vietbao

Mua thực phẩm an toàn ở đâu?

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Thời gian gần đây, người tiêu dùng hoang mang khi nguồn thực phẩm không an toàn đang tràn ngập thị trường, nhưng vẫn còn những địa chỉ đáng tin cậy để người tiêu dùng lựa chọn.

Mua thuc pham an toan o dau

Mua thực phẩm an toàn ở đâu đang là mỗi quan tâm của người dân. Ảnh: Phạm Yên.

Ông Đỗ Hồng Khanh, Chánh thanh tra Chi cục Bảo vệ Thực vật (BVTV) Hà Nội cho biết: Hiện nay, toàn thành phố Hà Nội có 5.600 ha đất đăng ký theo hướng sản xuất rau an toàn. Đã có 28 đơn vị được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất rau an toàn, 8 đơn vị được cấp giấy chứng nhận sơ chế rau an toàn.

Để có được giấy chứng nhận này, các cơ sở sản xuất rau phải qua quy trình gắt gao của Chi cục BVTV, bắt đầu bằng việc trực tiếp thanh kiểm tra quy trình sản xuất, thuốc BVTV, phân bón, nước tưới… xem có đảm bảo đủ tiêu chuẩn hay không.

Tiếp đó, Chi cục sẽ lấy mẫu rau để kiểm tra hàm lượng vi sinh, kim loại nặng... Người tiêu dùng có thể mua rau an toàn đã được chứng nhận chất lượng của các cơ sở như HTX Lĩnh Nam, HTX Minh Hiệp, Cty Đầu tư Phát triển Nông nghiệp Nông thôn Hà Nội…

Còn đối với sản phẩm thịt sạch, theo ông Nguyễn Ngọc Linh, Trưởng phòng Marketing Cty Cổ phần Đức Việt, hiện nay trên địa bàn TP Hà Nội đã có 40 điểm kinh doanh thịt sạch Đức Việt. Nguồn thịt lợn của Đức Việt được lấy từ các Cty CP (Hà Tây), Tân Tiến (Hưng Yên)… đảm bảo sạch với các điều kiện khắt khe về nước uống, thức ăn và kiểm soát hàm lượng kháng sinh.

Từ lúc giết mổ tới khi thành thành phẩm bán trên thị trường đều được bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0 - 50C. Lợn thịt từ các cơ sở nói trên được chuyển về Cty Đức Việt và được giết mổ tại đây với dây chuyền công nghệ của Đức. Một số địa chỉ bán thịt sạch Đức Việt tại Hà Nội như số 22 Triệu Việt Vương, 108 A1 Giảng Võ, 22 A30 Nguyễn Tuân, v.v…

Ngoài ra, người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm nước chấm, xì dầu đảm bảo tiêu chuẩn tại nhiều địa chỉ tin cậy. Chị Vương Cẩm Vân, đại diện Cty Trung Thành cho biết, hiện nay Cty có 130 loại sản phẩm, chia làm 6 nhóm như tương ớt, nước mắm, xì dầu, dấm, rau quả đóng lọ, sản phẩm từ muối.

Trong báo cáo gửi Chính phủ mới đây, Bộ Y tế cho biết riêng trong Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2007 (từ 15/4 đến 15/5) đã xảy ra 24 vụ ngộ độc thực phẩm với 420 người mắc, trong đó có 2 trường hợp tử vong.

Nguyên nhân: 29,2% do thực phẩm ô nhiễm vi sinh vật, 8,3% do hóa chất, 29,2% thực phẩm chứa chất độc tự nhiên và 33,3% các trường hợp còn lại không xác định được nguyên nhân.

Qua thanh kiểm tra tại các tỉnh thành trên cả nước, các đoàn thanh tra đã phát hiện hơn 28.000 cơ sở vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong đó, hơn 2.500 cơ sở bị phạt tiền với tổng số tiền phạt lên tới 1,5 tỉ đồng; 91 cơ sở buộc đóng cửa, 1.628 cơ sở bị thu giữ hoặc tiêu hủy sản phẩm thực phẩm.

Thái Hà

Tất cả các sản phẩm này đều đã được chứng nhận về chất lượng. Riêng sản phẩm xì dầu của Cty được sản xuất bằng công nghệ vi sinh, lên men bằng năng lượng mặt trời ở nhiệt độ từ 28 – 350C, là phương pháp không làm sản sinh ra chất 3-MCPD, độ đạm của các loại xì dầu này được quyết định bởi chất lượng nguyên liệu đỗ tương.

Các loại xì dầu hiện có của Cty là xì dầu Nhãn vàng, Nhãn xanh và JO-O – sản phẩm cao cấp, sánh hơn các loại xì dầu truyền thống.

Cá hồi Lai Châu về Hà Nội

Chủ cửa hàng Hoàng Hoan, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội- đại lý chuyên buôn bán cá hồi sạch cho biết, nguồn cá hồi chúng tôi lấy ở trên Lai Châu, đưa về bằng ôtô. Khoảng 20 ngày chúng tôi mới nhập về một lần, nguồn cá lấy về đến đâu chúng tôi bán hết đến đó.

Nguồn cá hồi sạch về đến nơi phải đảm bảo “còn bơi được”. Những con cá yếu, bị chết được nhà hàng chế biến thành món như cá hồi hun khói, cá philê, “nhưng vẫn là cá sạch và an toàn”, chủ cửa hàng Hoàng Hoan cho biết.

Giá bán của loại sản phẩm thủy sản sạch này dao động từ 165.000 đồng/kg trở lên. Đầu ra cho sản phẩm thủy sản sạch này là những khách sạn, nhà hàng, tiệm ăn lớn.

Ngoài cửa hàng Hoàng Hoan, trên địa bàn Hà Nội, một vài đại lý khác ở đường Bạch Đằng, Hoàng Hoa Thám cũng phân phối loại sản phẩm thủy sản sạch này.

Lê Oanh - Thúy Hằng

Việt Báo

Bài viết cùng chủ đề:Mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Comment :Mua thực phẩm an toàn ở đâu?
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Mua thực phẩm an toàn ở đâu? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Mua thuc pham an toan o dau ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Mua thực phẩm an toàn ở đâu? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Xã Hội
Buying food safety where?
Hanoi, Vietnam Germany, Royal Festival, recently, consumers, reliable products, unsafe food, facilities, soy sauce, where salmon, address, clean
TP - Recently, consumers are confused when unsafe food sources are flooding the market, but still reliable address for consumers to choose ..
Nghề shipper và những vụ bị khách quỵt tiền
Nghề shipper và những vụ bị khách quỵt tiền

Kinh doanh online phát triển cũng là lúc thời đại của các shipper lên ngôi. Do nhu cầu mua hàng online của người dân ngày càng cao nên các shipper không bao giờ lo thiếu việc, nếu khéo sắp xếp, vận chuyển nhiều đơn hàng có thể cho thu nhập vài trăm ngàn/ngày.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