Đà Nẵng: Ký kết hợp đồng sản xuất và tiêu thụ rau an toàn

Sau hơn 1 tháng triển khai thực hiện Dự án đầu tư sản xuất, chế biến và tiêu thụ rau an toàn theo Quyết định 4113 của UBND TP. Đà Nẵng, Xí nghiệp Lương thực - Thực phẩm an toàn (thuộc Công ty Xây dựng và thiết bị nhà trường Đà Nẵng) vừa cùng các đơn vị sản xuất rau an toàn gồm hợp tác xã Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Bắc Mỹ An (quận Ngũ Hành Sơn), Hoà Tiến 1, Hoà Phong (huyện Hoà Vang) ký kết Hợp đồng sản xuất và tiêu thụ rau an toàn, trước mắt là sử dụng cho bếp ăn của các trường học.

Theo đó, kể từ nay, 3 hợp tác xã trên thực hiện sản xuất rau ăn lá, ăn củ, quả theo quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt, bảo đảm tiêu chuẩn an toàn theo quy định. Trong đó dư lượng thuốc bảo vệ thực vật dưới ngưỡng cho phép của Tổ chức Y tế thế giới và cung cấp đủ về chủng loại, số lượng theo yêu cầu. Xí nghiệp Lương thực - Thực phẩm an toàn chịu trách nhiệm bao tiêu toàn bộ sản phẩm, phục vụ cho các nhu cầu bếp ăn tập thể học sinh các trường học nội trú và bán trú.

Theo kế hoạch, bước đầu mỗi tháng, Xí nghiệp Lương thực - Thực phẩm an toàn sẽ nhận từ vùng rau của hợp tác xã Hoà Tiến 12.585 kg trị giá 38,9 triệu đồng; vùng rau hợp tác xã Hoà Phong 8.785kg, trị giá 26,22 triệu đồng; hợp tác xã Bắc Mỹ An 800 kg, trị giá 4,2 triệu đồng. Như vậy từ ngày 15/8/2003 (ngày nhận lô hàng rau đầu tiên) đến hết năm 2003, xí nghiệp sẽ tiếp nhận cung ứng cho các bếp ăn trường học 97.170 kg rau, trị giá 68,625 triệu đồng.

Đây là bước đầu trong việc đưa rau an toàn vào bếp ăn các trường học. Trong tương lai gần, xí nghiệp sẽ thực hiện cung ứng rau an toàn phục vụ nhu cầu thị trường thông qua Siêu thị 144 Nguyễn Chí Thanh, cửa hàng 501 Hoàng Diệu, tiến tới bảo đảm độc quyền cung cấp rau an toàn cho các trung tâm thương mại, khách sạn trên địa bàn thành phố.

• Thanh Hải