vietbao

Gặp “vua” gà chiến Cái Mơn

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Anh không phải là tay sành sỏi chơi gà chọi, nhưng giới chơi gà chọi vẫn tôn anh là “Vua”. Bởi anh là một tay gây giống gà chiến thuộc vào hàng lão luyện ở miền Tây Nam Bộ…

Hai lúa trở thành… “vua”!

Gap �Svua� ga chien Cai Mon
Chân dung gà chiến Cái Mơn.

Trong “Người Sài Gòn”, nhà văn Sơn Nam cho rằng: “Gà Bà Điểm nổi danh khắp Nam Bộ cùng với gà Cao Lãnh; theo giới nhà nghề, hai giống gà này lai với gà Mã Lai, lần hồi thuần hóa”. Có lẽ nhà văn Sơn Nam chỉ nói đúng vào thời điểm ấy. Còn bây giờ, nói đến gà chiến Nam Bộ, đầu tiên phải kể đến gà chiến Cái Mơn (Bến Tre). Ở đấy ai cũng biết tiếng Bảy Thảo - ông “Vua” chuyên gây giống gà chiến Cái Mơn ngày nay..

Gap �Svua� ga chien Cai Mon
Chăm sóc gà chiến

Không khó để lần ra lãnh địa gà Bảy Thảo (Mai Hồng Thảo) - “Vua gà” Cái Mơn. Bước vào lãnh địa này, tôi tận mắt chứng kiến những chú gà với đủ kích thước, hình dáng, màu sắc. Có chú nhìn mặt trông thật dữ tợn, ra dáng oai vệ. Có chú dáng vẻ lại rất “thư sinh”... Nhìn tôi có vẻ thèm thuồng, Bảy Thảo cười bảo: “Không chỉ có bấy nhiêu đâu, tui còn có 15 vệ tinh nuôi gà trong vùng này”. Tiếp câu chuyện, Bảy Thảo thú nhận, trong máu anh từ lâu có “pha lẫn máu gà”. Bố anh - ông Bảy Đế, từng là một tay chơi và nuôi gà khét tiếng ở miền Tây Nam Bộ. “Hồi tui mới 10 tuổi đã theo ổng đi đá gà. Tui là con út trong gia đình nên ổng cưng lắm đi đâu cũng cho theo. Thậm chí ổng cho tui cả con gà nòi để đem đá với tụi bạn. Riết rồi tui đâm mê gà chiến”.

Gap �Svua� ga chien Cai Mon
Tại "lãnh địa" gà chiến...
Bây giờ Bảy Thảo đã 43 tuổi rồi. Mấy chục năm “say” con gà nòi nhưng anh chưa bao giờ dám tự nhận là tay sành sỏi chơi gà chiến cả. Anh luôn bảo: “Nghề của tui là gây giống gà chiến chứ máu me sát phạt tui không ham”. Sau những lần theo bố đi “chinh chiến” ở các trường gà, anh nghiệm ra một điều: nuôi gà nòi có thể làm giàu được. Từ đấy, anh tìm kiếm, học hỏi kinh nghiệm nuôi gà nòi. Nghe ở đâu có gà chiến tốt là anh tìm cách mua về lai giống.
Anh nói: Cái may mắn của anh là hưởng được từ bố niềm say mê chơi gà nòi. Càng may mắn hơn, mảnh đất Cái Mơn là cái nôi sản sinh những giống gà chiến nổi tiếng như: gà bông, gà két… Anh thuộc nằm lòng đến từng ưu, khuyết điểm của từng giống gà Cái Mơn. Theo Bảy Thảo, gà Cái Mơn có ưu điểm là đá “bon” rất hay, “đá một lúc 2 chân”, nhắm đâu đá đó chứ không như giống gà chiến khác chỉ đá vào đầu hay cổ đối thủ mà thôi.
Gap �Svua� ga chien Cai Mon
... của "vua" Bảy Thảo.
Tuy nhiên gà Cái Mơn cũng có khuyết điểm là “nạp” đối thủ nhiều nhưng tỷ lệ đâm trúng đích thì “không như ý”. Biết rõ khuyết điểm này, Bảy Thảo đi mua giống gà chiến Mỹ về cho lai giống theo tỷ lệ 75% gà Cái Mơn và 25% gà Mỹ. Giới chơi gà chiến cho biết, gà chiến Mỹ có ưu điểm là ra đòn rất mạnh, phổi nhỏ nên hạn chế xác suất bị đâm trúng phổi hoặc nếu có bị đâm trúng thì gà Mỹ chậm chết (so với gà nòi ta) khoảng 2 nhịp thở. Chính thời gian “2 nhịp thở” này khiến những tay chơi gà lai Mỹ hy vọng sẽ có cú “hồi mã thương” nock-out đối thủ trước khi gà của mình gục ngã. Tuy nhiên gà lai giống Mỹ khó nuôi hơn giống thuần chủng.

