Đường ngàn tỷ mới dùng đã hỏng: Ai nói chuyện bình thường?
Tại sao Hà Nội không công bố ý tưởng chống ùn tắc đạt giải 2 tỷ đồng?
Có nên ném 11 ngàn tỷ vào... bia Lan Chín
Trường học đua nhau dạy trẻ làm lãnh đạo: Quá viển vông
Chúng ta cần ủng hộ việc làm của ông Hải!
Những hình ảnh đẹp về CSGT Việt Nam
Câu chuyện xúc động về người lạ ven đường khiến nhiều người hiểu hơn về tình ngườiĐây là món ăn dân dã được nhiều người nhất ở nông thôn ưa chuộng.
 |
Nguyên liệu:
Xơ mít muối chua, cá lóc, ngò gai, gia vị vừa đủ.
Cách làm:
Thái mỏng, bằm nhỏ xơ mít muối chua.
Cá lóc bỏ ruột, đánh vẩy, rửa sạch để ráo nước. Bắc chảo luộc cá (nước luộc phải sạch, trong). Cá chín, dùng tay gỡ từng miếng, bỏ xương.
Xào cá, cho gia vị vào. Láy nước luộc cá vừa rồi đun sôi, cho muối, xơ mít vào, đun sôi thêm 10 phút. Đổ cá vào canh, thêm gia vị: ớt, nước nắm ngon, bột ngọt, ngò gai.
Với món này, bạn có thể dùng kèm cà muối.
