Thứ năm, 28 Tháng hai 2008, 11:40 GMT+7

“Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây rau”

Kiểm tra một hộ trồng rau xanh ở Hà Nội.

“Thí nghiệm vừa tiến hành chỉ mang tính giải toả những bức xúc của người sản xuất và tiêu dùng. Tuy không có “thần dược” khiến cây rau phát triển đột biến nhưng có tình trạng người dân sử dụng thuốc ngoài danh mục và lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật”.
 >>  Bộ NN&PTNT vào cuộc thí nghiệm “thần dược rau xanh”

Bà Nguyễn Thị Hoa - Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội - cho biết như vậy khi trao đổi với Dân trí về vấn đề sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây rau.

Sau khi Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội (phối hợp với một số ban ngành liên quan) kết thúc thí nghiệm về tác động của thuốc kích thích tăng trưởng trên cây rau, đã có một số ý kiến cho rằng đây là thí nghiệm chưa chuẩn xác. Cụ thể, gần đây nhất, TS Nguyễn Văn Khải đã công bố về những thí nghiệm độc lập của mình về hiện tượng chỉ sau 3-4 ngày phun thuốc kích thích, cây xà lách lớn vọt gấp 3 lần so với không dùng thuốc. Bà nghĩ thế nào về vấn đề này?

Trước hết, cá nhân tôi sẽ chịu trách nhiệm trước những thí nghiệm đã tiến hành. Trời rét cũng không ảnh hưởng gì tới thí nghiệm. Tuy nhiên, đây chỉ là những thí nghiệm nhanh, chúng tôi đưa ra nhằm giải toả những bức xúc của người tiêu dùng và người sản xuất về vấn đề thuốc kích thích sử dụng trên cây rau.

Còn để đánh giá đầy đủ cả về chất lượng, số lượng thời gian…, Bộ NN&PTNT đã chỉ đạo các huyện, thị và Cục phối hợp tiến hành cụ thể ngay nhằm sớm có câu trả lời đầy đủ nhất.

Về thí nghiệm của TS vật lý Nguyễn Văn Khải, tôi không được chứng kiến nên không có bình luận gì. Nhưng cần lưu ý, nếu có phun thuốc kích thích tăng trưởng thì cũng phải cho ra một sản phẩm để người mua chấp nhận chứ không thể trở thành biến dạng, biến mầu.

Nghĩa là sau đợt thí nghiệm ngắn vừa tiến hành, bà khẳng định, không có loại thuốc kích thích nào có khả năng thần kỳ làm rau lớn đột biến, kể cả “viên sủi” mà một số người trồng rau vẫn dùng?

Không có. Cho đến nay tôi chưa gặp loại thuốc nào có khả năng thần kỳ đến vậy. Trên thực tế, loại “viên sủi” này vẫn được Trung Quốc sử dụng.

Nghĩa là không cần cấm người sản xuất sử dụng những loại thuốc ngoài danh mục được phép lưu hành, bởi chẳng lấy đâu ra “thần dược”?

Hà Nội không khuyến khích vấn đề này. Hàng ngày, cán bộ thanh tra vẫn đi kiểm tra các cửa hàng bán thuốc bảo vệ thực vật và khu vực trồng rau an toàn trên địa bàn. Nếu phát hiện ra hộ sản xuất nào sử dụng, cửa hàng nào bán thuốc ngoài danh mục được phép, chúng tôi sẽ phạt.

Chúng tôi chỉ biết rằng loại thuốc này không có trong danh mục cho phép của nhà nước. Cứ theo văn bản nhà nước mà áp dụng. Mặc dù thuốc ngoài danh mục có thể là những loại thuốc có cùng hoạt chất trong danh mục được phép, nhưng do người ta không đăng ký kinh doanh nên bị cấm.

Bao nhiêu cán bộ làm công tác thanh tra vấn đề này? Chi cục có kiểm soát hết được nơi bán và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không thưa bà?

Quả thật là lực lượng cán bộ thanh kiểm tra hiện nay của chúng tôi vẫn còn quá mỏng. Cả Chi cục chỉ có 5 thanh tra, 5 thanh tra bán chuyên trách (kết hợp cả công việc kỹ thuật và thanh tra). Hiện Chi cục thường xuyên tiến hành kiểm tra được khoảng 350 cửa hàng rau trên toàn thành phố và khu vực trồng rau sạch của Hà Nội.

Ở vùng chuyên rau thì đã 50% hộ nông dân đã được học lớp đào tạo về cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Phải thừa nhận rằng vẫn còn những hộ đã được học nhưng vẫn chưa tự giác thực hiện đúng.

