Đua nhau uống nấm thủy sâm chữa bách bệnh

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Vị chua chua, ngọt ngọt của nấm thủy sâm được quảng cáo nhập từ nước ngoài về có thể chữa bách bệnh đang được nhiều người “săn lùng”.

Không cần kiểm chứng, nhiều người dân hễ nghe nói cái gì bổ đều cho là sâm, nên có hàng chục lá, cây, củ… được gắn mác sâm. Tuy nhiên, chí có vài loại là sâm thực sự có tính bổ dưỡng. Về bản chất, nấm thủy sâm chỉ phần nào hỗ trợ sức khỏe, không phải là thuốc nên không có tác dụng điều trị bệnh.

Khi nấm thủy sâm là “thần dược”

Ngoài thực tế, không ít lời đồn đại về công dụng trị bệnh của nấm thủy sâm, nhiều người lợi dụng những lời đồn ấy rồi nhân giống thủy sâm nhằm kiếm lợi và thông tin về nấm thủy sâm chữa bách bệnh rộ lên từ đây. Qua nhiều trang mạng, PV đã phát hiện nhiều lời đồn thổi đến kỳ lạ về công dụng của loài nấm được nhiều người cho là có giá trị “thần kì” chữa được nhiều bệnh.

Theo quảng cáo của một số trang web và diễn đàn thì thủy sâm là một loại dung dịch lên men từ trà đường bởi một loại nấm mà người Pháp gọi là Champigon De longue Vie. Ngoài ra, loại nấm này còn có nhiều tên gọi khác nhau như: Kombucha, Kwassan,  The Miracle Fungus, Kagrasok tea… Trà thủy sâm chứa một lượng lớn chất đạm mà cơ thể con người có thể hấp thu vào các tế bào nhỏ một cánh nhanh chóng. Nấm thủy sâm giúp cơ thể người phản ứng và kích thích những siêu vi khuẩn phân hóa thành chất dinh dưỡng có lợi cho con người và đào thải độc tố ra ngoài.

Dua nhau uong nam thuy sam chua bach benh

Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa

Rất nhiều chiêu trò câu khách được tung lên mạng để rao bán nấm thủy sâm. Một số điện thoại 0986883…của người tên Kim Giao trên diễn đàn mạng với những lời rao như sau: “Nấm thủy sâm xuất xứ từ TP.HCM là sản phẩm thiên nhiên 100%. Thủy sâm có tác dụng bồi bổ sức khỏe và làm đẹp. Mua một con giá 150 ngàn, mua hai con giá 140 ngàn/con, mua từ ba con trở lên giá sẽ chỉ còn 130 ngàn/con…và kèm theo những thông tin chi tiết về công dụng chữa được hàng loạt bệnh khác nhau như giảm cao huyết áp, chống lão hóa, chữa nhức mỏi gân cốt…”.

Bên cạnh đó, không ít những địa chỉ cũng được tải lên: “Chúng tôi có dịch vụ giao hàng miễn phí trong khu vực Q.9, Q.2, Q. Thủ Đức, quận Bình Thạnh, Quận 3, Quận Gò Vấp, Khu công nghiệp Sóng Thần, khu vực Dĩ An - Bình Dương giáp ranh với Thủ Đức…”. Đối với khu vực các tỉnh và khu vực miền Trung, Tây Nguyên sẽ giao hàng qua đường bưu điện bằng cánh chuyển phát nhanh hoặc xe khách”. Một số người còn đưa cả ý kiến chuyên gia đầu ngành lên mạng và tự khẳng định chắc nịch đây là “thần dược” đã được thế giới dùng lâu rồi. Điển hình như ở Nhật Bản và Trung Quốc có người uống nước thủy sâm mà đã sống trên 100 tuổi!?.

Theo địa chỉ đã cập nhật trên mạng, chúng tôi đã tìm đến nhà anh M. ở Q.Thủ Đức. Anh M. tiết lộ “Tôi nuôi nấm thủy sâm cũng được hơn năm rồi. Ban đầu, tôi cũng chẳng để ý làm gì, tôi nghĩ chỉ là tin đồn. Nhưng vào giờ cơm trưa nghe mấy ông bạn trong nhà máy bàn tán, ca tụng uống nước thủy sâm dễ ăn, dễ ngủ, chóng mập… nếu biết cách nuôi có thể nhân ra bán kiếm thêm được. Tò mò quá nên tôi cũng xin một ít về nuôi thử và cũng uống vào mỗi đêm trước khi đi ngủ. Sau vài tuần thấy kết quả tốt, tôi nhân giống ra nuôi tiếp cho các thành viên trong gia đình cùng uống. Sẵn tiện tôi cũng quảng cáo với bà con trong khu phố luôn. Một số người sau khi mua về thấy có hiệu quả rồi họ tự mách cho nhau. Thế là, khách đến đặt hàng nấm thủy sâm cũng nhiều hơn. Hiện tại, trong nhà có vài chục bình nấm thủy sâm lớn bé với giá từ 100 ngàn đồng trở lên”.

