Thứ tư, 07 Tháng mười một 2001, 08:29 GMT+7

Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường

Thực phẩm, nước giải khát trước cổng trường không kiểm soát được vệ sinh.

Tại TP HCM, gần đây xuất hiện nhiều điểm bán nước giải khát cho học sinh gần khu vực các trường học với giá rất rẻ, chỉ 500-1.000 đồng/chai. Tuy nhiên, theo các nhà chuyên môn thì phần lớn đồ uống này đều được chế biến thủ công, pha tạp nhiều hoá chất độc hại.

Một người bán xi rô trước cổng trường Tiểu học Rạch Ông (quận 8, TP HCM) tiết lộ: "Học sinh ở đây thích uống xi rô, trà đá đường. Loại nước này dễ pha chế nhất, trung bình mỗi thùng xi rô 20 lít, chỉ cần dùng 500 đồng đường hoá học, 500 đồng phẩm màu xanh, đỏ, tím, vàng... Thùng trà đá đường 5 lít, chỉ cần 500 đồng đường là pha được ba lần. Cách pha cũng đơn giản, chỉ cần cho đường hóa học vào quậy đều trong 2 phút là thùng nước đã rất ngọt. Sau đó, tùy loại nước xi rô mà cho vào các màu và mùi: xanh lá cây (cho hương bạc hà), màu đỏ (cho hương dâu), màu tím (cho hương nho), màu vàng (cho hương cam). Trà đá thì pha ít trà cho có mùi rồi cho thêm màu vàng chanh để nước vàng tươi, nhìn bắt mắt".

Khu vực cổng trường Trần Bội Cơ (226 Hải Thượng Lãn Ông), Trần Khai Nguyên (225 Nguyễn Tri Phương), Phan Sào Nam (Điện Biên Phủ, quận 3)... lại bán nhiều nước sâm, bông cúc, rong biển... Nước được chứa trong các xô, thùng nhôm giá 500-1.000 đồng/túi. Loại nước này đục, có mùi thơm của lá dứa, cây thì là, bông cúc... vị ngọt đậm đà. Cách chế biến cũng rất đơn giản: Chỉ cho một đến 2 lít nước vào nồi nấu chín với bông cúc (3.500 đồng/100 gam) hoặc một bó mía lau, rễ tranh (giá 2.000 đồng/bó) rồi pha thêm 4-5 lít nước nguội kèm 3-5 viên đường ngọt là có thùng nước sâm đạt yêu cầu. Loại nước bí đao chủ yếu dùng hương liệu (mùi thơm bí đao, phẩm màu xanh lá nhạt) pha vào nước. Bà Lý Thị Hơn, chủ xe nước giải khát đường Nguyễn Trãi (quận 5, TP HCM), cho biết: "Muốn tự pha chế các loại nước giải khát trên đạt chất lượng, nguyên liệu phải dùng rất nhiều loại hoa lá củ, rễ, nấu chín già và dùng đường phèn làm vị ngọt. Chẳng hạn loại nước rong biển phải có 16 loại hoa, lá, củ, rễ (bông cúc, táo tàu, cỏ ngọt, cam thảo, vỏ quế, thục địa, atisô...)".

Trước cổng trường THPT chuyên Lê Hồng Phong có trên 30 điểm bán nước ngọt, nước dừa, với giá chỉ khoảng 1.000 đồng/ly. Người bán ở đây tận dụng tối đa các nguyên liệu thừa như: nước đá, ống hút, nước dừa của khách uống trước còn thừa. Họ lọc riêng giữa đá và nước. Từ đó, người bán cho thêm ít muối và đường ngọt để tạo thành loại nước dừa ngọt đậm đà bán tiếp. Ống hút đã qua sử dụng được rửa sạch dùng tiếp. Xe bán nước mía cũng tương tự, người sau uống thừa của người trước.

Nguy cơ lây nhiễm nhiều bệnh hiểm nghèo

Theo Sở Y tế, từ đầu năm 2001 đến nay, toàn thành phố có 79 ca mắc bệnh bạch hầu. Ở TP HCM và Hà Nội tỷ lệ người mắc bệnh viêm gan siêu vi B là 10-15%... Ngoài ra, còn hàng loạt các bệnh hiểm nghèo khác như: thương hàn, dịch tả đều lây truyền qua đường ăn uống và hô hấp. Trong đó, việc sử dụng chung nguồn thực phẩm kém vệ sinh là nguy cơ lây bệnh thành dịch hàng loạt. Theo tài liệu của Tiến sĩ Lưu Duẫn, khoa Công nghệ thực phẩm trường Đại học Bách khoa TP HCM, thì khi cho phẩm màu vào thực phẩm nhiều hơn tiêu chuẩn quy định hoặc sử dụng không đúng màu thực phẩm sẽ gây dị ứng da, nổi mẩn đỏ, mề đay; dùng đường hóa học trong thực phẩm sẽ gây viêm hô hấp cấp và các bệnh liên quan đến tiêu hóa.

(Theo NLĐ)


Nhận xét tin Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Canh bao ve nuoc giai khat ban truoc cong truong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

Warning beverage sold by the school gate
Ho Chi Minh City, In HCMC, beverage, professional, water, food, water sales, warnings, prior sale, home, school, sugar mixture, port, color

In HCMC, appear more recent sell soft drinks to students near the school with very cheap price, only co 500-1000 / bottle. However, according to experts, most of these drinks are processed manually, a lot of mixed ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Thoi su 24h2610 Haivlcom bi rut giay phep vinh vien
    Thời sự 24h(26/10): Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn

    Tình hình chữa bệnh của ông Bá Thanh khả quan; Thực hư khối vàng 300 tỷ trấn yểm mộ nhà đại gia; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn"; Tai nạn giao thông, thai nhi văng khỏi bụng mẹ...

  • Thoi su 24h2510 Mien nhiem Chu tich Ocean Bank
    Thời sự 24h(25/10): Miễn nhiệm Chủ tịch Ocean Bank

    Nguyễn Văn Hải được xuất cảnh đi Mỹ vì lý do nhân đạo’; Ông Hà Văn Thắm mất chức chủ tịch Ocean Bank; Bất chấp lệnh cấm, Formosa vẫn tự ý xây miếu thờ; Rúng động mẫu nude Việt tố nhiếp ảnh gia sàm sỡ; Kẻ ném xác chị Huyền mơ thấy 2 con nạn nhân; Hà Nội: Xe chở tiền đâm chết người qua đường...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 24/10.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.