Những hiểu biết tường tận về gà chiến cộng thêm sự đam mê đã khiến Bảy Thảo trở thành “Vua” trong giới chọi gà. Nhiều tay chơi gà khi có được con gà chiến ăn ý, “bách chiến, bách thắng”, thường đem gà đến nhờ anh gây giống dùm, tất nhiên “hai bên cùng có lợi”, người gửi nhân giống sẽ có đàn gà như ý và “Vua gà” cũng đã tìm ra được một giống gà chiến tốt khác.

Virut H5… “ngán” gà chiến!?

Gap �Svua� ga chien Cai Mon
Một chú gà chiến"tuấn tú"

“40 con gà nòi bằng 15 công đất vườn”. Đấy là giá trị lợi nhuận mà “Vua gà” Bảy Thảo tính được sau bao năm nuôi gà nòi. Thật sự là Bảy Thảo không nói ngoa. Gần 100% các hộ gia đình ở Cái Mơn ít nhiều đều có nuôi gà nòi. Đây là công việc tay trái nhưng đem lại thu nhập rất lý tưởng cho nhà nông. Bảy Thảo tâm sự: “Làm vườn quần quật, phân, tro suốt cả năm, bán vài trăm ký bưởi thu nhập chỉ bằng nuôi một con gà nòi”. Hiện có 15 hộ làm “vệ tinh” nuôi gà cho anh Thảo, theo phương thức: giống gà Bảy Thảo lo, bao tiêu cả đầu ra với giá 200.000-250.000 đồng/con gà trống. “Vệ tinh” chỉ bỏ công chăm bẵm đàn gà. Sau 7 tháng chăm sóc và nuôi dưỡng đàn gà, nếu suôn sẻ nhà nông có thể thu vào hàng chục triệu đồng.

Riêng đối với “Vua gà” Bảy Thảo, giai đoạn chăm sóc về sau mới thật sự bắt tay vào việc quyết định thành bại. Giai đoạn này, gà trống sau khi mang về từ các “vệ tinh” sẽ được thả lang trong vườn để ăn thực phẩm thiên nhiên. Đây là thứ mồi sẽ giúp gà khỏe, mau lớn và đẹp. Khi gà được 10 tháng sẽ mang vào úp trong bội. Thời điểm này, gà sẽ được cắt tỉa lông, bóp nghệ cho săn chắc cơ gân… rồi thúc, xả, xổ… Tất nhiên để gà phát triển trong giai đoạn này, gà sẽ được o bế “còn hơn con”: sẽ được tắm, phơi nắng, được xoa bóp, matxa thân thể cho săn da, chắc thịt và dẻo dai cơ bắp. Được ăn những thức ăn như: lúa, thịt heo, thịt bò, gan, lươn và rau… nhằm tăng thể lực. Không biết có phải vì thế mà sức đề kháng của gà chiến rất… chiến! Anh Bảy cho biết, đàn gà của anh con nào cũng mạnh khỏe, chưa hề có con nào bị nhiễm virut H5 bao giờ. Cho đến thời điểm hiện tại, kể tất cả các gia đình nuôi gà chiến vệ tinh cho anh cũng không hề xảy ra dịch bệnh nào!

Gap �Svua� ga chien Cai Mon
Đàn gà chiến mỗi con một lồng.

“Tôi không mang gà đi bán mà người chơi gà sẽ tìm đến mua”. Bảy Thảo thổ lộ. Anh cho biết, thời gian qua đã có khá nhiều lái đến mua gà. Phần nhiều là các lái từ Châu Đốc (An Giang). Mỗi lái mua khoảng chục con gà với giá từ 600.000 đồng cho đến vài triệu đồng/con. Số gà này, theo Bảy Thảo, sẽ được “xuất khẩu” sang Campuchia. Ngoài ra Bảy Thảo còn có một “kênh” tiêu thụ rất quan trọng, đó là các “mối” từ các tỉnh thành, chủ yếu là Trà Vinh và TP.HCM. Chỉ cần các mối này gọi điện thoại đặt hàng là Bảy Thảo sẽ đóng hàng gửi lên ngay. “Bọn tui làm ăn dựa vào uy tín”. Bảy Thảo cho biết. Mỗi năm anh xuất chuồng hàng trăm con gà chiến.