Trước những thông tin đa chiều về loài nấm thủy sâm này, rất nhiều người bỏ tiền ra để mua về cho mình một bình nấm thủy sâm phòng khi bệnh tật. Thế nhưng, hiệu quả lại không giống như những rao của một của số người. Chị Trần Thị Thoa, công nhân Khu chế xuất Linh Trung cho biết: “Tôi hơi gầy, lại ăn chẳng được bao nhiêu, nghe mấy chị trong dãy trọ bảo đi mua nước thủy sâm gì đó về uống sẽ giúp ăn ngon, tăng cân. Nghe cũng mát tai nên tôi qua Bình Dương mua về nột hũ với giá gần 200 ngàn đồng. Ngày nào tôi cũng uống nhưng hơn 6 tháng nay tôi thấy mình chẳng cải thiện gì cả, thậm chí còn sút đi hai cân”. Bên cạnh đó, “do thiếu hiểu biết và nghe theo lời truyền miệng của số đông nên một số chị em trong xóm tôi còn nhầm nấm thủy sâm là con sâm đất, rồi vô tư chia sẻ cho nhau mỗi người một ít đem về nuôi với hi vọng da dẻ sẽ hồng hào hơn” - chị Đinh Thị Diệp ở Lâm Đồng bộc bạch.

Theo Lương y Vũ Quốc Trung - hội viên hội Đông Y Việt Nam: “Thủy sâm thực chất chỉ là một loại nước uống đơn giản, nó được lên men từ trà và nước đường, tạo ra con giống gần như con giấm. Nó có vị chua như giấm. Vì có vị chua nên người ta thường sử dụng trong việc giảm cân là chủ yếu”.

Đồn thổi để trục lợi

Hiện nay, trên mạng có khá nhiều tài liệu về nấm thủy sâm nhưng phần lớn là được dịch từ tài liệu nước ngoài với những trích dẫn mơ hồ và khó xác nhận. Trong khi đó, ở Việt Nam cho đến thời điểm này vẫn chưa có nghiên cứu nào đánh giá về thành phần cũng như tác dụng của thủy sâm đối với sức khỏe của con người. Trước phong trào nuôi và trồng thủy sâm ngày càng rầm rộ, một số người đã đồn thổi thái quá tác dụng nhằm trục lợi.

Theo một số người có kinh nghiệm trong việc nuôi nấm thủy sâm, trong quá trình nuôi nấm thủy sâm chỉ được dùng lọ thủy tinh sứ hoặc plastic có miêng rộng để con nấm có thể tiếp xúc với không khí được nhiều. Dung tích của bình phải từ 4-5 lít trở lên. Người nuôi nấm thủy sâm nên lưu ý phải để bình trong chỗ mát từ 7-10 ngày, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Mùa nóng để 7 ngày, mùa đông có thể lên tới 10 ngày vì nhiệt độ thấp nên sự lên men sẽ chậm hơn. Sau thời gian lên men được hoàn tất, dùng vải lọc để chắt lấy nước uống. Con nấm được đổ nước trà mới dùng lại cho những lần lên men sau. Nếu con nấm dày ta có thể tách ra cho vào lọ khác để nuôi tiếp. Quan trọng nhất người nuôi không được đổ nước nóng vào bình nó sẽ làm chết con nấm. Và cách pha chế nuôi nấm thủy sâm chủ yếu được “chuyển giao” từ người này sang người khác và thường theo tỉ lệ 3 gói trà lipton, 2 lít nước, 2 lạng đường.

Cũng theo Lương y Vũ Quốc Trung “Về khả năng chữa được nhiều bệnh như những lời đồn trên mạng là không có thật, nhất là nấm thủy sâm có thể chống ung thư thì điều này chưa có nghiên cứu, chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh cả. Đặc biệt, trong nấm thủy sâm có chứa nhiều axit nên nếu dùng trong thời gian dài có thể dẫn tới đau khớp, chóng mặt, thậm chí viêm xoang. Do đó, khi ta dùng sản phẩm chưa rõ nguồn gốc cần thận trọng, không khéo tiền mất tật mang cũng nên”.

