Thứ tư, 07 Tháng mười một 2001, 08:29 GMT+7

Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường

Thực phẩm, nước giải khát trước cổng trường không kiểm soát được vệ sinh.

Tại TP HCM, gần đây xuất hiện nhiều điểm bán nước giải khát cho học sinh gần khu vực các trường học với giá rất rẻ, chỉ 500-1.000 đồng/chai. Tuy nhiên, theo các nhà chuyên môn thì phần lớn đồ uống này đều được chế biến thủ công, pha tạp nhiều hoá chất độc hại.

Một người bán xi rô trước cổng trường Tiểu học Rạch Ông (quận 8, TP HCM) tiết lộ: "Học sinh ở đây thích uống xi rô, trà đá đường. Loại nước này dễ pha chế nhất, trung bình mỗi thùng xi rô 20 lít, chỉ cần dùng 500 đồng đường hoá học, 500 đồng phẩm màu xanh, đỏ, tím, vàng... Thùng trà đá đường 5 lít, chỉ cần 500 đồng đường là pha được ba lần. Cách pha cũng đơn giản, chỉ cần cho đường hóa học vào quậy đều trong 2 phút là thùng nước đã rất ngọt. Sau đó, tùy loại nước xi rô mà cho vào các màu và mùi: xanh lá cây (cho hương bạc hà), màu đỏ (cho hương dâu), màu tím (cho hương nho), màu vàng (cho hương cam). Trà đá thì pha ít trà cho có mùi rồi cho thêm màu vàng chanh để nước vàng tươi, nhìn bắt mắt".

Khu vực cổng trường Trần Bội Cơ (226 Hải Thượng Lãn Ông), Trần Khai Nguyên (225 Nguyễn Tri Phương), Phan Sào Nam (Điện Biên Phủ, quận 3)... lại bán nhiều nước sâm, bông cúc, rong biển... Nước được chứa trong các xô, thùng nhôm giá 500-1.000 đồng/túi. Loại nước này đục, có mùi thơm của lá dứa, cây thì là, bông cúc... vị ngọt đậm đà. Cách chế biến cũng rất đơn giản: Chỉ cho một đến 2 lít nước vào nồi nấu chín với bông cúc (3.500 đồng/100 gam) hoặc một bó mía lau, rễ tranh (giá 2.000 đồng/bó) rồi pha thêm 4-5 lít nước nguội kèm 3-5 viên đường ngọt là có thùng nước sâm đạt yêu cầu. Loại nước bí đao chủ yếu dùng hương liệu (mùi thơm bí đao, phẩm màu xanh lá nhạt) pha vào nước. Bà Lý Thị Hơn, chủ xe nước giải khát đường Nguyễn Trãi (quận 5, TP HCM), cho biết: "Muốn tự pha chế các loại nước giải khát trên đạt chất lượng, nguyên liệu phải dùng rất nhiều loại hoa lá củ, rễ, nấu chín già và dùng đường phèn làm vị ngọt. Chẳng hạn loại nước rong biển phải có 16 loại hoa, lá, củ, rễ (bông cúc, táo tàu, cỏ ngọt, cam thảo, vỏ quế, thục địa, atisô...)".

Trước cổng trường THPT chuyên Lê Hồng Phong có trên 30 điểm bán nước ngọt, nước dừa, với giá chỉ khoảng 1.000 đồng/ly. Người bán ở đây tận dụng tối đa các nguyên liệu thừa như: nước đá, ống hút, nước dừa của khách uống trước còn thừa. Họ lọc riêng giữa đá và nước. Từ đó, người bán cho thêm ít muối và đường ngọt để tạo thành loại nước dừa ngọt đậm đà bán tiếp. Ống hút đã qua sử dụng được rửa sạch dùng tiếp. Xe bán nước mía cũng tương tự, người sau uống thừa của người trước.

Nguy cơ lây nhiễm nhiều bệnh hiểm nghèo

Theo Sở Y tế, từ đầu năm 2001 đến nay, toàn thành phố có 79 ca mắc bệnh bạch hầu. Ở TP HCM và Hà Nội tỷ lệ người mắc bệnh viêm gan siêu vi B là 10-15%... Ngoài ra, còn hàng loạt các bệnh hiểm nghèo khác như: thương hàn, dịch tả đều lây truyền qua đường ăn uống và hô hấp. Trong đó, việc sử dụng chung nguồn thực phẩm kém vệ sinh là nguy cơ lây bệnh thành dịch hàng loạt. Theo tài liệu của Tiến sĩ Lưu Duẫn, khoa Công nghệ thực phẩm trường Đại học Bách khoa TP HCM, thì khi cho phẩm màu vào thực phẩm nhiều hơn tiêu chuẩn quy định hoặc sử dụng không đúng màu thực phẩm sẽ gây dị ứng da, nổi mẩn đỏ, mề đay; dùng đường hóa học trong thực phẩm sẽ gây viêm hô hấp cấp và các bệnh liên quan đến tiêu hóa.

(Theo NLĐ)


Nhận xét tin Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Canh bao ve nuoc giai khat ban truoc cong truong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cảnh báo về nước giải khát bán trước cổng trường ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Xã Hội của chuyên mục Xã Hội.

Warning beverage sold by the school gate
Ho Chi Minh City, In HCMC, beverage, professional, water, food, water sales, warnings, prior sale, home, school, sugar mixture, port, color

In HCMC, appear more recent sell soft drinks to students near the school with very cheap price, only co 500-1000 / bottle. However, according to experts, most of these drinks are processed manually, a lot of mixed ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.