Theo nhà văn Sơn Nam “Đá gà là thú vui truyền thống, thu hút mọi giới, mọi lứa tuổi. Ta nhớ Tả quân Lê Văn Duyệt xưa kia thích đá gà và hát bội”. Thế rồi cái thú vui tao nhã này dần biến thành trò đỏ đen, sát phạt lẫn nhau của những tay “say máu gà”, khiến thú vui bị cấm đoán. Trước khi chia tay, tôi bắt tay “Vua gà” và hỏi: “Làm ăn phát đạt như thế sao anh không định tiến lên nuôi công nghiệp, giả như trang trại chẳng hạn?”. “Vua gà” cười thật tươi: “Tui sợ quản không nổi. Loại gà này không thể nuôi như gà công nghiệp được. Cứ nhốt và cho ăn, làm vậy gà chiến cuồng chân mất. Nhưng nếu có cách nào đó phát triển công việc này thành cái nghề thì chắc rằng dân ở đây cũng sẽ làm theo và đấy sẽ là 1 trong những lối thoát nghèo cho bà con ở đây”.

Khi chia tay, tôi siết chặt tay và chúc anh Bảy Thảo thành công trong năm gà. Trong tôi không khỏi băn khoăn với ý nghĩ mong muốn được chia sẻ với người nông dân nơi đây: Có cách nào để nuôi gà chiến được coi như 1 nghề (có sự quản lý chặt chẽ cấp Nhà nước tại địa phương, có sự giám sát và kiểm duyệt của ngành y tế chức năng trong phòng chống dịch bệnh)? Bởi xét về mặt kinh tế, hiện tại công việc nuôi gà chiến tại Cái Mơn là một công việc lý tưởng đem lại thu nhập ổn định cho nhà nông. Ngoài ý nghĩa về kinh tế còn có thể phát triển thành một nét đẹp về văn hóa du lịch, thể thao: gà chọi “Cái Mơn”, giống như trâu trọi của Đồ Sơn (Hải Phòng); chó đua của Bà Rịa - Vũng Tàu được chăng? Còn ai lạm dụng biến thành trò “đỏ đen” thì đã có pháp luật phân xử và ra tay trừng trị!”…

Cái ý nghĩ: “Tạo cơ hội cho người khác phạm tội”, đang làm cho “trắng, đen lẫn lộn” và khiến nhà nông Cái Mơn phải e dè trước cơ hội đổi đời…

  • Trần Bình Sơn - Bích Thủy
Việt Báo
Comment :Gặp “vua” gà chiến Cái Mơn
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Gặp “vua” gà chiến Cái Mơn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Gap vua ga chien Cai Mon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Gặp “vua” gà chiến Cái Mơn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Xã Hội
Meet the "king" chicken war Cai Mon
July Thao, Cai Mon Son Nam, is not, raise chickens, he said, fighting cocks, breeding, chickens, satellite, war he, the king, baby, play
Not a sophisticated hand cocks to play, but the world still respect his game cocks "King"! Because he was a chicken breeder hand of every veteran war ....
Khoảng tối đằng sau những quán cafe có phục vụ là chân dài để khách… “rửa mắt”
Khoảng tối đằng sau những quán cafe có phục vụ là chân dài để khách… “rửa mắt”

Trong ánh sáng lờ mờ của những bóng đèn led, hàng loạt “chân dài” cười nói vui vẻ. Thỉnh thoảng, một vài cô còn đưa tay ra vẫy khách: “Vào cà rồi phê anh ơi…”.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h287 Bao quet o Ha Noi Cay do la liet
    Thời sự 24h(28/7): Bão quét ở Hà Nội: Cây đổ la liệt

    Thắt tim cảnh người cha kiệt sức gục chết giữa cánh đồng; Bão quét tới Hà Nội: Cây đè ô tô, xe máy đổ cả loạt; Góc khuất nghề đẻ thuê: Nỗi ân hận tột cùng của người đàn bà dẫn gái về cho chồng; Sập giàn giáo cao ốc Dream Home Luxury, 3 người thương vong; Vụ Formosa: 9 dòng kiểm điểm và quyết tâm của Chính phủ

  • Thoi su 24h277 co gai tre tu vong duoi song To Lich
    Thời sự 24h(27/7): cô gái trẻ tử vong dưới sông Tô Lịch

    Formosa chôn chất thải: Nghi vấn bao che sai phạm cho cán bộ các cấp; Thương bé tròn một tuổi mà phẫu thuật chân 12 lần chưa khỏi; “Người mẹ ma” ở TP HCM: 'Ước gì tôi biết vì sao mình bị tạt axit'; Nỗi đau khôn cùng của người cha chôn 12 con trong cát trắng; Vợ chết, chồng bị thương: Nạn nhân nhắn gì cho bố mẹ trước lúc mất?

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