Theo lời khuyên của các chuyên gia trong ngành, muốn khẳng định tác dụng của một loại đồ ăn hay thức uống nào đó, có lợi hay có hại cho sức khỏe của con người cần phải thông qua sự đánh giá, nghiên cứu khoa học trên một nhóm người thì mới có thể khẳng định được. Còn việc nhiều người dân tự đồn thổi tác dụng của nấm thủy sâm và thậm chí còn tự chế ra công thức làm lên men nấm thủy sâm bằng phương pháp thủ công là vô căn cứ.

Ảnh hưởng xấu đến tế bào gan

Việc nuôi thủy sâm nếu không đảm bảo vệ sinh rất dễ nhiễm vi sinh. Dụng cụ chứa đựng nếu dùng kim loại sẽ rất nguy hiểm, vì axit trong nấm thủy sâm có thể phản ứng với kim loại tạo ra độc tố. Đồng thời, nấm thủy sâm là một sản phẩm lên men, người bị men gan cao hay có các triệu trứng về gan thì không nên dùng vì nó sẽ ảnh hưởng đến tế bào gan.

Viet Bao (Theo NĐT)
Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Video được xem nhiều nhất

Kỳ lạ chú dê chỉ có hai chân trước
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Khu 'Ma cao' bán tình ở Đồ Sơn lộ những bí ẩn lúc chạng vạng

Mỗi khi nói đến khu nghỉ dưỡng biển Đồ Sơn hầu hết mọi người đều liên tưởng đến một dịch vụ được cho là không thể thiếu ở đây đó là “gái gọi”. Những hoạt động ngầm ở đây được kết nối vô cùng kín đáo.

Xe giường nằm - bi kịch đang ở cạnh chúng ta

Đến trưa ngày 24/5, danh tính thi thể 6 nạn nhân cuối cùng trong vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng xảy ra tại Bình Thuận đã được xác định bằng phương pháp giám định ADN đối chứng với người thân.

Nhận xét tin Đua nhau uống nấm thủy sâm chữa bách bệnh

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đua nhau uống nấm thủy sâm chữa bách bệnh bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dua nhau uong nam thuy sam chua bach benh ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đua nhau uống nấm thủy sâm chữa bách bệnh ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Xã Hội.

Weekend drinking water fungal ailments ginseng
possible, critical illness, many people , fermentation , some , effects , ginseng , fish , mushrooms, drinking , fighting

The bitter, sweet fresh mushrooms ginseng is advertised seafood imported from foreign countries can of ailments are many " hunting " ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Xã Hội


  • Thoi su 24h2705 Tu choi loi moi di choi bi danh rot rang
    Thời sự 24h(27/05): Từ chối lời mời đi chơi bị đánh rớt răng

    Cả gia đình nhập viện vì quá kích động sau khi ăn rau lạ; "Ngọc ếch" đến "cát lợn": Thực hư những vật thể lạ giá hàng tỉ đồng; Phụ huynh bức xúc con bị thâm tím người khi từ trường mầm non về; Công bố kết quả điều tra vụ xe khách cháy 13 người chết; Mại dâm Đồ Sơn và luật ngầm nhốt chân dài sống trong lầm lũi

  • Thoi su 24h2605 Nhung an mang rung ron trong con mong du
    Thời sự 24h(26/05): Những án mạng rùng rợn trong cơn mộng du

    Cháu gái ngã xuống hồ đang xả nước, ông tử nạn khi lao theo cứu cháu; Uẩn khúc khám bệnh nhận quà khuyến mãi ở phòng khám tư nhân; Mảnh giấy sót lộ tẩy chiêu đóng giả người thân đoạt tiền người già; Giảm hóa đơn nước tiền triệu cho dân: Tình thương ngành nước

  • Thoi su 24h2505 Cong tu cuong buc nhieu co gai tren oto
    Thời sự 24h(25/05): Công tử cưỡng bức nhiều cô gái trên ôtô

    Bị "tố" từ chối cấp cứu bệnh nhân, bác sĩ trạm y tế nói gì?; Hà Nội ngập nặng, dân leo lên xe ủi, chèo xuồng "lướt" phố; Vợ tố bị chồng đánh đến mức phải nhập viện, sảy thai 3 tháng; Vụ tai nạn thảm khốc ở Bình Thuận: Đã có 13 nạn nhân tử vong; Đã giải cứu thành công cá voi nặng 15 tấn mắc cạn

  • Thoi su 24h2405 Loi khai cua hung thu sat hai be gai 11T
    Thời sự 24h(24/05): Lời khai của hung thủ sát hại bé gái 11T

    Chết cháy vì không có búa thoát hiểm: Nhà xe kêu khách lấy trộm; Những lần ông Obama tháo nhẫn để bắt tay gây tranh cãi; Hà Nội tiếp tục kiểm tra hoạt động bán hàng đa cấp; Cứu sống bệnh nhân bị gần 20 viên đạn găm khắp người; Cần xử lý thông tin bịa đặt, vu khống trên mạng xã hội

