vietbao

Chân trâu, bò thối đã vào quán ăn

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Chan trau bo thoi da vao quan an
Container chứa chân trâu, bò thối - ảnh: Đ.M

Điều dư luận đặc biệt quan tâm là có bao nhiêu chân trâu, bò thối trong gần 100 tấn hàng đã được tuồn ra chợ , quán ăn ở TP.HCM?

Theo hồ sơ vụ việc liên quan, khi cơ quan công an Q.9 (TP.HCM) lập biên bản tạm giữ (ngày 14.9.2007) đồ vật, tài liệu đối với ông Nguyễn Hiệp Hương (trong biên bản còn ghi tên Tuấn, sinh năm 1972, thường trú tại Liên Châu, huyện Thanh Oai, tỉnh Hà Tây), tổng số hóa đơn bán lẻ thu giữ được là 328 với hàng hóa là chân, đuôi và lưỡi trâu bò. Các hóa đơn bán lẻ này được xuất trong khoảng từ tháng 12.2005 đến tháng 8.2007. Theo ông Hương, toàn bộ số hàng hóa trên do ông mua tại tỉnh Hà Tây rồi vận chuyển vào kho lạnh của Công ty Quang Minh, Q.9, TP.HCM.

Điều làm mọi người giật mình là trong danh sách bán hàng của ông Hương từ tháng 12.2005 - 8.2007 có ít nhất 13 chợ và quán ăn tại TP.HCM đã lấy chân, đuôi, lưỡi trâu bò do ông Hương cung cấp. Chẳng hạn: chị H. ở chợ Nguyễn Đình Chiểu (Q.Gò Vấp); anh G. ở chợ Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình); anh S., anh T., chị L., anh T. ở chợ Hòa Bình (Q.5); anh H. ở chợ Quang Trung (Q.12); chú B. ở quốc lộ 22 (Hóc Môn); chú T. ở chợ Xóm Chiếu (Q.4); quán D., CB trên đường Vườn Lài (Q.Tân Phú); quán T. ở KCN Tân Bình; quán L. ở chợ Bà Điểm. Trao đổi với PV Thanh Niên sáng 27.11, một cán bộ phụ trách kinh doanh UBND P.Phước Long A cũng cho biết, trong quá trình kiểm tra, chủ lô hàng khai báo hàng hóa thường được tập trung tại Q.9 rồi đem bỏ mối tại các quán ăn, nhà hàng, chợ ở các vùng lân cận.

Ngày 21.9, cơ quan chức năng lấy 8 mẫu từ lô hàng trên, gửi Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM và Chi cục Thú y TP.HCM kiểm tra chất lượng. Kết quả cho thấy mẫu chân đuôi, tủy, lưỡi trâu, bò chứa tại kho Quang Minh không đạt chỉ tiêu pH và NH3; các chỉ tiêu về vi khuẩn hiếu khí, coliforms, E.coli cũng không đạt; một lượng lớn chân trâu bò không xác định rõ thời gian bảo quản, có biểu hiện phân hủy, mất phẩm chất...

Chan trau bo thoi da vao quan an

Các công văn, giấy kiểm dịch liên quan - ảnh: Q.D

Đây chỉ là 100 tấn chân trâu, bò thối phát hiện tại thời điểm này. Trước đó một thời gian dài, đã có bao nhiêu trăm tấn sản phẩm kém phẩm chất như vậy đã được đưa vào nhà hàng, quán ăn, không ai biết được, không ai kiểm soát được.

Sau khi cơ quan chức năng vào cuộc, thấy vụ việc trở nên nghiêm trọng, ông Hương hiện đã bặt vô âm tín. Công an Q.9 đã tiến hành xác minh nơi tạm trú (ấp 4, xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh) nhưng không tìm được chủ lô hàng nói trên. Việc truy tìm vẫn đang được tiến hành.

Trao đổi với PV Thanh Niên chiều 27.11, ông Nguyễn Xuân Vui - Chi cục trưởng Chi

Chan trau bo thoi da vao quan an

Ông Nguyễn Xuân Vui - ảnh: Q.D

cục Thú y Hà Tây cho biết: "Ngay sau khi nhận được công văn của Chi cục Thú y TP.HCM, chúng tôi đã tiến hành kiểm tra, xác minh và khẳng định, 5 giấy chứng nhận kiểm dịch là do chúng tôi cấp. Chi cục Thú y Hà Tây đã cơ bản thực hiện đúng các quy định về kiểm dịch của Nhà nước và sản phẩm động vật trong các lô hàng kể trên trước khi xuất đi các tỉnh là đảm bảo chất lượng". Tuy nhiên, ông Nguyễn Xuân Vui cũng thừa nhận: "Trong quá trình thực hiện kiểm dịch các lô hàng này, chúng tôi có 2 tồn tại. Một là, do thời gian bảo quản ngắn nên chưa tiến hành kiểm tra các loại vi khuẩn trước khi cho xuất hàng. Hai là, sản phẩm chứa đựng trong các bao tải chưa được dán tem, kẹp chì vận chuyển trên xe lạnh chưa được thực hiện nghiêm túc".

Về nguyên nhân khiến các lô hàng xương chân trâu, chân bò bị thối và được phát hiện tại TP.HCM, ông Nguyễn Xuân Vui cho rằng, có thể trên đường vận chuyển, người ta đã đưa lô hàng khác vào container hoặc là xe bị hỏng hóc khiến kho lạnh không đảm bảo. Từ đây, ông Nguyễn Xuân Vui nhận định, có khả năng, các chủ hàng đã "quay vòng" giấy kiểm dịch để vận chuyển các lô hàng khác.

Quang Duẩn

Đ.M

Việt Báo
Công nghệ pha chế nước dừa tắc siêu bẩn
Comment :Chân trâu, bò thối đã vào quán ăn
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chân trâu, bò thối đã vào quán ăn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Chan trau bo thoi da vao quan an ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chân trâu, bò thối đã vào quán ăn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Xã Hội
Truth cattle were rotten to the restaurant
Nguyen Xuan Vui, Ha Tay, Department of Animal Health, shops, consignment, at markets, quarantine, has been, transportation, legs, cow, buffalo, rot , Vietnam
The public is particularly interested in how many feet of bovine rot in nearly 100 tons of goods were smuggled to the market, restaurants in the city?.
Sự thật kinh hoàng về người phụ nữ thuê người chặt chân, tay lấy tiền bảo hiểm
Sự thật kinh hoàng về người phụ nữ thuê người chặt chân, tay lấy tiền bảo hiểm

Người thân, chính quyền địa phương cũng phải ngỡ ngàng trước việc làm của chị N. thuê người chặt chân, tay để lấy tiền bảo hiểm. Họ chỉ biết thông tin duy nhất về N. từng bị kết án về tội môi giới mại dâm.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.