ảnh hưởng do vụ tai nạn tàu hỏa ở Huế; Ảnh “Phật tỏa hào quang” ở Kiên Giang là tin đồn thất thiệt; Thiếu nữ xinh đẹp bỗng mất tích ở Thủ đô?

  • Thoi su 24h2002 Nam sinh sat hai be gai 10 tuoi
    Thời sự 24h(20/02): Nam sinh sát hại bé gái 10 tuổi

    Đám tang "ông trùm" Sài Gòn: Ai đến viếng cũng mời bia, tặng tiền; Dải nước màu đỏ ở biển Vũng Áng: Xác minh động cơ người tung video; HN thu hồi xe máy quá "đát": Cần phân biệt xe quá hạn và xe cũ nát; Vụ giết chồng người tình: Chọn bạn mà chơi chọn người mà cưới; Bộ Công an nói gì về việc CSGT “núp” để bắn tốc độ?

  • NongKiem tra tai san gia dinh Thu truong Kim Thoa
    Nóng-Kiểm tra tài sản gia đình Thứ trưởng Kim Thoa

    Kiểm tra tài sản gia đình Thứ trưởng Kim Thoa; công bố 20 hàng hóa, dịch vụ Nhà nước độc quyền; Ông Vũ Quang Hải chính thức rời Sabeco; Giá nhà chung cư Hà Nội giảm mạnh 25% chỉ sau 5 năm;... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng...là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Ngay cang nhieu tham sat va ke giet nguoi mau lanh
    Ngày càng nhiều thảm sát và kẻ giết người máu lạnh?

    Giết người chôn xác phi tang ở Lâm Đồng; Bị đâm trọng thương khi cứu người gặp TNGT; Giúp việc trộm hơn 100 cây vàng của chủ nhà; Lái xe chết trong cabin xe tải... là những tin tức pháp luật nổi bật tuần qua.

  • Anh trai ong Kim Jongun bi am sat
    Anh trai ông Kim Jong-un bị ám sát

    Anh trai lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un bị ám sát tại sân bay Malaysia; Triều Tiên phóng tên lửa tầm trung rơi xuống biển Nhật Bản; Cố vấn an ninh Quốc gia Mỹ từ chức; Trung Quốc đòi ngăn tàu nước ngoài vào biển Đông; Palestine cấm ngày Valentine; Học giả Trung Quốc bàn về cách nhìn nhận cuộc chiến tranh biên giới 1979 của người Trung; Lần đầu tiết lộ chân