Bà Nguyễn Thị Hoa.

Còn đối với những hộ gia đình tự trồng rau rồi đem ra chợ bán (còn gọi là rau thị trường) thì có tiến hành kiểm tra nhưng không xuể. Mỗi năm chúng tôi tiến hành kiểm tra hàng trăm mẫu rau bán ngoài chợ và cũng phát hiện những mẫu rau có dư lượng thuốc cao hơn so với mức cho phép, nhưng không phải là tất cả.

Về vấn đề quản lý thuốc bảo vệ thực vật, khó khăn của chúng tôi là chỉ kiểm tra được những cửa hàng và kho thuốc. Còn những hộ bán tại gia đình, không đăng ký kinh doanh, thì chưa có cách nào kiểm soát hết được.

Theo kinh nghiệm của bà, loại rau nào và mùa nào thường bị phun thuốc bảo vệ và thuốc kích thích tăng trưởng nhiều nhất?

Đó là những loại rau ăn lá, quả như đỗ, đậu. Bên cạnh đó, vào mùa rét rau thường được phun thuốc kích thích để phát triển nhanh hơn. Vào thời điểm có sâu bệnh thì người ta cũng phun thuốc trừ sâu. Ví dụ vào cuối xuân đầu hè này thì thường xuất hiện sâu non và người sản xuất sẽ phải dùng thuốc. Dù có dùng thuốc gì đi chăng nữa, nếu vẫn tuân thủ đúng quy định về số lượng thuốc, thời gian cách ly thì không gây hại gì cho người sử dụng.

Người dân đi chợ mua rau vẫn truyền nhau kinh nghiệm: không chọn rau xanh nõn, mỡ màng bởi đó là loại rau được tưới quá nhiều thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích hoặc chưa đủ thời gian cách ly cần thiết trước khi đem bán. Kinh nghiệm này có giúp được họ tránh được nguy cơ ngộ độc không thưa bà?

Đứng về góc độ chuyên ngành thì nếu rau có đất tốt và phân tốt thì vẫn phát triển mỡ màng. Không chắc là rau tươi, xanh nõn là không an toàn. Ví dụ, rau muống là rau ao thì chẳng cần bón gì nó cũng xanh nõn. Chưa chắc loại rau trông cằn, sâu đã là an toàn, bởi có thể đó là do không biết dùng thuốc bảo vệ thực vật; rau vẫn sâu mà dư lượng thuốc vẫn cao.

Để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng không nên ăn rau trái vụ quá xanh non bởi người ta dễ sử dụng thuốc kích thích và chưa đủ thời gian cách ly. Thông thường rau có thuốc kích thích và rau không sử dụng sẽ có sự khác biệt về độ đậm trong mùi vị.

Xin cảm ơn bà!

Theo TS Bùi Đăng Doanh, Cục phó Cục Bảo vệ thực vật - Bộ NN&PTNT, những thuốc bảo vệ thực vật đang được người dân sử dụng đền chứa hoạt chất Giberellic acid, có trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng của VN. Riêng loại GA3 của Trung Quốc (cũng sử dụng hoạt chất này) bị cấm buôn bán, sử dụng do chưa có cá nhân, tổ chức nào đăng ký, thử nghiệm.

Giberellic acid kích thích hóc môn sinh trưởng của cây trồng. Nếu dùng đúng liều lượng thì không bao giờ ảnh hưởng đến cây trồng cũng như sức khỏe người tiêu dùng.

Ngược lại, Giberellic acid cũng như các thuốc bảo vệ thực vật khác, khi vào cơ thể quá liều cho phép đều có thể gây độc.

Ông Doanh cũng thừa nhận, vẫn còn diễn ra tình trạng người sản xuất sử dụng thuốc ngoài danh mục cho phéo. Số người dân sử dụng thuốc sai quy trình, không tuân thủ về thời gian cách ly cũng chiếm tỷ lệ rất cao.

P. Thanh (thực hiện)

Việt Báo

Nhận xét tin “Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây rau”

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết “Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây rau” bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Lam dung thuoc bao ve thuc vat tren cay rau ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc “Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây rau” ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

"Abuse of pesticides on vegetable material"
Hanoi, Ministry of Agriculture and Rural Development, Drug Plant Protection, Department of Plant Protection, isolation time, conduct tests, drugs , the producers, on the issue, the experiment, use, list, abuse, no, spirit medicine, plant

"The experiment has carried out only for the urgent release of the production and user. But there is no "magic bullet" that vegetables have developed mutation status, but people use drugs outside the list and pesticide abuse ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.