Thứ bảy, 20 Tháng mười 2001, 17:07 GMT+7

Thịt bò xào ớt chuông

Thit bo xao ot chuongĐã cuối tuần rồi, bạn có thể cải thiện bữa ăn gia đình và làm phong phú thêm mâm cơm bằng món xào khá đơn giản này nhé.

Nguyên liệu:

- 200 g thịt bò phi lê.

- 1 trái ớt chuông (ớt Đà Lạt).

- 1 thìa cà phê dầu hào.

- 1 thìa cà phê nước tương ngon.

- 1 thìa cà phê tương ớt.

- 1 lòng đỏ trứng gà ta.

- ½ thìa cà phê xốt cà.

- ½ thìa cà phê bột bắp.

- 1 thìa cà phê muối.

- ½ thìa cà phê đường.

- 1 thìa canh dầu.

- 1 thìa canh đầu boarô băm nhuyễn.

Thực hiện:

Thịt bò rửa sạch lau khô, cắt lát hơi mỏng vuông 2 cm, ướp nước tương, dầu hào, xốt cà, tương ớt, lòng đỏ trứng gà, bột bắp, để ngấm gia vị một giờ. Ớt chuông cắt đôi bỏ cuống, hột và ruột trắng, rửa cắt miếng hình tam giác. Phi thơm đầu boarô băm nhuyễn trong dầu cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn 3 phút, múc ra chén, cho ớt chuông, muối, đường vào, xào trên lửa vừa 5 phút, cho thịt bò vào trộn đều ba phút nhấc xuống. Bày thịt bò xào ớt chuông vào đĩa sâu lòng, dọn dùng nóng.

Việt Báo

Nhận xét tin Thịt bò xào ớt chuông

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thịt bò xào ớt chuông bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thit bo xao ot chuong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thịt bò xào ớt chuông ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

beef stir-fry bell peppers
can improve, teaspoon, enrich, beef, chili, fried, bells, 1

was last week, you can improve and make the family meal tray of rice enriched by simple stir-fries are light ..

Các bài viết khác:





  • Nghin le chuyen tuan qua 296 057
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (29/6 - 05/7)

    Đóng tàu to để bảo vệ chủ quyền biển đảo; Hóa đơn điện bị 'làm phép' tăng 3-5 lần? Hà Nội đề xuất tăng viện phí 20%; những thông tin về thực phẩm bẩn, cá độ bóng đá mùa Worrld Cup 2014 ...là những thông tin thời sự nổi bật trong tuần qua (29/6 - 05/7)

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2906 0507
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (29/06 – 05/07)

    Tệ nạn mại dâm: Biến tướng tinh vi; Tử tù và những chuyện trong buồng biệt giam; Liên tiếp triệt phá những đường dây mua bán phụ nữ; Tội lỗi của những người mẹ sát hại con đẻ; Ly kỳ những cuộc điện thoại chỉ nghe đã mất trăm triệu; Bé gái hóa điên vì bị 12 thanh thiếu niên hiếp dâm;........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh Showbiz tuan 2906 0507
    Toàn cảnh Showbiz tuần (29/06 – 05/07)

    Nghi án cuộc hôn nhân của Hồ Ngọc Hà và Cường đô-la đổ vỡ, Tranh luận gay gắt khi Ca sĩ Lệ Rơi được mời họp fan và đi hát, Dân mạng Hàn dậy sóng vì Sơn Tùng M-TP nhái Big Bang, Chương trình "Cuộc đua kỳ thú 2014" bị tố dàn xếp kết quả, Một bất ngờ dành cho các fan Kpop, Ailee sẽ biểu diễn trong đêm chung kết Ngôi sao Việt là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 29657
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 29/6-5/7)

    Chuyện khó tin về nhầm lẫn 'khó đỡ' ở bệnh viện Nhi Trung ương; Viêm não Nhật Bản nguy hiểm như thế nào?; 7 sai lầm khi nấu ăn khiến bạn tăng cân vù vù; Choáng với những kỷ lục cực khoái nữ trên thế giới; Làm thế nào để đầu óc minh mẫn trong ngày thi?; 5 cách phá thai đáng sợ... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2906 0507
    Toàn cảnh kinh tế tuần (29/06 - 05/07)

    Những tác động lên kinh tế Việt Nam trước những căng thẳng trên biển Đông, tính giá điện mới - hóa đơn tiền điện tại nhiều hộ gia đình tăng vọt