  • Thoi su 24h2305 Tai nan tham khoc o Binh Thuan 12 nguoi chet
    Thời sự 24h(23/05): Tai nạn thảm khốc ở Bình Thuận 12 người chết

    Chuyện những "dân chơi" đặt mua đồ nhưng thản nhiên... quên trả tiền; Vụ tai nạn thảm khốc 12 người chết: Tang thương quê nghèo; Truy sát kinh hoàng ở Cà Mau, nạn nhân bị chém khâu gần 30 mũi; Bê tông hầm chui như "kẹo lạc không đường": Nhiều giả thiết;

  • Tai nan kinh hoang o Binh Thuan
    Tai nạn kinh hoàng ở Bình Thuận

    Những vụ tai nạn liên quan đến xe khách thường gây ra thương vong lên đến hàng chục người khiến nhiều người thấy bất an, ám ảnh đối với loại phương tiện này.

  • Chuyen tham Viet Nam cua Tong thong Obama
    Chuyến thăm Việt Nam của Tổng thống Obama

    Nhà Trắng công bố lịch trình chuyến thăm chính thức tới Việt Nam và Nhật Bản của Tổng thống Barack Obama, chuyến thăm thứ 10 của ông tới châu Á.

  • Phong chong xam hai tinh duc tre em
    Phòng chống xâm hại tình dục trẻ em

    Từ đầu năm đến nay, hàng loạt vụ học sinh bị xâm hại tình dục khiến nhiều phụ huynh, học sinh hoang mang, lo sợ

  • Toan canh vu Dong phuc bien hieu
    Toàn cảnh vụ 'Đồng phục biển hiệu'

    Việc đồng bộ bảng, biển quảng cáo đã mang lại diện mạo khác hẳn với vẻ nhếch nhác của nhiều tuyến phố ở Hà Nội hay các đô thị lớn. Tuy nhiên, có không ít ý kiến không đồng tình với việc làm này.

  • Nu sinh tat ban 52 cai chay mau mui
    Nữ sinh tát bạn 52 cái, chảy máu mũi

    Một vụ bạo lực học đường nghiêm trọng đã xảy ra tại trường THCS 15/10 (Mộc Châu, Sơn La), trong đó một nữ sinh đã thẳng tay tát bạn 52 cái, hộc máu mũi đang thu hút sự quan tâm của dư luận.

  • Su kien quoc te noi bat 225285
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/5-28/5)

    Những hoạt động cũng như các tuyên bố của Tổng thống Obama tại Việt Nam là thông tin nổi bật nhất trên các mặt báo trong tuần vừa qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2205 28052016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 22/05 - 28/05/2016

    Tai nạn giao thông kinh hoàng ở Bình Thuận; Hà Nội mưa lớn, nhiều tuyến phố biến thành sông; Phụ huynh bức xúc con bị thâm tím người khi từ trường mầm non về; Hình ảnh ấn tượng tại lễ đón chính thức Tổng thống Mỹ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2205 2805
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/05 - 28/05)

    Giết người vì tưởng hiếp dâm; Vụ cướp bánh mỳ bị truy tố; Gia đình Minh Béo không phải trả tiền bảo lãnh 100.000 USD; Vụ trộm ô tô vàng chấn động Hà Nội; Dã tâm 'chiều chồng' lúc nửa đêm của người đàn bà ngoại tình; Giả hotgirl khoe thân qua mạng, lừa tiền người háo sắc;....là những tin đáng chú ý.

  • Toan canh kinh te tuan 2205 28052016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (22/05- 28/05/2016)

    Chuyến thăm của Tổng thống Mỹ mang lại hiệu ứng lâu dài cho DN Việt; CPI tháng 5 tăng 0,54%, cao nhất trong 5 năm qua; Chính thức mở lại cho vay ngoại tệ từ 1/6; dự án sống lay lắt vì nhà thầu Trung Quốc chậm tiến độ;Tổng số tiền nợ thuế cả nước đã lên ngưỡng 76.000 tỷ đồng... Cùng với đó là những thông tin tài chính- ngân hàng,

  • Nghin le chuyen tuan qua 1505 21052016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 15/05 - 21/05/2016

    Bố vợ chém chết con rể rồi chở xác đến Công an đầu thú; Ông Tây dọn cống thối ở Nguyễn Khang, Hà Nội; Choáng với hóa đơn tiền nước khủng ở Hà Nội; Cá chết ngửa bụng trên kênh Nhiêu Lộc ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.